劉家現做潤餅

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如果有來過中壢火車站，一定對這排隊場景相當熟悉，沒錯，這家就是中壢火車站的美食老店，劉家現做潤餅，我大概從一捲35元一路吃到現在45元，沒辦法，想吃潤餅，中壢應該是沒有其他潤餅可以一決高下，劉家現做潤餅的size大概一根抵人家兩根…..劉家現做潤餅就位在出中壢火車站左前方，反正看一堆人在排隊那邊就是了，三不五時都是排這麼長，大概只有下大雨會收斂一點，而且不少人一買就是4~5卷，學生族群也很多中壢火車站必吃美食/超人氣排隊潤餅排了一陣子終於排到攤位了，劉家現做潤餅真的是『現做』連潤餅皮也是自己做不是批來的，後方有一個員工拼命的在做潤捲皮，看老闆包潤餅也很有爽感，下料沒在手軟，一根潤餅目視大概要3~4張的潤餅皮才夠捲…劉家現做潤餅價目表/口味劉家現做潤餅一捲是45元，我是一路從35元吃到漲到45元，沒辦法，就算漲價還是愛，乍看之下跟其他家潤餅相比好像沒有比較便宜，但真的拿到潤餅的時候你一定會嚇到，口味有五種，看最多人買的是原味，個人是比較偏好芥末跟辣味中壢潤餅推薦/料暴多超巨大潤餅拿到囉！劉家現做潤餅生意為什麼這麼好，這家潤餅真的超粗超長！而且份量感十足，直接用700cc手搖飲杯子來當比例尺，媽呀！一樣長！而且超粗一管，基本上咬一口吃下很有難度…..劉家現做潤餅的份量真的很大而且一口氣就包了七種餡料，皮是QＱ軟軟那種，口感偏濕潤且爽口，高麗菜滿到一個不行，還有著肉鬆濃郁口感，加上紅燒肉的肉香及解膩的酸菜，一口咬下真的超滿足！料多實在又味美，一捲45元真的不貴耶！以前學生時後搭火車時間如果許可一定會排隊買劉家現做潤餅，他的份量真的大，當作主餐吃也能吃飽，而且久放也不會反潮變軟，下回有機會來中壢玩，一定要吃吃看劉家現做潤餅唷！ 繼續閱讀

前一陣子阿發參加了「2020 Super Walker食旅大賞」，最近公佈得獎名單而收到通知，出乎身為新北人的我所意料外地，竟得到了各縣市人氣獎的〝桃園市冠軍〞！真是非常感謝我傳媒編輯群與粉絲們的青睞。那我就再更努力的跨界，來推薦位於桃園市各區的美食吧～最近老婆問年少時在中壢就學的同事，問說中壢火車站附近有沒有什麼推薦的美食，結果她同事就推薦了這攤說學生們很喜歡，CP值超高又好吃的〝大〞潤餅... ▲攤外觀劉家現做潤餅（劉現做潤餅），位於出中壢火車站左前方約50公尺處（若是面對火車站則是在右方）。我們是在周日下午3點左右造訪，雖沒看到大排長龍，但排隊人潮也沒看到斷過，不少人還是一次買了好幾份～ ▲口味與價目表口味選擇有：原味、辣味、芥末、咖哩、海苔，共5種口味。每份45元，真是50元不到的銅板美食。 ▲餡料區這裡的潤餅包了7種餡料，有：紅燒肉、菜脯、酸菜、蛋酥、肉鬆、高麗菜、花生粉。 ▲高麗菜鍋感受得出攤家的高麗菜用很兇，現場看到老闆的手沒停過，不斷的拌煮撈起、拌煮撈起...～ ▲先在鋪好的潤餅皮上塗醬 ▲放入紅燒肉片 ▲放入酸菜、菜脯、蛋酥、肉鬆 ▲加上一大把的高麗菜，撒上花生粉 ▲包捲起來一手無法掌握的潤餅?! ▲餡料爆多到快包不進潤餅內... ▲兩手才能掌握的潤餅，是否已感受到這潤餅很大一捲 ▲再包上一層潤餅皮 ▲潤餅有兩個手掌寬的長度 ▲潤餅有近3個指節的厚度 ▲一口無法整個咬下 ▲不到50元的大份量潤餅 ▲餡料真是滿滿滿皮Q，口感偏濕嫩爽口，充滿高麗菜的甜味中，又有著蛋酥的香脆，料多實在又味美～ ▲留影這攤劉家現做潤餅（劉現做潤餅），份量真的很大而且包了七種餡料。若是一般食量的人只要吃上一份，大概感覺可以飽到天靈蓋吧！重點它更是50元不到並且好吃的銅板美食，如此高CP值，難怪深受學子們與小資族的喜愛囉～ 繼續閱讀