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2017-09-13
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JOY HOJA是間無國界料理蔬食餐廳在西屯區市政路禮客百貨４樓餐點及用餐空間一致地舒適驚嘆無肉純蔬食料理竟然很精彩現場還有兒童DIY手作料理教室適合親子一塊兒來玩樂趣的好地方大魚大肉後不妨來清清胃腸讓身心靈都能得到抒緩及解壓喔~店名JOY HOJA裡的"HOJA"是義大利文"葉子"的意思意指喜歡葉子與全蔬食的理念一致又剛巧唸起來和台語的"揪齁呷"相近真是有趣又好記 JOY HOJA位在禮客四樓角落電梯口屬開放式空間，大器寬敞入口處綠植牆下置有新鮮蔬食販售喜歡的可以順便選購拎回家櫃台這邊也看得到一些咖啡、果醬、花茶...之類的在地小農商品品項還不少，包裝也夠精美JOY HOJA除了供餐外還不定期推出手作烘培課程活動地點就在中間這塊大中島區 目前推出的是親子手作披薩$250有得玩又有得吃還能貼近親子關係，一舉數得 DIY區再過去是用餐區大約可容納30多人左右整體環境是很溫暖舒服的這邊高腳椅區蠻適合多人一塊兒來聊天放鬆一下基本上桌面會備有餐具及冷開水不夠的話可以到這邊自取店家風趣的"食誡"頗令人會心一笑 翻一翻菜單本，品項選擇很多元開胃菜、沙拉、義大利麵、烤餅、輕食
JOY HOJA是間無國界料理蔬食餐廳在西屯區市政路禮客百貨４樓
餐點及用餐空間一致地舒適
驚嘆無肉純蔬食料理竟然很精彩
現場還有兒童DIY手作料理教室
適合親子一塊兒來玩樂趣的好地方
大魚大肉後不妨來清清胃腸
讓身心靈都能得到抒緩及解壓喔~
店名JOY HOJA裡的"HOJA"是義大利文"葉子"的意思意指喜歡葉子
與全蔬食的理念一致
又剛巧唸起來和台語的"揪齁呷"相近
真是有趣又好記
JOY HOJA位在禮客四樓角落電梯口屬開放式空間，大器寬敞
入口處綠植牆下置有新鮮蔬食販售
喜歡的可以順便選購拎回家
櫃台這邊也看得到一些咖啡、果醬、花茶...之類的在地小農商品品項還不少，包裝也夠精美
JOY HOJA除了供餐外還不定期推出手作烘培課程活動地點就在中間這塊大中島區
目前推出的是親子手作披薩$250有得玩又有得吃
還能貼近親子關係，一舉數得
DIY區再過去是用餐區大約可容納30多人左右
整體環境是很溫暖舒服的
這邊高腳椅區蠻適合多人一塊兒來聊天放鬆一下
基本上桌面會備有餐具及冷開水不夠的話可以到這邊自取
店家風趣的"食誡"頗令人會心一笑
翻一翻菜單本，品項選擇很多元開胃菜、沙拉、義大利麵、烤餅、輕食、現打蔬果汁
蘇打、冰沙、特調飲品、咖啡、有機茶品、鬆餅、甜點...
雖然是無肉全蔬食料理
不過對於素食者較專業的進食限制
在點餐時還是要詢問過店家比較妥當喔
湯品 馬鈴薯濃湯$80
每日例湯口味會不定期更換今天的濃湯很好喝
很香濃，奶味不厚重
調味也不過度
喝得到馬鈴薯微粉粉的甜薯味兒
沙拉 小農夫沙拉 $150
種類豐富色彩鮮豔的蔬果盆拌佐的是店家自製的香濃胡麻醬艾米懶得秀氣沾食
一口氣豪邁淋上醬汁
大口啃草啦!
有機生蔬 滿滿一大盆 堆高高對於喜好生菜的人肯定見菜心喜
尤其是青菜價高不下的現在 XD
裡頭除了好幾款生菜、綠花椰菜、蘆筍
還有南瓜、紫地瓜、玉米筍、小蕃茄、橄欖、堅果..
胡麻醬汁滋味香又濃
嚐起來爽口開胃
吃完這盤會超飽足
感覺整個人都健康了呢
開胃小點 馬鈴薯千層佐酒醋菇 $160
生菜沙拉部份拌佐的是自製油醋汁輕抺的酸，很清爽
鮮菇們拌炒巴薩米克油醋醬，醋香四溢~
第一口會覺得稍酸些
不過愈吃會愈順甜喔 沒有油膩感
馬鈴薯千層可就大中大小姐的心啦
厚實、香濃、綿密
表層的起司還會牽絲
熱呼呼的犯規美食，好好吃喔~~~~~
輕食 Miss庫克-咖哩姑姑庫克 $160
現炸帶皮薯塊上頭薄灑上香料粉點綴義式風味外酥內綿 香軟美味
不沾醬料就很可口
厚片吐司似是油炸還是烤過整個酥脆閃亮亮的耶
吐司上的太陽蛋最吸睛了
一刀劃開蛋黃時..黃澄澄蛋汁傾洩而下
濕潤了帶咖哩味吐司片
嚐起來的滋味層次很豐富
艾米喜歡咖哩味再明顯一些些 ^^"
精選烤餅 慾望層士烤餅 $310
這道義式烤餅總共用了莫扎瑞拉、切達、帕瑪森三種起司外表看似平淡，其實內在著實精彩
配料部份只有厚圓杏鮑菇和玉米筍花而已餅皮乾爽薄脆，像吃餅乾一樣脆口
基本仍是清爽不厚重的風格路線
嚐完不會口乾舌燥喔
義大利麵 辛普森香辣義大利麵(小) $190乍看會以為份量好像很少似的
其實是大盤子騙人啦 XD
深凹盤底盛裝的麵量可不少喲
義大利麵體是厚實的激似中式手工擀麵
咬起來QQ的帶有嚼勁
醬汁香氣足
辣勁兒在咀嚼的尾段才冒出來
喜歡刺激感的朋友 推薦點這道
飲品 碧翠特 $130新鮮現點現打蔬果汁是JOY HOJA的招牌
每一款組合都很好喝
艾米選了這杯由甜菜根、蘋果、鳳梨現打的紅嘟嘟鮮蔬果汁
全天然零加糖喔
喝起來甜甜的很順口 沒有菜澀味
帶有天然蔬果渣渣
很細很細的渣，不會卡喉不舒服
和去渣的慢磨汁相比
這杯全營養喝下肚更加健康又順暢
100%純天然 超讚的~~~~
市政路禮客四樓的JOY HOJA環境與餐食表現都可圈可點
忍不住驚嘆蔬食料理竟然也能如此美味多變化吶~
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