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當我發懶不想找飯吃時...都會吃大埔鐵板燒...大業路的大埔...在台中我吃鐵板燒只會吃大業路的大埔...第一好吃...第二才130元很便宜...第三飲料熱湯無限喝到爽...第四是大埔大業店不是用黑胡椒 炒的...真功夫調味的喔...我真的很肚爛吃都是黑胡椒的鐵板燒...by the way...我的這一份是特別版...很虛對不對?!其實這是我要求的...我不吃高麗菜...給我也是浪費...大城大業店很NICE都會給我很多豆芽菜...但我就是吃不完...正常版我都嫌太多...真的浪費啦...所以我都會先吩咐不要高麗菜豆芽菜少一點...既然都知道不吃也吃不了那多時...就不要浪費人家的食物...我在大埔再怎麼吃一定都會先點蟹肉大辣...大埔大業店現在有集點免費換一份鐵板燒喔...集滿10點就可以換一份...其實以我吃的次數早就可以換了...但每次都是拿卡回家丟著...吃一次再拿一張新的...其實我是沒所謂...不一定要集到10點...好吃最重要...所以有沒有集點都沒差啦...錢要花的值得...像這種的...花錢吃很值得...再者才130元金朽啦...大埔大業店現在是10元白飯吃到爽..
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當我發懶不想找飯吃時...都會吃大埔鐵板燒...
大業路的大埔...
在台中我吃鐵板燒只會吃大業路的大埔...
第一好吃...第二才130元很便宜...
第三飲料熱湯無限喝到爽...
第四是大埔大業店不是用黑胡椒 炒的...真功夫調味的喔...
我真的很肚爛吃都是黑胡椒的鐵板燒...
by the way...我的這一份是特別版...很虛對不對?!
其實這是我要求的...我不吃高麗菜...給我也是浪費...
大城大業店很NICE都會給我很多豆芽菜...
但我就是吃不完...正常版我都嫌太多...真的浪費啦...
所以我都會先吩咐不要高麗菜豆芽菜少一點...
既然都知道不吃也吃不了那多時...
就不要浪費人家的食物...
我在大埔再怎麼吃一定都會先點蟹肉大辣...
大埔大業店現在有集點免費換一份鐵板燒喔...
集滿10點就可以換一份...
其實以我吃的次數早就可以換了...
但每次都是拿卡回家丟著...吃一次再拿一張新的...
其實我是沒所謂...不一定要集到10點...好吃最重要...
所以有沒有集點都沒差啦...錢要花的值得...
像這種的...花錢吃很值得...
再者才130元金朽啦...
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大埔大業店現在是10元白飯吃到爽...
大埔的份量還滿多的...
所以很多那種點一份主菜兩個人共吃的客人...
2個人2碗白飯20元可以吃到撐...
真的還滿划算的...
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香辣又爽脆的豆芽菜...
光是這個豆芽菜我有時就可以配掉一碗白飯...
大業店的豆芽 菜炒的真的好吃...
豆芽菜新鮮之外...
炒的熟度很剛好...沒有生菜味卻又不會太老...
豆芽菜的juicy都保存的很完整...
洋葱給的也很大方...帶著脆感的洋葱是我的最愛呀...
豆芽菜要炒的好吃真的不簡單...
有時愈簡單的料理搞起來愈是有難度...
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130元...很便宜...
因為我這不要那少一點...
所以看起來很虛...
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大業店的豆芽菜頭好壯壯型的...
這個豆芽菜很新鮮...
一根根直挺挺的也不是那種久放發黃情形出現...
阿是說大業店生意一直很好...
想要久放也是很難啦...
因為很多客人都會再加點豆芽菜來吃哩...
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這是我最愛吃的蟹肉...
在台中來講...大業店的蟹算是很肥了...
而且份量又多...
這是用胡椒粉調...不是用黑胡椒...
所以我吃的很快樂...還一吃很多年哩...
大業店下辣沒在手軟...一點都不怕客人吃辣...
這也是我愛大業店的原因...
工作人員都還會主動問說夠不夠辣...不夠可以再辣...
泥砍砍...妮砍砍...so nice...so sweet...
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跟彰化棒棒叫鐵板燒比起來...
大業店蟹肉算很迷你...
但是在台中這算是L級的內...
這個蟹肉炒的很剛好...軟嫩多汁...沒有過老...
軟中帶脆的洋葱配著細嫩的蟹肉...
就是一整個滿足吶...
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小塔立大功...把我的戰鬥力提升到高點...
我很愛吃鐵板燒...但是好吃的鐵板燒並不多...
我是愛吃不是愛排場的...我的頭也不大...
朋友對我吃大埔鐵板燒很不以為然...認為太LOW...
朋友說他都吃很高級很有排場的鐵板燒...
我就反問說那你那麼講究要高級是都吃夏幕尼是嗎?!
朋友個頓住...我不死心一直逼問...
(不用自己出錢的都要拗吃很高級那種型的...)
朋友最後說夏幕尼太貴自己花錢的話吃不下手...
我就說愛排場不是嗎?!有本事就自己花吃夏幕尼不要嫌貴...
阿是說哪家很有排場很高級讓你肯自己花錢吃吶?
朋友回說"高林鐵板燒"...
聽的我傻眼...接著大笑...
在我的標準裡頭...高林的等級比大埔還要低...低在食材跟口感...
除了湯是玉米濃湯還有甜點之外...其它有什麼了不起...
名字有個高字就代表很高級喔?!
全用黑胡椒調味的鐵板燒有什麼好吃的?
是說高林是我吃過黑胡椒調味放最少的一家了...
不就是吃飯...幹馬還要什麼排場什麼高級...
有本事就自己花錢給它天天高級天天排場...
不然不要跟我靠腰說吃哪家很LOW...
我是志在好吃不在面子...
所以...當這一篇文章公開之時...
也就是go dutch的時候啦...
我不會再拿帳單乖乖付帳了...
現在景氣很不好...
但也沒不好到吃飯都要拗人家請客...
要不就是買單時裝死的地步吧?
這年頭這種人愈來愈多了...
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我這樣的份量算剛剛好...
整個吃的乾乾淨淨...
我很愛貪小便宜...但我也是有原則的...
吃的完才貪...
吃不完幹馬給人家貪那麼多...
貪來浪費的喔?!
我已經夠浪費食物了...
我不想讓索爾有機會來找我玩吶...
如果要好吃要吃飽的...
大埔大業店真的還不錯哩...
還滿多客人都是2人點一份主菜...
要不就是3人點兩份...
份量多...價格便宜...
不過有一點還滿討厭的...
那就是用餐時間人超多的...
多到誇張...
6點到8點...客人真的很多...
所以我要吃大業店的話...
都是6點前要不就是8點後...
避開人潮...要等很久的...
因為白飯熱湯紅茶無限供客人食用...
所以大家都給它吃的很認真很努力...
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2014-05-13
等候時間
1 分鐘 (內用)
人均消費
$130 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐