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電話號碼
0922005007
付款方式
現金
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食記 (2)
炎熱的夏季裡,總是會令人想來碗消暑的冰品,若還能因天氣熱沒胃口時,兼具飽足感當午餐吃,那更是再好不過了!像傳統的米苔目冰與粉條冰,就是很不錯的選擇。說到傳統的粉條冰,在新莊有兩家很知名,其中一家就在阿發家住的下新莊,食尚玩家與電視新聞也曾介紹報導過的「嘉義龍安粉條冰」~▲店外觀「嘉義龍安粉條冰」丹鳳高中斜對面,龍鳳公園旁~▲店內排隊人潮我們是利用平日正中午,人潮較少的時段前往。▲價目表每碗50元,主要就粉條+配料,配料有:綠豆、大紅豆、粉粿、仙草、冬瓜蒟蒻。或可選綜合,所有配料都有。▲手工粉條天氣熱店家為保新鮮,粉條每次只拿一大袋出來,等用完再補。▲內用免費 +糖 +冰真讚!▲人氣粉條冰(綜合)上桌店家使用的〝冰〞不是一般的剉冰,而是傳統的鑿冰。因鑿冰晶瑩剔透的模樣,有如鑽石般耀眼,不少人又稱為鑽石冰。▲拌一拌,冰料都在下面▲冰料我們選綜合,冰料有粉條、綠豆、大紅豆、粉粿、仙草、冬瓜蒟蒻,吃起來是傳統自然的好吃感~▲手工冬瓜蒟蒻冰料中,這顯得很特別!本以為是茶凍,沒想到是手工冬瓜蒟蒻,剉冰店中鮮少看到有放這,還是手工的,風味相當自然不甜膩,吃起來QQ的~▲手工粉條半透明晶瑩的模樣▲手工粉條,特寫好吃滑溜Q彈,帶點咬勁,吃起來也有飽足感~▲外帶如果外帶後不是很快就要吃,記得跟店家說,店家會把冰料、糖水、鑿冰,三個分開裝袋,讓客人可以把冰料、糖水冰冷藏,鑿冰冰冷凍,要吃再拿出來和再一起,相當貼心~▲留影大概是下新莊最知名的傳統古早味冰店,曾被食尚玩家與電視新聞介紹報導過。好吃具古早味的手工傳統粉條冰,吃起來是自然的甜味,不像坊間很多冰品吃完後,喉嚨會覺得有黏卡的甜膩感,這吃起來很沁心涼且消暑解渴。如果天氣熱沒胃口時,且食量不大的朋友,粉條冰還兼具飽足感,拿來當午餐吃也不賴。不過由於冰料大都是手工製,也有一般少見的手工冬瓜蒟蒻,因此其價格與份量,不適合偏愛高CP值的朋友們前往囉~#若開車前往,停車不太方便 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
位於捷運迴龍站附近,丹鳳高中對面的龍安粉條冰,古早味的粉條冰及配料,夏天來上一碗真的很消暑。龍安粉條冰是新莊區域好吃的粉條冰,最愛粉條加上粉粿及冬瓜蒟蒻。是說艾方妮從來沒來過迴龍站,這條捷運最多常去的就是”菜竂”站的頂味執餃!這天在兩個約會當中空出了一個小時的時間,台北天氣整個熱到爆,超級想吃冰的。又加上人都已在這條捷運線上,因此突然想起迴龍站附近好像有家不錯的冰店,估狗了一下,似乎可以去打發一下時間,順便解一下想吃冰的渴望!出了迴龍捷運站2號出口就是中正路,沿著中正路走就會遇到龍安路,右轉後順著路走就可以抵達龍安粉條冰,或者也可像偷懶的艾方妮問一下路人,請問丹鳳高中怎麼走也行!見到丹鳳高中上面那炎熱的天空了嗎?至今自己也想不通那天到底哪來的熱忱,竟然在大太陽底下走了老遠,就為了吃碗冰??就在自己快放棄時,終於見到丹鳳高中,而龍安粉條冰剛好就在正對面。大大的招牌上就寫上了所有販賣的配料。整個店面以白色為主,看起來很是乾淨!畫面中背對大家的正是引起討論的老闆女兒好正。可惜這天未能有機會拍到其正面美麗的樣貌。除了內用外,現場也是陸陸續續來了許多外帶的客人,而且一帶都是好幾份。後來再訪時,店家已裝了玻璃門,內部已開放冷氣了!之前跟大家分享遼寧夜市的紅心粉圓配料是用大鍋子盛裝,而這家龍安粉條冰更是不得了,是直接把配料放在特製的透明櫃裡頭!而且好奇寶寶艾方妮還發現,這樣的櫃子有兩個(如上圖箭頭示),也就說他們店內是有兩邊的工作檯可供作業。所以若他們當真忙起來的樣子,是可以很快消化人潮的。外帶時配料與冰是分開的,已事先裝好一份份方便外帶。第一次來,當然點個綜合來吃吃看!任何一種都是40元均一價。綜合是粉條、綠豆、大紅豆、仙草、粉粿及蒟蒻。冰塊也是屬於粗冰型的。艾方妮猜想這樣的冰塊比起一般剉冰融化速度較慢,方便大家外帶。招牌粉條不偌一般看到那麼白,帶著淺淺的咖啡色,艾方妮並未求證店家,但自己臆測是因為粉條未漂白過。粉條口感是軟Q的,入口時相當滑順,配上店家不是太甜的糖水,很是順口!這綜合冰其實是很有趣的,裡頭的綠豆、大紅豆是綿密及”桑桑”的口感,另外仙草及粉粿是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感,還有粗冰ㄎㄠㄎㄠ的口感。也有冰冰涼涼~看店家很忙碌,不太敢發問的艾方妮,最喜歡吃的是這個粉粿了!有著Q勁又帶點黑糖香,如果下次再來,我想點這個加粉條就好了!哈哈!不過話說回來,就是要點綜合才會有這麼豐富的口感呀!而且顏色還很漂亮!店內這警告標語很有趣,不是很常看到~~不過後來裝了玻璃門後,這個標語就拿掉了。龍安這種古早味的粉條冰,艾方妮本人是非常喜愛的,但迴龍實在是有夠遠的啦!不過回程時發現離捷運站不遠有家魯肉發,賣的是滷肉飯及艾方妮很愛的虱目魚湯,也許下次再來一回? 繼續閱讀
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