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營業時間
星期一至日
08:00 - 19:00
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食記 (1)
接近農曆過年,疫情突然又一波,準備宅配美食~乖乖待在家防疫,是吃貨必備的生活日常!有沒有好吃的水餃可以宅配到家呢?看到 台灣新聞日報推薦的蝦餃貨冷凍海鮮水餃好像不錯?就來試看看吧~!! 普通水餃吃膩了?這家超狂的蝦餃貨菜單口味居然高達17種!容易喜新厭舊的我,每種口味都躍躍欲試~而且蝦餃貨手工水餃"無添加味精",通過SGS認證,讓消費者們吃的安心。 蝦餃貨台北水餃專賣店,包裝是簡約夾鏈袋設計~口味用小勾勾標示,多達17種口味水餃:鮮肉高麗菜、鮮肉韭菜、鮮肉胡瓜(夏)、鮮肉蘿蔔(冬)、鮮肉玉米、鮮肉四季豆、鮮肉雪裡紅、雞肉高麗菜、吻仔魚高麗菜、蝦仁高麗菜、蝦仁韭菜、蝦仁胡瓜(夏)、蝦仁蘿蔔(冬)、蝦仁玉米、蝦仁四季豆、素高麗菜、素雪裡紅以及其他需預訂客製化口味等。 到親戚家拜年,送禮是一門學問~禮盒雖然大方好看,但是好像缺少了一點意義?怎麼討長輩歡心呢?專業吃貨教你一句拜年賀詞:「送您元寶餃子,祝您虎年好事不斷,財源滾滾來」。 水餃下鍋煮的時候,可以看看包裝背面"冷凍餃子烹煮法"教學,照著煮就不會把餃子給煮破囉~!! 現代人注重健康飲食,買水餃看到選用台灣豬、不含瘦肉精、合格現宰溫體豬絞肉,才會感到安心😇。 鮮肉雪裡紅:一口咬下~水餃皮薄厚度適中,豬肉內餡搭配翠綠雪裡紅,感覺吃到好鮮的餃子,不用沾醬就很美味!😋 雞肉高麗菜:和我一樣有運動健身習慣的朋友們,平時養成增肌減脂的飲食習慣,有時嘴饞想吃水餃~選低脂雞肉水餃,罪惡感會少一些。 蝦餃貨門市在永春市場旁,選用當日新鮮蔬菜:高麗菜,在冬日最對時!清爽不油膩雞肉內餡,補充蛋白質還能吃到高麗菜鮮甜又清脆的口感~ 餃子有很多吃法,喜歡金黃酥脆外皮的朋友們,當然也要來盤煎餃! 蒸餃:如果家裡有蒸籠,記得放蒸籠紙; 只有盤子的話~也可以抹點香油在底盤上防止水餃外皮因沾黏而破掉,冷凍水餃排排站~鍋內加水,大約蒸20分鐘,熱騰騰的蒸餃就出爐囉! 純手工製作餃子,每顆看起來渾圓飽滿!用"蒸"的方式料理,水餃皮吃起來口感更Q彈。 玉米湯餃材料(三人份)食材:⬇️         洋蔥                       半顆        紅蘿蔔                     1/3        玉米粒                 3湯匙   玉米醬               1罐         牛奶                    100ML        奶油                    適量       蔥                      適量        黑胡椒              適量          鹽                       1茶匙         鰹魚粉                 半茶匙          水                        700ML                  水餃                        依個人喜好    1.紅蘿蔔洗淨刨絲、蔥洗淨切蔥花,洋蔥切丁備用。2.熱鍋轉小火放奶油,等待融化後加入洋蔥丁爆香。3.加入700ML水、紅蘿蔔絲、玉米醬、玉米粒,鹽、鰹魚粉調味並轉大火煮滾。4.煮滾後,轉中小火倒入牛奶100ml,灑上蔥花+黑胡椒點綴。5.另外準備一鍋煮水餃,等水餃煮熟浮起~加入玉米湯裡。 簡單好喝的台式玉米湯餃完成!奶香四溢~香甜的玉米湯,加上蝦餃貨多種口味水餃,家裡如果有挑食不愛吃蔬菜的小朋友,這樣煮他們一定會乖乖吃😆!    吃貨感想:這家隱藏在永春市場旁的水餃店~有許多少見的特殊口味,成為辦公室熱門的團購水餃!吃著新鮮飽滿的餃子,讓我回想起小時候和媽媽一起邊看電視邊包水餃的回憶。🥰  產品資訊蝦餃貨冷凍海鮮水餃官網:https://www.shop1688.com.tw/aom20210226011/FB:蝦餃貨冷凍海鮮水餃請點IG:https://instagram.com/sghdumpling?igshid=1esazn2mln5egLINE:https://lin.ee/uTn0CUr  門市資訊蝦餃貨 永春店 地址:台北市信義區松山路292巷3號 電話: 02 2767 1798 營業時間:08:00~19:00(每周一公休)蝦餃貨 松仁店 地址:台北市信義區松仁路223號 電話: 02 2758 5099 營業時間:09:00~20:00(每周一公休) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)