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羽諾最近在桃園發現一間超好吃的蚵嗲炸物攤 每次要去桃園工作 都是都看到這家大排長龍 都是在地人 運將司機羽諾耐不住好奇的心買來一嘗 結果一吃成主顧 連忙多買幾份 分給家人吃 這家第一家蚵嗲(小時候的口味)的炸物不管哪一種都好吃尤其其中包有韭菜、高麗菜、肉絲和蚵仔的招牌蚵嗲更是最受歡迎的小吃下午茶點心點了老闆才現包現裹粉現炸 炸完直接現吃 那種美妙的滋味 只有吃過才知道第一家蚵嗲地點位於長壽路上 路上來往車輛車水馬龍 許多經過的上班族 工人 運將們都會停下來買個點心犒賞自己第一家蚵嗲店內供應的食物品項有蚵嗲、地瓜、蘿蔔糕、韭菜捲價格35元到50元之間 每樣商品都是現炸 所以都吃得到熱騰騰的炸物第一家蚵嗲自己調配的蒜蓉醬及辣椒醬 調製的非常不錯 夠味又不會過鹹蚵嗲冷冷的天氣 拿上這個蚵嗲超溫暖的 蚵嗲外衣炸得酥香誘人 酥透的焦圈 光是看就讓羽諾口水直流 一口咬下 發現蚵嗲內餡有大量的韭菜混合高麗菜 青蔥 肉絲 蚵仔最特別的是內餡水分十足 不像其他的蚵嗲有的都會乾乾的吃的到蔬菜的爽脆及甜味 蒜蓉醬更是讓蚵嗲加分不少 小時候的古早味 果然不是假的炸地瓜地瓜淋上蒜蓉醬讓醬汁融入炸地瓜內 也是加分關鍵 讓地瓜的甜味更上一層樓 口感外皮爽脆 綿密紮實的地瓜吃起來香軟帶甜 實在的台灣味點心 第一家蚵嗲也有賣酸梅汁 配著炸物吃也是不錯的選擇 第一家蚵嗲 小時候的口味 非常值得一試經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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