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食家推薦
老台中人應該都知道這家，全台最好吃長崎蛋糕，僅此一間，經常排隊，不到中午就賣完，所以也是最難買無誤！最麻煩的是不提供電話預購，通通只能現場排隊拿號碼牌，時間到再來取貨就可以，而且還非常低調，網路上無官方平台，甚至不給拍照，沒錯 就是這麼傲嬌。常被誤認為蜂蜜蛋糕，但真的不是，成份單純，只有蛋、糖、麵粉和麥芽的組合，但其香濃甜蜜與口感柔軟綿密帶點彈性的滋味，真的比蜂蜜蛋糕好吃，是在地人從小吃到大的蛋糕甜點。坂神本舖長崎蛋糕｜價格價錢最低一條200元，還有260元、320元、520元和640元等價格依照盒裝跟重量的不同，有這幾種價位選擇。外觀非常金光閃閃就是很傳統日式糕點的包裝。以這一條260元的蛋糕來說，送人也挺有面子的。尤其是年節送禮，感覺很喜氣。兩排切好的長崎蛋糕那濃濃的甜香真的很容易被誤會是蜂蜜蛋糕啊。褐色的蛋糕皮帶著焦糖香氣，柔軟又Q彈的金黃色蛋糕體也很誘人。長崎蛋糕的成份單純，只有蛋、糖、麵粉和麥芽的組合但可以長賣40餘年還能屹立不搖真的不簡單，可見有多好吃了！拿在手上柔軟又蓬鬆，咬下去有彈性，融合著麥芽糖、砂糖與蛋香的濃郁香甜。不得不說這很古早味，有一種雖老派但很雋永的滋味，甜也是真的甜，但好吃也是真的很好吃。據說冷藏過後，隔天會更好吃，蛋糕口感更緊實，口味更濃郁。帶點咬勁的彈牙還有柔軟綿密的口感，也是我對這長崎蛋糕著迷的原因，不耐甜的我，喜歡搭配無糖茶或咖啡一起吃，一邊吃一邊感謝送我蛋糕的燒肉滋滋 ZiZi。
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不只台中在地人，就連外地客也推爆的長崎蛋糕就是這間位在台中中區的坂神本舖長崎蛋糕，這間可是糖糖的愛店，從小吃到大，糖糖對這間坂神本舖長崎蛋糕的印象，除了好吃外就是有夠難買，想吃這間坂神本舖長崎蛋糕，請先做好排隊準備！坂神本舖長崎蛋糕位在台中中區台灣大道上，就在台中第二市場的對面，紅色扛棒非常顯眼，糖糖在這裡提醒大家，如果是開車前來購買的坂神本舖長崎蛋糕的朋友，絕對不要停臨停門口或紅線上，因為這地段警察杯杯很多，可別為了蛋糕換來一張紅單呀坂神本舖長崎蛋糕價格坂神本舖長崎蛋糕共有5種尺寸，分別是200元、260元、320元、520元、640元，糖糖每次來都是買260元的大小，保存期限不長，印象中好像是5天坂神本舖長崎蛋糕 260元坂神本舖長崎蛋糕拿起來沉甸甸的，外盒包裝是金黃色的，金光閃閃的模樣，拿來送禮也非常適合呢一開盒就聞到濃濃的雞蛋糕香撲鼻而來，表面烤至焦香模樣真的有夠誘人，裡頭的配方很單純，就是雞蛋、麵粉跟砂糖，沒有添加一滴蜂蜜，不過還是一堆人說他們家的蛋糕是蜂蜜蛋糕（笑）坂神本舖長崎蛋糕的蛋糕口感濕潤綿密，有點像發糕，吃起來偏甜，但是很耐吃，糖糖每次都是三塊起跳，如果不吃太甜的朋友，建議可以先冰過再享用，甜度會降低一些，冰過蛋糕口感一樣很綿密唷坂神本舖長崎蛋糕門口處貼著全國僅此一家，絕無分店的告示，無法電話預訂，想吃只能現場排，重點是要吃想大家做好可能要排一小時以上的心理準備，台中伴手禮推薦，喜歡吃長崎蛋糕的朋友必推～
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台中超狂美食伴手禮【坂神本舖長崎蛋糕】不能電話預約、不能網路預約，也沒有官網及粉絲專頁，想買只能現場預約取貨時間，是預約取貨時間，不是現場排隊購買喔，等預約取貨時間到了再準時回到現場取貨，切記要在預約時間15分鐘內取貨，不能就會被取消，預約時店家還特別告知電話不通，一定要準時來取貨，然後店內還禁止拍攝喔！坂神本舖長崎蛋糕 ❙ 只能現場預約取貨時間 濃郁蛋香 台中最狂最好吃長崎蛋糕!【坂神本舖長崎蛋糕】在台中第二市場旁，之前就想買但一直沒有買，這次來吃山河魯肉飯排隊排到市場外面，就看到【坂神本舖長崎蛋糕】招牌，門口也沒有太多人排隊，就順便來買了！結果不是沒有排隊人潮，而是大家都拿號碼牌後就離開了，要等時間到再回來拿蛋糕，所以想買的要剛好有時間，早上來一趟預約取貨時間，下午再來一次拿蛋糕看得出來是有年紀的老牌店家，門外有張貼全國只此一家，別無分店，不過在松竹路上還有一家奧喜長崎蛋糕，聽說是兄弟開的，口味聽說也差不多，但我沒吃過就是，如果不想這麼麻煩的話，可以到松竹路的奧喜長崎蛋糕買買蛋糕有附提袋，一盒一個，送禮自吃兩相宜，不過蛋糕不能擺放過久，要盡早吃完盒子很喜氣，是閃亮亮的金色，感覺長輩會很喜歡的那種！店內就只有賣一種口味的長崎蛋糕，但尺寸有有五種，售價分別為200元、260元、320元、520元、640元，店內有標示每種價格各切成幾片，蛋糕長度及高度是固定的，尺寸大小的區別在於寬度我買的是最小尺寸，一盒有八塊，這樣的大小我覺得很剛好蛋糕都是當日新鮮出爐，然後去取貨時還可以見到店家現場將蛋糕降溫手工切塊，拿到時甚至還有點熱氣呢，絕對是最新鮮的很多人以為它是蜂蜜蛋糕，但其實不是喔，成分簡簡單單，就只有蛋、糖、麵粉及麥芽，是真正的長崎蛋糕，不是蜂蜜蛋糕一打開盒蓋就可以聞到濃郁的蛋香、糖香，一口咬下，滿嘴馥郁的甜香，鬆軟綿密不甜膩，吃完一片會想再吃第二片的美味號稱台中最好吃長崎蛋糕，亦是最難買蛋糕，現場排隊還只能預約取貨時間，沒有官網沒有粉專，電話更是打不通，認真覺得也是台中最狂長崎蛋糕啊！注意！！每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！
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聽說近台中市區的阪神本舖。長崎蛋糕排隊才買得到???我會這麼問是因為我沒有去排隊過辣...說是要平常日去才不用等太久話說...我平常日哪有時間可以去排隊呀!!!為了去排隊請假的話我想還是算了((不過，我之前確實是會這樣做耶~只是現在轉性了))老媽朋友家有小朋友滿月，就恰恰好是買這家的...實在是太有口福了我們家訂購阪神本舖。長崎蛋糕是不宅配的喔!!!就連彌月蛋糕都還要自己專程去取貨...也太有個性的一家店了吧!!!不過越是這樣難得到越是讓人更想得到手...這就是人的心態金玉輝煌的外盒充滿喜氣滿，不覺得就是給人就是很討喜的感覺嗎...決定了...以後魚仔有機會生小小魚的話我就買這家當彌月蛋糕XD ((這...好像說過很多次了...))他們家的蛋糕都是當天現做現賣非常的新鮮，蛋糕拿到手的這天剛好是放颱風假的時候但是阿姨冒著風雨還是專程送到我們手裡分享他們家寶貝滿月的喜悅聽說吃過它的人都會為之著迷，上次介紹另一家長崎蛋糕時我說過...喜歡不喜歡分2派人反倒是我覺得這種蛋糕很耐吃比較不易膩...吃起來不綿密帶著粗糙感是這款古早味蛋糕應有的特色，淡淡的蜂蜜香卻頑皮的會有點沾手...也難怪不用透過行銷就能把這項產品推給大家，靠的是大家吃完過後口碑的口耳相傳
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當時很多人就推薦坂神長崎蛋糕必吃而且打電話過去詢問也沒人回應聽說非常臭屁！但是又讓一堆人寧願花時間排隊來購買這引起我很大的興趣！於是找一天拉著郭先生來購買這天非常幸運的不用排什麼隊就到我們了！然後不得說 一到門口就聞到陣陣的蛋糕香真的會讓人流口水！！店裡也才三四坪大小員工就有將近五個然後不是來預訂就有還要看他們的作業時間如果太多訂單就會跟你Say no！一整個就是很＂搖擺＂啊～～不過話說回來店裡的員工卻是蠻親切的？就只有這些規定讓人很討厭這樣！！購買完後裝盒時 店員也會問你是否要綁花因為是自己吃的 就不用看到前一個客人有綁花真的非常漂亮也很大氣拿來送禮感覺很大方！然後Miki我購買了一條最小條的180元回到家後當天就秒殺！整個好後悔應該買大一點ＸＤ！！ 袋子是走紅通通喜氣路線感覺跟＂和慶屋＂很雷同！（和慶屋長崎蛋糕文按此）（應該是說 和慶屋跟他們很雷同～） 真的 連盒子也跟和慶屋很像！是像金條的金光閃閃！！！ 盒身有營養標是跟原料 還有有效期限！ 打開後 陣陣蛋糕香撲鼻而來這香味不是蜂蜜香喔（長崎蛋糕沒有蜂蜜） 已經很貼心的幫我們切成一片一片隨時就可以開吃 全部打開來看看蛋糕體感覺非常的蓬鬆 蛋糕密度一般 看起來有點蓬鬆有點乾感 等不及囉 我要開吃了！！ 吃下去後跟想像的蓬鬆乾感不一樣比較濕潤一點口感上稍為綿密然後真的 非常好吃！！整個嘴巴都是滿滿蛋糕香真的會忍不住一口接一口吃！！而且剛出爐的長崎蛋糕 還溫溫熱熱的口感更佳！！完全沒有進冰箱就和郭先生秒殺完了感覺跟和慶屋非常像！！！從袋子 到盒子 到蛋糕本體說！ 你跟和慶屋是不是有什麼關係？！總之吃完後非常意猶未盡這也難怪這 坂神長崎蛋糕 會被評比為台中最好吃的長崎蛋糕雖然店家規定一堆很臭屁但是這麼美味的長崎蛋糕真的挺值得的！！於是默默打算下次經過 還是要來買一條解饞真的好吃！！
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