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2017-02-07
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正好引起食慾的無名火都燒在北平市場內，所以這趟美食路線重點就擺在這佔地不大，東西卻琳瑯滿目、應有盡有的市場。前陣子看到食尚玩家的台中銅板美食特輯，介紹到＂芋泥壽司＂，狂愛芋頭的HS誓言一定要吃到它！雖然不知道報導的是不是這間，但是查到這攤小丸子壽司有賣芋泥壽司，馬上就將它納入行程。在黃昏市場中，大紅燈籠顯得格外引人注目，目標確立就加緊腳步往攤位方向前進。（因為有部落客說這家的壽司是被用＂搶＂購的啊！）五顏六色的壽司種類分很多。手卷、握壽司、海苔壽司、創意壽司......有圖片列式每種規格的價目表，可以自己任選搭配喔！這好吸引我，1號大盒花壽司，$80。也有好愛的蔬菜捲，一盒$30、兩盒$50，也太划算了吧！（口味有分蔬菜、鮪魚、肉鬆）（沙拉）冰箱內的生魚片，滿滿一盒只要$100，有圖為證確認我沒眼花。攤上的壽司都是現做的，每個人都忙得不可開交。雖然很忙，老闆還是很有耐心地回答我的問題、幫我搭配我要的壽司。越晚生意越好（HS是15點多到的），有稍微看到秒殺&老闆迅速補貨的場面。【蔬菜捲-蔬菜口味】內含：苜蓿芽、紅蘿蔔絲、 小黃瓜、蘋果、 葡萄乾、花生粉、芝麻粉。餅皮很Q，不外乎是蔬菜捲的
正好引起食慾的無名火都燒在北平市場內，所以這趟美食路線重點就擺在這佔地不大，東西卻琳瑯滿目、應有盡有的市場。前陣子看到食尚玩家的台中銅板美食特輯，介紹到＂芋泥壽司＂，狂愛芋頭的HS誓言一定要吃到它！雖然不知道報導的是不是這間，但是查到這攤小丸子壽司有賣芋泥壽司，馬上就將它納入行程。
在黃昏市場中，大紅燈籠顯得格外引人注目，目標確立就加緊腳步往攤位方向前進。（因為有部落客說這家的壽司是被用＂搶＂購的啊！）
五顏六色的壽司種類分很多。手卷、握壽司、海苔壽司、創意壽司......
有圖片列式每種規格的價目表，可以自己任選搭配喔！
這好吸引我，1號大盒花壽司，$80。
也有好愛的蔬菜捲，一盒$30、兩盒$50，也太划算了吧！（口味有分蔬菜、鮪魚、肉鬆）
（沙拉）
冰箱內的生魚片，滿滿一盒只要$100，有圖為證確認我沒眼花。
攤上的壽司都是現做的，每個人都忙得不可開交。雖然很忙，老闆還是很有耐心地回答我的問題、幫我搭配我要的壽司。
越晚生意越好（HS是15點多到的），有稍微看到秒殺&老闆迅速補貨的場面。
【蔬菜捲-蔬菜口味】內含：苜蓿芽、紅蘿蔔絲、 小黃瓜、蘋果、 葡萄乾、花生粉、芝麻粉。
餅皮很Q，不外乎是蔬菜捲的清爽。
葡萄乾非常加分，微微酸甜味融合花生粉成為味覺的主軸。
很愛這種輕食小點心，當晚餐剛剛好，好後悔沒有買兩盒......。
【4號海苔 花壽司】選擇了：芋泥、紫米、蛋、燻雞
最感到興趣的是芋泥和紫米的。
芋泥沒有再加糖調味，除了芋泥之外還吃得到小小的芋頭塊，口感鬆鬆的，帶著微微芋頭香。
紫米軟軟的，中規中矩，中間的醋飯味道比較明顯，應該滿受女性歡迎。
店家：食物雖然可以冷藏放個一兩天，但是還是建議當天食用完畢，放隔天才吃的話美味度會打折扣。好便宜的一攤！蔬菜捲納入回購項目，如果是朋友小聚，帶個幾盒壽司加上生魚片就很豐盛。
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