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2014-06-17
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位於台中的小梗咖啡館,其實早在之前剛好要去台中之時,就打算要去但沒想到剛好碰到'老闆娘和老闆要去蜜月旅行,所以剛好店休這次去台中當然不能錯過去小梗咖啡館品嘗絕美甜點小梗咖啡館位於台中廣三sogo後面的巷弄,如果開車朋友附近有停車場,所以相當方便店狗的小木屋!!!還未到營業時間,我們已經先到了所以還在等開門,店狗小梗已經在門口隔著玻璃迎接我們!超迷人笑容!!!~真想帶寶弟跟他一起玩(離題了~!!!!!)店裡有算三層的用餐區第一層吧檯區第二層是用餐區及廁所第三層是用餐區及廚房,廚房透明玻璃,可以看到現做甜點過程甜點櫃的甜點每個都像藝術品一般,高貴的擺放在櫥窗裡每一個口味都好美喔~~~~讓人難以選擇!!!!要選蛋糕真是天人交戰阿~阿~阿~阿這張是用餐完畢拍的照片才開始營業一小時半,蛋糕根本就是秒殺~!!!!店裡也超多小梗的擺設~~喜歡狗狗的來這裡一定會瘋狂快來介紹當天所點的甜點跟飲料吧!!!!!!!!抹茶歐蕾 NT$140抹茶的奶香味濃郁,上面的奶泡也打濃郁甜度不會過甜,搭配甜點也不會覺得膩、剛剛好桑葚鮮果冰茶NT$130味道不會過酸及過甜,口感相當清爽2F陽台NT$150看起來超級像盆
但沒想到剛好碰到'老闆娘和老闆要去蜜月旅行,所以剛好店休
這次去台中當然不能錯過去小梗咖啡館品嘗絕美甜點
所以還在等開門,店狗小梗已經在門口隔著玻璃迎接我們!
超迷人笑容!!!~真想帶寶弟跟他一起玩(離題了~!!!!!)
第一層吧檯區
第二層是用餐區及廁所
第三層是用餐區及廚房,廚房透明玻璃,可以看到現做甜點過程
每一個口味都好美喔~~~~讓人難以選擇!!!!
要選蛋糕真是天人交戰阿~阿~阿~阿
才開始營業一小時半,蛋糕根本就是秒殺~!!!!
抹茶的奶香味濃郁,上面的奶泡也打濃郁
甜度不會過甜,搭配甜點也不會覺得膩、剛剛好
味道不會過酸及過甜,口感相當清爽
看起來超級像盆栽,外表撲滿開心果,內餡上面莓果慕斯下面是芒果慕斯
中間夾層有蛋糕
兩種口味搭配微酸微甜相當清爽
芒果那層中間夾一塊不知道是什麼還蠻酸的
不過整體清爽好吃
百香果幕斯及哈密瓜~創新的口感
一樣也是微酸微甜,相當清爽
一吃就愛上~~~~~灑花
冬天是草莓千層派,夏天則改成櫻桃千層派
注意!!!這可是現點先做的甜點,所以一定要在定位時候預約喔!!!
限定所以數量有限~~當來是需要限定不然可是吃不到
光看擺盤就賞心悅目了,盤子上放上了櫻桃,玫瑰花,卡達醬及覆盆莓,並灑糖粉在盤子上
宛如雪地的玫瑰般~~~冰艷浪漫
千層派多層次的酥脆,搭配上櫻桃酸甜在加上玫瑰花的花香味
浪漫口感~~難以言喻!!!!!!
吃完感覺置身在南法鄉村中~~~~~~~~翻滾翻滾!!!!!
麻米絲雞要來灑玫瑰花瓣了~~~~~
無敵推推推推推推推推推
結果我們吃下午茶就像吃滷肉飯一樣,一下子就被我們吃光光~
所以我們又跑去再買一個甜點來吃~~因為太好吃了~~~
內餡為覆盆子及巧克力上面是荔枝幕斯
上面著放上玫瑰及拉糖~~~光看外表就先迷倒眾人了~
覆盆子跟巧克力無敵絕配組合,上面荔枝幕斯也讓麻米絲雞相當驚艷
吃請來相當爽口~~~~
好想抱主廚阿~~~~~每一道甜點不僅美的像藝術品連味道也是清爽好吃
每一道吃完都讓人覺得自己在南法花海徜徉的感覺!!!!
再訪率100%
天氣超熱的,小梗也懶洋洋~~~
喜歡甜食的絕對要來小梗朝聖
Terrier Sweets 小梗甜點咖啡
地址:台中市西區明義街52
號電話:04-23198852
營業時間 二~日 13:00--21:00
每月最後一週 連休一二
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