影片
｜初熟菓子｜之名源自於聖經，意指首批熟成採收、最為高貴的果實，聖經中人類會拿來獻給上帝以表感恩，也具有期盼豐收的寓意初熟菓子提供三種系列產品：頂級低溫烘焙堅果、日曬天然優質果乾、台灣在地水果纖果脆多數產品為無添加調味，呈現果實種子最天然原始風味(有調味的僅有楓糖)搭配簡單雅致的外盒包裝，在特殊節慶、答謝贈禮、商務活動均合宜希望藉由贈送健康的伴手禮，以表「初熟菓子」含意，就是最高貴的感謝與誠心 「初熟菓子」商品資訊商品名稱：【初熟菓子】頂級原味堅果禮盒-中秋限定版商品規格：頂級原味夏威夷果綜合堅果×1包(150 g±5%)頂級 原味夏威夷果×1包(125 g±5%)頂級原味核桃×1包(125 g±5%)營養資訊：※全素食；※過敏原：堅果、種子產地/製造商：台灣/恆悅生機有限公司最佳賞味：未拆封常溫270天▲【初熟菓子】頂級原味堅果禮盒 外盒紙袋和紙盒都是青綠色，點綴鵝黃色花紋看起來舒心且富有生機，不會感覺只適合在特定場合或節慶贈送，算是個很萬用的包裝風格而最近因為接近中秋節，於是多了藍紫色的中秋節限定腰帶作裝飾▲【初熟菓子】頂級原味堅果禮盒 內容物有三袋夾鏈袋密封包裝的堅果，上面都有標示口味還有一張品牌介紹小卡、一張聖經佳句▲【初熟菓子】頂級原味堅果禮盒「頂級原味夏威夷果綜合堅果」包含：夏威夷果、腰果、堅果杏仁(正確名稱為：扁桃仁)、南瓜子、松子以腰果最多，約佔50%，其次堅果杏仁，再來是是其他三種堅果種子腰果軟中帶點脆感； 夏威夷豆粒粒圓渾飽滿，口感鮮脆，且越咀嚼越有股淡淡的奶油和香草甜味堅果杏仁則是一咬開瞬間就迸發出撲鼻香氣，是所有堅果中味道最濃烈的，而且果皮毫無苦味松子則細緻鬆綿，咬開瞬間彷彿就化開了，也會有淡淡如奶油的香氣 雖然堅果種子泛稱是油脂類食物，但各類堅果的主要營養(蛋白質、脂肪、碳水化合物)比例還是有差其中南瓜籽、堅果杏仁(正確名稱為：扁桃仁)是相對「蛋白質」含量比較高的堅果種子類核桃、松子、夏威夷豆是相對「脂肪」含量與熱量較高的堅果種子類腰果則是「碳水化合物」含量比較高的堅果種子類 ※提供以上堅果的美國農業部(USDA)數據，數值特別高者會以「橘色+底線」標示每百克堅果 熱量(kcal)/蛋白質(g)/總脂肪(g)/總碳水化合物(g)夏威夷豆 718 kcal/8 g/76 g/14 g腰果 583 kcal/14.9 g/47.9 g/31.7g堅果杏仁(扁桃果) 575 kcal/21 g/49 g/22 g松子 673 kcal/14 g/68 g/13 g南瓜籽 574 kcal/29.8 g/49 g/14.7 g核桃 654 kcal/15 g/65 g/14 g(數據來源：衛生福利部食品藥物管理署FDA食品藥物消費者專區)▲【初熟菓子】頂級原味堅果禮盒「頂級原味夏威夷果」顆粒大小均一且完整，沒有破裂成兩瓣的表面僅有很少少的粉感▲【初熟菓子】頂級原味堅果禮盒「頂級原味核桃」每顆核桃都很完整，大小一致味道清新乾淨，相較我以往吃到的其他品牌的核桃，味道更加恬淡無高溫加熱逼出的油感與油味，表皮也不會有苦苦澀澀的味道▲整體而言，【初熟菓子】的堅果香氣都以往我吃過的堅果品牌都更清新淡雅堅果杏仁和核桃都不會有種子皮烘烤到剝落或苦澀口感夏威夷豆顆粒大小均一，將近壹圓硬幣大小唯獨腰果大小和烘烤的色澤比較不一致；也有少數腰果和南瓜籽破裂成兩瓣的情況 「初熟菓子｜First Fruits」商家資訊商家地址：恆悅生機有限公司(台北市大安區基隆路二段190號12樓之4)客服電話：02-87326233客服時間：週一至五9:00-18:00以上。
繼續閱讀