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2015-10-26
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千味海鮮台菜餐廳 位在南屯區豐樂公園附近...愛吃海鮮的人不容錯過環境很一般...所以漏拍活魚在水族箱裡游...新鮮才敢大聲 第一道..鮮鯛2吃整個活跳跳的魚~即便已經被切下來當生魚片了一樣還是活的...這手藝好久未見了肉的嫰度跟鮮度非常棒魚肉呈現透亮粉紅吃不完還可拿來煮的鮮魚豆腐湯~厲害!!旗艦級鰻魚花壽司最推薦這一道壽司米入口即化~沒有太多的醋味上頭的美奶滋含少許芥末香灑上大方柴魚片應該不難想像這美味蜜汁鰻魚包裹壽司...所以口口吃的到甜甜的鰻魚好嫰好幸福中間夾著肉鬆/蟹味棒/厚蛋/黃瓜簡單就是美味很容易吃飽...省錢就先吃它吧(超粗一條)椒麻雞翅中式料理手法比較不同..有花椒的椒麻香雞肉收的比較過一點雞肉好吃~但有點瘦三杯中捲.這個比較失敗一點..少了三杯的香味(沒有爆透老薑)中捲也不夠肥厚..很小一尾金黃菜圃蛋看似簡單實則需要手藝煎的金黃但不過乾..而且不會太油(這道的油量使用比較多.所以要做到不油比較難)有菜圃脆而沒有死鹹店家招待的清炒高麗蒜香不足~鹹味相對低是挺鮮脆的...但少了甜(被高山高麗菜給養刁胃口了)炸的金黃的鹹酥蝦~殼也可一起吞下去肉質很細~新鮮~雖然我偏愛肥美的
千味海鮮台菜餐廳 位在南屯區豐樂公園附近...愛吃海鮮的人不容錯過
環境很一般...所以漏拍活魚在水族箱裡游...新鮮才敢大聲
第一道..鮮鯛2吃整個活跳跳的魚~即便已經被切下來當生魚片了
一樣還是活的...這手藝好久未見了
肉的嫰度跟鮮度非常棒
魚肉呈現透亮粉紅
吃不完還可拿來煮的鮮魚豆腐湯~厲害!!
旗艦級鰻魚花壽司
最推薦這一道壽司米入口即化~沒有太多的醋味
上頭的美奶滋含少許芥末香
灑上大方柴魚片
應該不難想像這美味
蜜汁鰻魚包裹壽司...所以口口吃的到甜甜的鰻魚
好嫰好幸福
中間夾著肉鬆/蟹味棒/厚蛋/黃瓜
簡單就是美味
很容易吃飽...省錢就先吃它吧(超粗一條)
椒麻雞翅中式料理手法比較不同..有花椒的椒麻香
雞肉收的比較過一點
雞肉好吃~但有點瘦
三杯中捲.這個比較失敗一點..少了三杯的香味(沒有爆透老薑)中捲也不夠肥厚..很小一尾
金黃菜圃蛋看似簡單實則需要手藝
煎的金黃但不過乾..而且不會太油(這道的油量使用比較多.所以要做到不油比較難)
有菜圃脆而沒有死鹹
店家招待的清炒高麗蒜香不足~鹹味相對低
是挺鮮脆的...但少了甜(被高山高麗菜給養刁胃口了)
炸的金黃的鹹酥蝦~殼也可一起吞下去肉質很細~新鮮~雖然我偏愛肥美的泰國蝦蝦
在地人推薦的好味道~謝謝曾經的家人招待
地點離市區有些遠
裝潢也不特別
靠著新鮮的食材及好手藝.平易近人的價格
推薦朋友或家人一起來享用
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