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食記 (1)
今天帶大家到親子友善餐廳-SHABUSATO涮鍋里&KINTAN BUFFET ATT 4 Recharge店用餐,主要提供鍋物、肉片、海鮮、炸物、壽司、沙拉等Buffet吃到飽,還有甜點飲料親子DIY,好吃、好玩又有趣,非常適合帶小朋友前來用餐體驗哦!絕對物超所值唷~~位在台北市中山區「ATT 4 Recharge」的「SHABUSATO涮鍋里&KINTAN BUFFET 」,搭乘台北捷運抵達劍南路站3號出口,步行約5分鐘,即可抵達ATT 4 Recharge的六樓,交通非常便利呢!帶小朋友來這邊逛街走走,再安排吃頓好料,可讓親子感情加溫哦~SHABUSATO涮鍋里&KINTAN BUFFET ATT 4 Recharge店與其他的分店不同,結合了燒肉「KINTAN BUFFET」和涮涮鍋「SHABUSATO」兩個品牌,開了一間雙品牌旗艦店,很特別吧!(想吃什麼?有什麼的概念^^)《涮鍋里嚴選-任您吃》成人價NT.690/銀髮價NT.619/兒童價NT.349元雪花牛肉‧特選牛肉‧松坂豬‧梅花豬肉‧五花豬肉‧小羊肩肉‧雞腿肉丁‧自助BUFFET台‧ 各式甜點 任您吃。我們這次選擇了SHABUSATO涮鍋里嚴選-任您吃方案,主打多樣化獨特湯品-涮涮鍋(含壽喜燒),搭配各類肉品、海鮮、炸物、壽司、沙拉、醃製醬菜,還附設自助式Buffet取餐吧台~隨你吃!有各種新鮮蔬菜、火鍋料,健康養生以及高品質食材,讓大家以中價位,就可以享用高檔五星級食材鍋物,絕對物超所值哦!! 甜點飲料自助吧還有果汁、現煮咖啡、花茶包、爆米花、鬆餅、棉花糖跟冰淇淋等,可以自行DIY,帶小朋友前來用餐,也可以讓孩子們體驗親子DIY的樂趣哦!小朋友們製作屬於自己的專屬棉花糖,從選擇糖色、到捲糖,最後製作成整團棉花糖,都覺得有趣極了!好玩又好吃~成就感滿滿!!想吃鬆餅?也是自己來DIY!上面有製作方法跟等待時間參考,還有各種奶泡、蜂蜜、巧克力及配料可以搭配,超好玩的啦!要吃冰淇淋也得自己體驗DIY,香草、巧克力或綜合口味,通通可以滿足各種味蕾需求唷!小朋友玩得不亦樂乎呢~SHABUSATO涮鍋里讓我覺得最棒的是,採用個人獨立湯鍋,想吃什麼口味的火鍋?自己決定就行了!免除與別人共鍋需要迎合朋友口味,以及生病傳染、衛生的疑慮,最棒的是,每鍋都是採用鴛鴦鍋的模式,等於一口氣可以吃到兩種口味,真的是太划算了呀!!▼點選鍋物,皆附有豐富菜盤。經典昆布湯(左)最道地的日式湯底,帶有柴魚香氣,純粹天然,醇厚的甘味,超百搭!日式壽喜燒(右)甜甜鹹鹹的醬汁,是我們家孩子們的最愛!搭配各種食材涮煮,軟嫩好吃,食材煮熟沾裹蛋汁,更顯滑嫩順口,熱燙燙地好涮嘴唷!醇味豚骨湯(左)湯頭濃郁帶有芳醇香氣,以豚骨為底熬煮,喝來豐潤厚重,非常誘人,好喝~辛辣雞湯(左)鮮紅辣湯中,加入鮮雞湯底及特調辣醬,湯頭香濃辛辣,讓人意猶未盡。膠原蛋白湯(右)清爽甘甜的雞骨白湯與柴魚高湯混和,富含豐富的膠原蛋白,非常受到女性歡迎!除了自助式Buffet取餐吧台之外,還有菜單上的餐點可以選擇,餐廳非常先進,採用手機掃描QR code,就可以線上無限點餐,過沒一會兒的時間,服務員就將加點的餐點送到餐桌,服務相當好呢!嚴選雞肉雞肉Q彈,肉質軟嫩,好新鮮哦!松阪豬肉質富有彈性、吃來軟中帶Q,鮮嫩彈牙,毫無腥味,以豚骨湯底同煮,更顯豬肉豐潤美味,可說是絕配。梅花豬肉豬肉在熱鍋中涮至全熟,油光閃亮,香氣四溢,口感紮實,肉汁豐美甘潤。五花豬肉肥肉軟而豐腴,瘦肉部份溼潤香軟而不過柴,吃來香嫩爽口不油膩,果然是鍋物好朋友啊!小羊肩肉肉色紅潤,帶有油脂,肉質柔軟不失彈性,不羶不騷,嚐得到羊肉特有的鮮美甘潤。雪花牛肉肉色鮮紅襯著雪白脂肪,柔軟肥嫩,涮煮約5~7分熟即可食用,在口中愈嚼愈香,肉汁四溢,甘美肉味好濃郁、好誘人。 特選牛肉肉色嫩紅,脂肪較少,切得很大片,吃來有香馥的牛味,口感較紮實有嚼勁,愈嚼愈香,讓人充滿幸福感。和牛板腱鮮紅帶著細緻的雪白脂肪,光是看著,就令人食指大動,在鍋中稍燙片刻,變色後即可入口,軟嫩多汁,肉味香濃,真的是超級好吃,幸福啊! ▼所有肉品都是現點現切,超新鮮!醬菜類有泡菜、涼拌秋葵、毛豆、蘿蔔、涼拌豆芽、鹽醬高麗菜、小黃瓜、醃製番茄及小菜拼盤等,清爽又開胃!!沙拉類馬鈴薯雞蛋沙拉是小朋友的最愛!口感綿密、鬆軟,吃得到馬鈴薯原本的甘香、豐美,另有凱薩沙拉及SHABUSATO沙拉,調味很清爽,完全不會膩,超級健康!後記:SHABUSATO涮鍋里&KINTAN BUFFET ATT 4 Recharge店用餐,全新獨家菜單:「獨享餐」、「套餐」及「任您吃」三種方案,不管是獨享、雙饗或是多人聚餐,通通都可以滿足各種需求哦!「任您吃」提供鍋物、肉片、海鮮、炸物、壽司、沙拉等Buffet吃到飽,還有甜點飲料親子DIY,好吃、好玩又有趣,我們一家人,在這裡渡過了歡樂的午餐時光,非常適合親子前來用餐體驗哦! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)