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又到了要變胖的節日啦～沒錯，一年一度的中秋節又要到了，說到中秋節當然不能少了烤肉和月餅囉，說到中秋月餅，糖糖今天要來推薦台中已超過50年的裕珍馨，大家對裕珍馨的第一印象應該就是他們家的奶油酥餅，每次去大甲必買的伴手禮，除了奶油酥餅，蛋黃酥、綠豆椪糖糖也很推薦，用料實在，甜而不膩，連長輩們都很喜歡呢～烏豆沙蛋黃酥禮盒 6入 360元裕珍馨的蛋黃酥是紅色的禮盒，送禮相當大氣，這裡的烏豆沙蛋黃酥都是採獨立包裝，攜帶方便也容易保存，微酥的外皮，內餡採用低甜度海藻糖來製作烏豆沙內餡，搭配一整顆濃醇的鴨蛋蛋黃烏豆沙蛋黃酥拿起來沉甸甸的，裡頭的鹹蛋黃相當大顆，吃起來帶點濕潤感不會乾乾的，搭配甜而不膩的烏豆沙餡，一次吃完一顆也不會覺得膩口菠蘿蛋黃酥禮盒 6入 480元裕珍馨除了烏豆沙蛋黃酥，還有這款菠蘿蛋黃酥，將傳承經典口味再進化，將甜而不膩的烏豆沙內餡，搭配金黃酥脆的菠蘿外皮，這款可是中秋限定販售唷比起剛剛的烏豆沙蛋黃酥，糖糖更愛這款菠蘿蛋黃酥，口感更加香酥脆口，還帶有迷人奶香味，內餡依舊甜而不膩，糖糖一次可以吃兩顆原味綠豆椪禮盒 6入 300元精選綠豆，歷經蒸煮、水磨、脫皮、去水等繁序工法後，依然飽和著香醇豆香，搭配師傅手工桿製多層次的酥皮，顆顆飽滿紮實話說綠豆椪算是一款讓糖糖又愛又恨的中式點心，糖糖吃過蠻多款綠豆椪都偏甜，很常只吃一口就覺得膩了，裕珍馨的綠豆椪好吃耶，酥酥的外皮，內餡非常綿密，豆香迷人，吃起來不會讓人覺得很甜膩，配上一杯熱茶嘟嘟好，很適合當作午茶點心呢滷肉綠豆椪禮盒 6入 330元比起經典綠豆椪，糖糖更愛裕珍馨這款滷肉綠豆椪，嚴選台灣三久無毒豬，自製1:3的肥瘦肉比例下去滷肉，讓迷人的滷肉香氣滲入綿密綠豆餡中將滷肉綠豆椪一切開，滷肉香氣四溢，一入口就感受到滷肉的鹹香，還可以吃到微微的滷肉末，伴隨著綿密的豆沙，鹹甜交織，令人吮指回味裕珍馨除了招牌奶油酥餅外，糖糖也很推薦他們家的綠豆椪及蛋黃酥系列，尤其是菠蘿蛋黃酥及滷肉綠豆椪這兩款是中秋限定販售，包裝精緻，送禮相宜，用料實在，甜而不膩，連不吃甜食的長輩們也深受喜愛呢
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每次去台中大甲玩，一定會買整箱的裕珍馨奶油酥餅搬回家，家人非常愛吃，口味也愈來愈多變，超厲害的台中在地伴手禮，怎麼吃都不膩，以前只有大奶油酥餅，一片總是吃不完，後來推出了小奶油酥餅，每次吃都很怕肥又很飽，現在有了迷你奶油酥餅超讚啊！嘴饞的時候來一個沒負擔，辦公室午茶、出門野餐、開車的時候都很適合吃裕珍馨奶油酥餅吃的是回憶也是道地的傳統古早味2010年裕珍馨開始與長榮航空合作機上餐點，推出迷你奶油酥餅，禮盒包裝有5入跟10入的選擇 手工製作皮酥、餡Q軟、不黏牙！入口即化、層次口感超豐富，甜而不膩好好吃，不能出國可以吃到機上美食也很過癮手掌大小超適合想吃又擔心身材的水水，當早餐或小點心很可以喔
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前幾天阿肥的同事休假回台中，回來上班的時候帶了一盒裕珍馨的黑糖奶油小酥餅給他之前有吃過一次這個，不過是原味的，拿來當當小點心解嘴饞還蠻不錯的。圖中的這棟建築應該就是他們的本店 打開禮盒可以看見鐵砧山的介紹 阿肥的同事送的是六入的小禮盒 包裝和原味的一樣，只是顏色略有不同。中間的就是黑糖餡，味道蠻香的餅皮也很酥香，有點甜又不會太甜，適合拿來配茶飲一起食用家中有長輩的話應該也會喜歡這樣子的奶油小酥餅說～
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裕珍馨相信大家都很熟悉他們家的奶油酥餅在糕餅界可是赫赫有名的去年更榮獲台灣百大名產的殊榮裕珍馨媽祖餅打開宅配的包裝,出現的是媽祖Q版式樣的包裝盒超級卡哇伊的!!!連順風耳跟千里眼都是可愛的Q版角色這樣的包裝送禮小朋友一定非常喜歡側邊的包裝也印有吉祥賜福的字樣小心翼翼的打開包裝盒,因為太可愛了我想留起來做擺飾這樣一盒裡面是2入,分別用包裝袋個裝一顆上面印有媽祖餅的字樣,還有媽祖心,麻糬心的字樣感覺好像是取媽祖為諧音,想當然爾就是麻糬內餡嚕!?份量大小差不多是3~4口的分量,打開包裝就聞到濃濃的酥餅奶香跟淡淡的麥香原來上面一顆顆的是胚芽顆粒,酥皮非常有層次感剖面來一張,看的出來內餡十分的飽滿紮實看起來QQ的麻糬跟綿密的桂圓芋頭餡超誘人的邊拍唾液就不自覺的分泌起來感景拍完趕快咬下一口,我最受不了這種QQ口感的誘惑一口咬下,有層次感的酥皮在口中化了開來,濃郁的奶香也隨著遍佈口中,接著是紮食超有彈性的麻糬QQ軟軟的,卻不會黏牙,更令人激賞的是他的芋頭內餡搭配著養身桂圓餡泥,吃來不甜不膩,芋香味十足,口感濕潤綿密,胚芽的作用就好像畫龍點睛一般,每咬一下胚芽的香味就伴隨甜甜的芋頭內餡有胚芽的襯托變得更濃郁了內餡是採用大甲的芋頭,看的出來店家對品質的堅持每一分一毫都經過精密的計算,比例上也調配得恰到好處每一項材料都恰如其分的發揮自身的美味卻又彼此融合在一起,誰也不搶戲!!!經過這一次的試吃讓我對裕珍馨的用心感到佩服招牌奶油酥餅已經入選百大拌手禮相信這款媽祖餅也相當有實力可以擠進名單當中
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唷呵~又有點心吃啦，雖然點心也沒啥斷過啦，不過看到”丹漏”還是挺開心的呢!可愛的小禮盒包裝，連上方的膠繩提帶都很有趣耶!別看它小小的~也是雙層樓的咧(XD)，一樓有四間隔間，而地下一樓住著一位大戶(XD)，呵~~把房客都推派一位出來(噗~~都麻只有一位啦，只有積木先生要推派人啦)，地下一樓的大戶:奶油小酥餅，我超愛吃裕珍馨的奶油酥餅耶，除了外皮的酥香和滿滿的奶香外，內餡更優啦，不是完全的甜，而是帶有些許的鹹，消除了原有的甜膩外，更帶出它的香甜咧，積木:也就是沙其馬啦，不過咧上面以蔓越莓取代原本的葡萄乾，所以吃起來會更酸甜一些喔(我喜歡)，不過軟度不夠，表皮是偏硬一些啦，人家就愛吃軟不吃硬咩(=3=)，小蜜烘 噗~感覺好像是台灣國語咧)有個有趣的名字，長得也算小巧可愛，外層奶香重酥軟的口感，內層的紅豆泥甜而不膩，最中間的Cream Cheese餡香滑可口，搭在一起真的是挺棒的，紫玉酥:喜歡芋頭的朋友啊，也別小看了這個小小的紫玉酥啦，芋泥吃起來挺綿細的而中間又搭上了Q彈的麻薯，吃起來不只口感不錯，也把甜度相對的壓低了唷，金賞纖果鳳梨酥:使用17號金鑽鳳梨餡，所以吃起來是偏酸的(現在似乎流行這一味的齁)，不會像傳統的那樣甜膩啦!道卡斯Q餅背面可是滿滿的芝麻唷!內餡有:肉鬆、蛋黃、麻糬、紅豆，不只是有口感外，鹹甜的味覺交錯，卻又挺契合的!不過這是葷食，吃素的熊姐我只能說~~沒妳的份啦~呵呵!\
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