北投海鮮拉麵 清燉豬腳

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難得來北投竟然不是來泡湯，是為了工作！只好找幾家好吃的讓自己平衡一點。這一家網路評價很高，店名也超直白，會吸引我的點是竟然有清燉豬腳呢，吃起來。真的就是樸實無華的古早味，便宜好吃料實在，有媽媽家常料理的感覺，很溫暖。不管是滷肉飯、小菜、海鮮拉麵、清燉豬腳還有芋頭排骨都非常好吃，是會讓人忍不住想全制霸的程度。我以為北投的消費很高，沒想到還挺平價的。不光是在地人來吃飯的多，就連計程車司機也愛吃。營業時間從早上11點到晚上8點半，每週一公休喔。聽說芋頭排骨米粉很神！只是我們被清燉豬腳吸引住了，可惡..好想全點一輪。小菜真的太吸引人了滷白菜跟苦瓜也是我媽常煮的家常料理這裡賣的都是很樸實無華但很實在的媽媽家常菜。現點現做，不過送餐算是很快沒等很久。店內店外都有提供內用座位非用餐尖峰時段也是滿座，可見生意多好了。醬油辣椒很香喔拿來沾清燉豬腳還不錯。北投 海鮮拉麵清燉豬腳｜MENU真的是每一樣都想點這一家是會讓人想全制霸的程度。滷肉飯真的是滷到很透，咬下去就化開變成膠質的程度，非常古早味的滷香。是真的滿滿膠質，吃完會覺得嘴裡黏黏的這樣，超好吃。苦瓜滷我其實不愛吃苦瓜，但我朋友喜歡所以這是她點的，然後說服我吃吃看這樣。意外的不這麼苦，滷的甜鹹香帶點微苦，是我能接受的程度。白菜滷這口感跟我媽常做的白菜滷一樣，超懷念的家常料理。豬腳麵線清燉豬腳很少有人在賣這種需要用豚骨燉煮到變成乳白色的湯頭，真的很費工。但就是這樣才好吃啊，湯頭都是滿滿精華呢。麵線吸飽湯汁，吃起來很過癮。豬腳還保留著Q彈的嚼勁，而且膠質很飽滿喔。紅燒肉這紅燒肉有加酒下去醃製的樣子，吃起來有淡淡酒香而且炸的外酥內嫩還保留著肉汁，真的有夠好吃，太喜歡。沙魚煙很濃厚的煙燻香氣，加上軟嫩多汁的肉質讓我們超驚艷。這真的也是外面少吃得到的美味，推薦必點。不管是小菜還是主菜都這麼優秀！讓我真的是想找時間再來吃吃看網友推薦的芋頭排骨到底有多厲害。總之這一家料理道道無雷，想吃古早味家常料理，這一家很推薦喔。 繼續閱讀