1
0
0
魚刺人雞蛋糕雞蛋糕是兒時美好味道的記憶台北也開了分店每一家都超有特色老宅文青風結合傳統台味甜點完美組合 一入門快門停不了幸運當第一組客人可以好好拍淨空先看MENU點餐 點好餐繼續拍照探索 有歷史的老房子像是進入時光隧道一景一物都有FU 我的餐點上桌了熱巧克力牛奶80元靜岡抹茶雞蛋糕55元(每份5入) 現烤香酥脆抹茶好滋味 即使不再是小朋友年紀偶爾聞到雞蛋糕香味仍教人回味...
繼續閱讀
記得小時候媽媽都會買雞蛋糕給我們吃,軟綿綿的雞蛋糕一口即食,還能與朋友家人分享,成為大家小時候難忘的回憶,這個印象似乎烙印在魚刺人雞蛋糕裡,一間外觀斑駁的復古老宅就現身在古亭的寧靜巷弄之中,原來這不是一間咖啡廳,而是一間雞蛋糕專賣店,老宅裡飄散著淡淡的雞蛋糕香氣,店裡的裝潢流動著6.70年代的回憶,來到這,能感受時光倒流的氛圍。 魚刺人雞蛋糕在各縣市慢慢崛起,像是依偎在花蓮七星潭旁的老宅或台中以修車廠為概念的店面,都是非常有特色又吸引人,沒想到魚刺人雞蛋糕竟悄悄地來台北展店了,並坐落在古亭捷運站和師大附近,對於老宅控的我來說更是不能錯過(笑)。 這天我騎著車鑽進巷弄之中,才發現原來魚刺人雞蛋糕距離呼點甜甜圈並不遠,這條巷弄之中並不是只有魚刺人雞蛋糕,還有一些特色的裁縫小店、冰店、小吃店,讓我不禁想駐足下來多看幾眼,不過最吸引人目光的,還是這棟僅兩層樓高的復古老宅,斑駁的牆面保留了房子的原貌,這種不完美的模樣,才更有韻味。 拉開了大門環顧四周一下,怎麼看都不像專賣雞蛋糕的店面,更像一間咖啡廳或餐廳吧(笑),讓我想起以前在石碇參觀百年老宅的氛圍就是如此,魚刺人雞蛋糕以斑駁的水泥和木質傢具打造出懷舊復古風的路線,彷彿一腳踏進另一個時空,又像是參觀博物館一樣的驚奇。 店面共有兩層樓,二樓還在整理的關係目前還沒開放,當然,目前還沒開放內用,只能拍拍照。 △ 店裡有蒐集復古的收音機、玩具,每一個角落都有意想不到的驚奇,若是生活在6.70年代的人,應該對這些東西頗有共鳴。 我最喜歡這挑高兩層樓的空間,抬頭往上望,裸露的紅磚牆和藍綠色的鐵欄杆遺留著歲月痕跡,就像在大稻埕老屋中所看到的,那是老宅最真實的樣貌,而不是刻意打造的。 魚刺人雞蛋糕的菜單之中,有一項台北限定「香菜尬花生糖冰淇淋」口味,聽到這口味我都忍不住想笑出來,香菜我不行,但花生糖我可以。100元以上的雞蛋糕配料較豐富,一份六入,有阿薩姆榛果巧克力、冰淇淋香蕉卡士達、抹茶紅豆飛燕煉乳等等,50-55元的雞蛋糕則是原味或包餡的,一份五入,朋友說魚池阿薩姆是魚刺人雞蛋糕的招牌,但這次並沒有點,下次一定要試試。 牛奶卡士達|$55雞蛋糕烤的外酥內軟,散發著濃濃的雞蛋糕香氣,第一次聽到牛奶卡士達,覺得相當特別,所以就點了一份來試試,一口吃下奶味很濃很香,內餡又滑順,混著麵香融入嘴裡,不甜不膩,會是大人小孩都很喜歡的口味。 靜岡抹茶|$55我非常喜歡抹茶,看到抹茶口味都一定會點來嚐嚐,靜岡抹茶是大人味的抹茶,微苦的滋味和柔軟的雞蛋糕一同入口彷彿瞬間融化在嘴裡,但苦味較為明顯,就要看個人的接受度了。 有機鹹檸檬雪碧|$80原本因生理期快到想去冰,店員表示去冰會太鹹建議要保留冰塊,沒想到回家後冰塊融化也不會太稀,甜度剛剛好,檸檬是醃漬過的鹹味,混合清爽的雪碧很有夏天的感覺,有點像古早味檸檬汽水糖的味道。 感謝朋友的介紹才知道古亭有間特色的老宅雞蛋糕,也因為魚刺人雞蛋糕的關係,才知道古亭捷運站附近有那麼多特色小店,看來得要找時間在巷弄中晃一圈,繼續尋覓其他小店,美好的事物總是在意外中發現的,期待下一回能在古亭找到更多喜歡的小店。
繼續閱讀