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喜歡個人麻辣鍋的可以試試看《元心燃麻辣堂》，跟本就是阿二的升級版，現在阿二大概就只有吃它的麻辣滷肉飯，鍋物現在有點雷，老實說《元心燃麻辣堂》湯頭真的用得很用心，喝過湯頭就知道那不一樣，另外麻辣滷肉飯跟麻辣乾拌燃麵也是《元心燃麻辣堂》主打，除此之外內用還有飲料暢飲，真的超爽的。國父紀念館站麻辣單人火鍋元心燃麻辣堂《元心燃麻辣堂》是一家以麻辣為主的個人小火鍋，就像是12mini一樣煮好送上桌的，然後有一點像是其實就很像是阿二的升級版，《元心燃麻辣堂》目前只有一家店在捷運國父紀念館站，離捷運站大概2分鐘的距離，東區餐廳大概都往延吉街這附近走，《元心燃麻辣堂》旁邊就是大師兄銷魂麵舖、麵屋壹の穴與阿明炒鱔魚等等，老實說開在這邊很競爭，真的要有點真功夫。《元心燃麻辣堂》店裡面位置還蠻明亮的，而且座位很多，你以為用餐時間會很空嗎？結果一到中午幾乎都快做滿了，然後還很貼心的會給放包包的籃子。再來店內用餐都會飲料暢飲，有可樂機先給讚啦！除此之外還有《元心燃麻辣堂》自己調的厚奶茶與四季冬片，以原茶來說還不賴，另外還有小朋友喜歡的可爾必思冰沙。台北麻辣鍋元心燃麻辣堂菜單價格元心燃麻辣堂菜單當然就是主攻煮好的小火鍋，而且是以辣的為主，總共有六種小火鍋，三種辣的三種不辣的，辣的就以紅燒麻辣、番茄麻辣與四川麻辣為主，不辣就是酸菜鍋、日式昆布跟素食鍋，選完鍋底後再選擇你要的肉品、附餐跟辣度，副餐有加價的招牌麻辣滷肉飯，看到招牌就不能錯過啊！除了以上之外還有其他單點加點的火鍋料跟熟食，原則上不含服務費，但店裡面的飲料吧是暢飲。辣滷鴨血 NT$45元／麻辣牛肚 NT$100元以45元的鴨血來說這個真的很及格啊！吃起來辣度還好，但口感很水嫩，當然無法跟麻神那種像果凍的頂級鴨血來相比，價格本來就差很多了啊！麻辣牛肚的部份也是相當的不錯，主要是配上店內自己炒的辣醬，辣度是有，然後不會太過，是很適當的，吃起來軟Q軟Q的。麻辣滷肉飯 套餐+NT$25元喜歡吃辣味加滷肉飯的朋友，這裡絕對是天堂啊！好吃到翻天，首先米飯煮的不錯，不會太乾也不會太濕，再來滷肉的部份鹹中帶有一點微微的甜度，但不會太重，反而是跟麻辣維持一個平衡度，有辣有鹹又有微甜，做得相當的到位，基本上過一點則太多，少一點則會互搶，反正記得來《元心燃麻辣堂》一定要點麻辣滷肉飯！麻辣乾拌燃麵 NT$55元本來以為麻辣滷肉飯已經超強了啊！沒想到麻辣乾拌燃麵又是一個重擊，真的沒啥好挑剔的，用得是刀削麵，一樣的滷汁跟一樣的辣醬，在搭配辣泡菜，拌起來超有味道的，麵條本身就很有口感，又再加上那個辣醬整個就是很無敵啦！別看小小一碗，份量上都很夠，而且也才賣55元，拿來當主餐都可以。酸白菜鍋 （豬五花肉） NT$265元真心很愛好吃的酸白菜鍋湯底，就是那個酸度要做出來但又不能太過，然後白菜酸香要有足夠，老實說要做得好的很難啊！像圍爐跟勵進老實說都做得相當不錯，當然不太可能拿來跟它們比，但該做的都有做到，整體的酸度是到一個恰恰好的地步，有那個味道卻沒有那麼厚實，有加了一點柴魚讓其味道更有層次一些，然後吃酸白菜鍋當然就是要搭豬五花啊！其實也還不賴。四川麻辣鍋（霜降牛肉） NT$295元四川麻辣鍋主要是表現麻跟辣的兩種層次，點鍋的時候可以分成大中小辣，第一次來點小辣其實就很有感覺，湯頭喝起來真的略以麻度，辣度也很明顯，有做出來那個層次感，《元心燃麻辣堂》本身就加了許多藥材，店內是有寫說用三種辣椒與花椒去熬湯頭，味道老實說是感覺得出真材實料。吃麻辣鍋怎麼可以不加點老油條，一份才賣20元，便宜啊，幹嘛不加，加了爽度更高。番茄麻辣鍋（梅花豬肉） NT$245元除了酸菜白肉鍋是自己很愛之外，這個番茄麻辣鍋的味道還蠻好奇的，比如說四川麻辣或者是紅燒麻辣，那個味道其實心裡面都會有個底，大概知道是辣多一些還是麻多一些，但番茄麻辣就沒吃過，真的就猜不太出來，入口後會有微辣的感覺，然後會有果酸跟回甘的層次，而且番茄的味道還蠻重的，是真材實料的湯底，酸辣甜整個搭的很棒，搭梅花豬肉也還不錯吃，裡面的配料也很豐富，有玉米筍、鴨血跟豆腐等等《元心燃麻辣堂》基本上番茄麻辣鍋超棒的，真的很喜歡那個酸辣帶有一點回甘的湯底，而且火鍋的食料真的不會吃完覺得很空虛，而且用餐環境真的超棒的，超舒服的，還有飲料喝到爽，對了，如果來《元心燃麻辣堂》沒點麻辣滷肉飯，基本上等於沒來過喔！
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台北火鍋推薦元心燃麻辣堂，之前天氣冷就會跑去阿二，但感覺阿二每況愈下，後來看到台北格友們陸續分享元心燃麻辣堂，媽呀！也太強了吧，份量大就算了，自助吧還有可樂汽水機、烏梅汁、可爾必思冰沙、四季冬片、招牌醇厚奶茶喝到飽，重點鍋物價格很便宜，而且用餐環境有夠網美，這不吃不行啊！元心燃麻辣堂|交通方式&停車資訊到元心燃麻辣堂最方便的就是搭捷運囉，從捷運國父紀念館站1號出口出來，步行約100公尺大約1分鐘就能抵達，開車的朋友也不用擔心，附近就有超多的路邊停車格跟停車場可以利用，元心燃麻辣堂的外觀是純白襯上大紅色LOGO字樣，一看就知道是很符合東區的時尚調性元心燃麻辣堂|用餐環境走進元心燃麻辣堂，店內裝潢設計延續著店外觀紅、白品牌色調，候位區一整個就是時下流行的網美風格，客滿候位可以拍一下，用餐區大概分為兩區，靠外側雖然比較小桌，但可以看街景，採光也很好內部的用餐區則是比較大桌，風格也是很網美，如果是用餐時間，基本上公司放飯時間一到，元心燃麻辣堂瞬間就可以客滿，爆發力十足，真的有夠狂的！元心燃麻辣堂|自助區元心燃麻辣堂的自助區誠意十足，在東區有這樣的規格可以說是極少數！自助吧有可樂汽水機、烏梅汁、可爾必思冰沙、四季冬片、招牌醇厚奶茶、鳳梨果醋，外面手搖飲隨便一杯也要30~40元，元心燃麻辣堂讓你喝到飽，佛心吧，辣椒醬跟花椒油還是自製的，其他醬料也一應俱全料理趨勢透明的玻璃窗，可以看到廚師在後面煮鍋，用餐時間爐子滿開，壯觀！元心燃麻辣堂|麻辣滷味元心燃麻辣堂的鍋物都是現點現煮，不少人會先點些麻辣滷味吃著等，這裡的麻辣滷味價位從40~100元，以東區的滷味區間價格來說真的算是很便宜，尤其人多點多樣分著吃更省，必點就是麻辣鴨血、牛肚、牛筋，燉煮的相當入味，淡雅的麻辣香十足誘發食慾元心燃麻辣堂|四川麻辣鍋、紅燒麻辣鍋、酸白菜鍋邊吃滷味邊等，鍋物上桌了，我跟友人都嚇一大跳，我們還想說是一般的小火鍋，沒想到是直接大砂鍋登場，有夠大鍋的啦，吃不完R！紅燒麻辣鍋，肉品可以自己選喜歡的，紅燒麻辣選牛肉系列就對了！如果大家平常沒有吃很辣或是都小小辣的話，建議點微辣就好，中辣以上就非常『給力』！搭配的霜降牛、附餐是刀削寬麵，元心燃麻辣堂的配料真的很敢給，隨便一撈都是滿滿的蔬菜跟火鍋料刀削寬麵非常有彈性，而且也很容易吸收紅燒麻辣湯的鮮味，霜降牛的熟度也拿捏得很好，紅燒麻辣湯濃淡合宜，不會越吃越鹹，裡面還有軟嫩入味的鴨血豆腐，加上砂鍋保溫，冬天吃暖呼呼又有飽足感，這樣超大一鍋$295，我吃不完還打包．．．．有夠划算啦四川麻辣鍋，如果你是麻辣的愛好者，這鍋絕對必須點！湯頭喝起來雖然跟紅燒有點類似，那他的辣度層次更重，而且帶有麻香感，湯頭加了三種辣椒和花椒熬煮 椒.麻.香.辣，麻辣鍋的風味完全展現，同樣我也是建議選牛肉系列的肉品，肉量也是沒再跟你客氣的建議可以再加點老油條來搭，誰說一個人不能吃麻辣鍋，來元心燃麻辣堂一個人照樣吃爽爽！酸白菜鍋，如果不吃辣的朋友，建議可以選這個酸白菜鍋，選擇搭配金目鱸魚片超讚，金目鱸魚片份量也多，厚切超有口感又不失魚肉細膩，吸收清爽的酸白菜湯，微酸帶鮮超開胃，鍋中還加入了柴魚片增添湯頭風味層次感附餐推薦寬粉條，吃來滑溜，加上酸排菜湯底的酸香甘甜，女孩們的最愛款對了，差點忘記，附餐還可以選擇加價換麻辣滷肉飯！麻辣滷肉飯，真的神好吃！肥瘦相間的滷肉，重點是那股帶勁的麻香，扒上一口完全停不下來，不用配料就輕鬆把飯完食！超好吃的！實際吃過元心燃麻辣堂，不難理解剛開就迅速屢獲上班族的心，無論是料理口味，自助吧飲料的豐富度，還有親民的價格設定，整體看下來無懈可擊，基本上在台北東區應該是找不到對手了，還在尋覓好吃的個人鍋物嗎？元心燃麻辣堂真的是用生命推薦唷！
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