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現在超人氣的超市火鍋開到台中文心家樂福以超市的概念自行挑選食材喜歡哪一盤就拿哪一盤全自助方式湯底便宜免服務費 份量是小份小份很適合兩三個人吃人少也可以吃很多不同的食材不受限制 初嘛超市火鍋選擇開在家樂福文心店2019年8月才全新開幕停車超級方便也很適合來買東西順便 吃飯桌數非常的多不會擁擠有別於一般超市火鍋很多都小小間 這邊是採用一個人一鍋的方式每個人都可以選自己喜歡的湯底 除了櫃子裡面已經處理好了海鮮外店家的提供了 一系列的鮮凍海鮮結帳後會交到廚房裡面處理擺盤上桌看到的價格其實我覺得比超市還要便宜XD 蒸籠的部分可以直接放在鍋子上面蒸還蠻特別的提供火鍋料理另外一種選擇有肉跟海鮮像是下面的蛤蠣在蒸的過程中精華都會流到鍋裡喜歡海鮮湯的朋友馬上就得到一個升級哈哈 超市火鍋真的是看到什麼都想吃,兩個人隨便拿就滿滿一籃接著推去結帳就會安排座位入座 其實我有認真的算過初嘛這個價位比一般的社區超市其實貴不了多少肉跟海鮮幾乎是差不多蔬菜的部分因為要洗和切多了處理費會比裸裝的貴一些加上提供的場地, 冷氣還有電磁爐的電費其實真的很划算讓我更加不想自己在家煮火鍋還要洗東西很麻煩XD 結完帳櫃檯會安排座位直接拿著食材入座服務人員會幫忙送上湯底幾乎是全自助式的用餐方式所以也不收服務費~ 今天我們兩個人所有的食材總共1200多因為小份包裝的設定, 可以吃到更多東西鍋底總共有四種選擇肉我們就拿了5盤 鍋底 $50/人我今天自己選的是藥膳鍋底口味上不錯而且加湯也是直接給湯底不是高湯不會越煮越淡另外如果喜歡清淡的也蠻推薦昆布不會影響食材味道喜歡辣的朋友也有麻辣湯底可選 牛肉蒸籠拿蒸籠料理店家會給一個蓋子, 開始就要先弄直接放在鍋子上面一下子就會熟調味上面附上的牛油增加了牛肉的香氣 口感上比火鍋煮出來的牛肉更嫩而且不會像火鍋會有別的東西的味道我覺得這個創意蠻特別如果是海鮮應該會有更好的效果可以試看看 西班牙伊比利豬一份伊比利豬只要100多真的是哪裡找~~伊比利豬的甜度會比較突出梅花的部分來講油脂也很豐富 嫩肩牛肉這份的油脂比較少有些朋友可能會怕油的話就還蠻適合 雞腿肉雞腿肉只要74 絕對是吃飽 又便宜的選擇雞腿還蠻大隻的份量很多 牛小排初嘛的牛小排瓶品質非常好絕對是必點油花很漂亮也非常的甜我甚至覺得是應該要多拿幾份XD 角螺角螺是比較小塊的豆皮我一直以為是打錯標籤原來還真的有這個名稱XD 牛奶蛤蠣超大顆又甜的牛奶蛤蠣外面火鍋店至少都會賣一份幾百在這邊可以一顆一顆買所以說超市火鍋對於想多嘗鮮的朋友也很適合 山東大白菜蔬菜的部分都洗蠻乾淨值得讚賞白菜還蠻甜的 油條跟豆皮比起來油條會比較油一點今天加到我的藥膳火鍋裡面覺得有點奇怪,還是麻辣會比較好 玉米筍 韓式年糕 鴨血口感還不錯蠻軟的不會過Q 水蓮水蓮是我最近還蠻喜歡的火鍋菜有香港朋友來到台灣吃完之後也是覺得驚為天人原來這東西國外很多地方都沒有XD不要煮太爛有點脆脆的最好吃
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超人氣初嘛超市鍋物來台中開分店囉～將火鍋結合超市概念，不僅食材新鮮，品項多樣化，價格也很親民，想吃什麼自己拿，不用花大錢也可以吃的超澎派，火鍋新吃法就在初嘛超市鍋物初嘛超市鍋物文心店就位在文心家樂福裡頭，從大門走進來就會看到初嘛超市鍋物的指示牌，跟著走就對了初嘛超市鍋物就位在台中文心家樂福的一樓，裝潢超文青，如果沒看到招牌，糖糖還以為是間咖啡館，完全沒有把他跟火鍋聯想在一塊XD初嘛超市鍋物文心店的內用空間非常寬敞，座位數也很多，燈光明亮，加上垂釣的綠色盆栽造景，讓整體感顯得更加清新舒適接著拿上籃子開始逛超市囉，這裡的食材不僅新鮮，品項也非常多樣化，重點是價格很親民呢，糖糖都想來這裡買菜了XD一走進超市會先看到肉品的部份，這裡牛、雞、豬、羊通通有糖糖覺得最棒的是，雖然品項相同，不過切出來的部位不太一樣，如果在一般的火鍋店吃，肉盤都是切好送上桌，如果偶爾遇到自己不喜歡的油花就會很噢來到初嘛超市鍋物就不會有這個問題，喜歡怎麼樣的油花自己挑，而且價格都不貴，可以吃上好幾盤XD想吃日本A5和牛在初嘛超市鍋物也吃的到，重點是這樣一盒四片竟然200元有找，糖糖立馬就拿了一盒，油花真的有夠美的啦接下來是海鮮區，這裡的海鮮也是應有盡有，像是蛤蜊、蝦子、扇貝、魷魚、魚肉、海鮮漿類等通通有，可以慢慢挑選龍蝦、螃蟹也吃的到，幾乎300有找，不想花大錢，又想吃到龍蝦、紅蟳的朋友，來初嘛超市鍋物就對了最後一區也有蔬菜類及火鍋料，品項非常豐富，如果想要一次吃到很多種蔬菜的話，這裡也有提供綜合菜盤，一盤是100元，裡頭大概有10樣食材呢拿完想要的食材後就可以直接到櫃檯結帳囉，結完帳服務人員會協助帶位，就可以準備開鍋啦這裡的飲料是採自助享用，but前提是剛剛在超市裡頭要購買30元的杯子，只要杯子在手就可以讓你飲料無限量喝到飽鍋底的部份糖糖選了韓式泡菜湯及養生藥膳湯，韓式泡菜湯裡頭是真的有泡菜唷，湯頭還蠻濃郁的，辣度偏微辣，不過尾勁還蠻酸的另一鍋養生藥膳湯，一上鍋就可以聞到濃濃的藥膳香氣，湯頭香濃不鹹膩，喝起來也不會有苦澀的中藥味日本A5級和牛肋眼上蓋 182元一盒總共有4片，油花分布均勻完美，只要輕涮一下就可以享用囉無骨牛小排 110元有著美美大里石紋路的油花，還沒下鍋煮就令人口水直流啊無骨牛小排糖糖一樣只涮約5分熟，肉質鮮嫩又多汁，牛肉香氣更加濃郁蒸籠的部份一開始糖糖以為是直接放在電磁爐上，後來詢問店員才知道蒸籠是要放到火鍋上面蒸的，有附上一個透明蓋，方便大家辨識裡頭的食材是否已經煮熟了初嘛蒸蚌組 249元愛吃蛤蜊的朋友可以試試這款初嘛蒸蚌組，裡頭滿滿的蛤蜊，搭配三隻鮮蝦，另外也有搭配牛奶蛤的組合唷，在蒸的同時，蛤蜊的鮮甜湯汁會滴到底下的火鍋，讓原本的湯頭喝起來多了一股蛤蜊的鮮甜味蔥鹽奶油牛五花 149元除了火鍋肉片外，糖糖還額外拿了個蔥鹽奶油牛五花的蒸籠，份量還蠻多的，除了牛肉本身的香氣外，還多了蔥鹽及奶油的香味廣島大生蠔 67元超大顆的廣島大生蠔，一盒有3入，只要67元，糖糖立馬拿了一盒，每顆生蠔都超大一顆，咬下去還會爆汁呢除了初嘛蒸蚌組的蛤蜊外，糖糖還額外拿了一顆牛奶蛤，一顆39元，size是一般蛤蠣的三倍大呢，一人獨享，吃起來就是爽快 初嘛超市鍋物給大家不一樣的火鍋饗宴，想吃什麼自己挑自己選，食材新鮮多樣化，價格也非常平價，用餐空間寬敞舒適，多人來聚餐也非常適合呢
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台中文心家樂福新開幕火鍋大推薦！不吃會後悔！初嘛是南屯新開幕火鍋，好玩又好吃的超市鍋物，好停車，用餐環境寬敞舒適，走道夠寬帶小朋友也很讚，食材選擇很豐富，包裝衛生，標價清楚，適合小資族，兩個人1000出頭就能吃到波士頓龍蝦、無骨牛小排、伊比利豬，想吃什麼自己拿，通通吃光不浪費，還有30元飲料喝到飽，跟會員禮芝麻霜淇淋，激推大推狂推給大家，吃過會愛上哦～！初嘛超市鍋物，文心家樂福新開幕火鍋，大推！火鍋起源於中國，早在《魏書》中就記載，在三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所制的火鍋出現，到了魏晉南北朝更為風行，尤其是寒冷的北方，人們用火鍋涮煮肉類和食材，更溫暖！隨著烹飪技術精進，火鍋的口味和吃法也越來越多元，到現在已經變成國民美食，無論春夏秋冬四季都可以大口品嘗，好滿足～(,,Ծ 3 Ծ,,)今天星羽要分享一間8月初才新開幕的火鍋店，食材平價新鮮，讓你從採買到品嘗美食都一次滿足的有趣鍋物，吃過一次就上癮，還想再吃！極鮮餐飲集團旗下新品牌，超市鍋物好買又美味！初嘛超市鍋物是極鮮集團旗下新品牌，跟鮮友火鍋同出一門，取「吃嘛～吃嘛～」的諧音，跟店面呈現的風格一樣，活潑而有親切感～ヽ(●´∀`●)ﾉ從桃園發跡，文心家樂福可是中部目前唯一一家分店呢！泥縮縮，怎麼能不吃一發呢😝超市選購點餐法，血拚吃好料一次滿足！受夠了被一成不變的火鍋套餐綁架嗎？想要有更多元的食材選擇，直接看到自己想加什麼？想在最有限的預算裡，通通點自己愛吃的？鍋物超市一次滿足你的需求，食材平價新鮮，想吃什麼自己拿，而且無低消（鍋底費50元），平日也沒有用餐時間限制。營業時間：週一-週日 11:00-22:00湯底費每人只要50元，而且可以自由加湯沒限制，星羽私心覺得很佛心～❤️有四種湯底可供選擇，日式昆布湯、養生藥膳湯、漢方麻辣湯和韓式泡菜湯 ，今晚想吃哪一種？請選擇餐點選擇多又多，想吃什麼自己拿！一踏進選餐區，星羽忍不住＂哇～＂了一聲，這選擇也太多了吧！好過癮哦！肉肉、海鮮、火鍋料、蔬菜、主食應有盡有，讓人看的眼花撩亂，這會啟動我的選擇障礙拉～(つд⊂)除了整排冷藏櫃裡的新鮮平價食材，後方的獨立冷藏櫃裡還有特別的海鮮，跟厲害的蒸籠料理，讓吃火鍋一點都不單調，很特別！食材新鮮保存良好，標價清楚簡單控制預算食材排列整齊，一份份用保鮮膜封口，排排放好，新鮮又乾淨，讓人覺得很安心～種類也很多，光肉肉來說，依照重量標價，牛豬雞鴨羊通通有，從幾十塊的小資肉品，到200多元的和牛都有，想吃什麼自己拿。品項和標價也清楚明瞭，貼在保鮮膜上，對於小資男女來說，能簡單有效的控制預算，吃飽吃好荷包又不破表，很棒！(๑´ڡ`๑)海鮮控～尖叫吧～這裡好多選擇呀！波士頓龍蝦、七彩龍蝦尾、紅蟳、草蝦、白蝦、天使蝦、小卷、各式魚片、蛤蜊、扇貝、鮮蚵、干貝、大牡蠣通通排列整齊，每一種都好想吃怎麼辦～இдஇ服務人員手腳俐落地幫每組客人結帳，結帳後告知客人桌位在哪，看著拿著至少半滿的菜籃，露出滿足微笑的客人們～一定會有美好的一餐吧～σ`∀´)σ台中聚會餐廳推薦，親子聚餐也很適合！用餐空間很新，明亮不失穩重的色系點綴著垂墜的綠意，讓人一踏進去就心生好感😊座位很多，桌子空間挺大，椅子也挺好坐，很素喜！店家很貼心的用矮隔板粗略分成小區，一區大約20人，很適合公司部門或朋友聚餐，邊吃邊抬槓，有木有很幸福😆台中小資族火鍋好選擇，吃好吃滿！說真的，初嘛並不算特別特別便宜，為什麼星羽說他適合小資族呢？因為，你可以自己掌握價格，在有限的預算吃到最好也最喜歡的東西，不會浪費，食材的品質也很優，好吃～我們這天一桌包含波士頓龍蝦、牛肉、豬肉、羊肉、貢丸、青菜等等，結帳下來1068元，或許沒有爆炸便宜，但通通都是我們最愛吃的，吃好吃滿吃光光超爽快～♥(´∀` )人真心覺得是小資族或把拔馬麻犒賞自己的好選擇耶～藥膳鍋的湯頭不濃郁，比較清淡，拿來涮肉也挺合適的～波士頓龍蝦(半隻) 279元龍蝦有波龍跟七彩龍蝦尾可以選擇，星羽這天選了波士頓龍蝦，吃看看～200多元半隻，價格很可以接受，直接跟蔬菜一起下鍋，霸氣下鍋～揪4開心！看著龍蝦在鍋裡游泳，肚子也開始咕嚕咕嚕的滾起來～壞壞>_<千萬別錯過韓國湯底的超級好朋友－起司片！不加會後悔哦～煮到差不多就趕快撈起來，千萬不要把龍蝦當湯底熬，太浪費惹～(´///☁///`)整塊龍蝦肉肉質飽滿，入口咀嚼的時候彈彈的，吃的到鮮味，這個肉質我很可以！蝦膏大多都煮到湯底裡，克哥把整個頭拆卸吃的乾乾淨淨，然後滿足的嘆一口氣～為今天的晚餐做個了完美開場！煮完龍蝦的湯頭喝的到鮮味，趁加湯前先來一碗，肥資資明天再想～。･ﾟ･(つд`ﾟ)･ﾟ･鮮蚵 43元在鮮蚵跟廣島牡蠣猶豫良久，我們還是選擇了看起來好新鮮的鮮蚵～( ♥д♥)看起來小小碗，份量真心還挺多的，銅板的價格我們都覺得很可以，也列為下次必點！燙鮮蚵的時候要用心顧好，記得要燙熟但不要燙太久，太久就會通通縮起來，鮮味都沒了。哇阿阿阿～看看這個圓滾滾的鮮蚵，胖胖的肚子也太誘人了吧！好餓！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼初嘛的鮮蚵真的好吃，入口用上下顎輕壓，鮮味十足的湯汁在口中爆漿，隨著咀嚼～鮮美不斷在口中縈繞，繞到嘴角上揚，再來一顆～✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡初嘛的肉品選擇很多，依照重量標價，每一盒的標價會略略有點不同，可以依照喜好跟預算選擇，我們選了4種肉肉，一次滿足～哇哈哈～ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ無骨牛小排 121元油花超美的無骨牛小排怎麼能不選！？涮到7分熟就起鍋，微微的粉紅色閃耀著湯汁跟我們招手，入口牛味不重，軟嫩好咬，吃不到筋跟肥感，是好吃的～不過或許是因為牛肉我們常吃，這道相對沒讓我們有太多驚豔，下次再來試試看別款的。西班牙伊比利豬 102元這道伊比利豬就讓我們大推了！真心推！一張小朋友價格，品質比星羽在高級燒肉吃到的還好食。煮到全熟後入口，口感彈牙但不硬，很好咬，沒有豬腥味。隨著慢慢咀嚼，豬肉的油脂香氣中會緩緩散出堅果香氣，真的是堅果香耶～非常特別～吃過會上癮！ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ大夥記得，這道伊比利豬千萬別囫圇吞棗，要慢慢品嘗感受，不然太浪費了拉～沾一點點醬料又是不同口味，但星羽其實不推薦沾醬，反而會蓋掉舒服的堅果香味，吃原味最好～澳洲低脂羊肉 68元說到藥膳鍋怎麼能不配羊肉，絕配絕配！紅白相間的羊肉很誘人，到底口味如何呢？讓人期待～看起來有油花的羊肉，吃起來一點也不肥，比較帶咬勁，是我喜歡的口感。有羊肉味但不腥羶，是好吃的羊肉哦～也很推薦愛羊的捧油來一份！蔥鹽奶油牛五花 149元超特別的蒸籠吃法，別間火鍋店星羽可是沒吃過呢！我們選了跟海鮮比價格相對較低的牛五花來嘗鮮，吃法很簡單，把蒸籠蓋在火鍋上，密合的蓋上蓋子，等到肉肉熟就可以吃囉～ξ( ✿＞◡❛)不過這道我們出乎意料的沒有很愛，可能因為牛五花用蒸食料理法，肥感比較高，吃幾片就容易膩口，倒是舖底的洋蔥吸了牛油香氣，金齁甲～下次我們應該會試看看蝦蝦蒸籠，應該會比較搭。貢丸三兄弟 35元、韓式甜不辣 29元豆皮(角螺) 12元、大白菜 35元火鍋料和青菜選擇也很多，幾乎都是銅板價，價格我們很能接受，口味也很優秀～星羽還點了8片28元的杏鮑菇，覺得CP值還不錯唷，想吃什麼就放心拿吧～不要浪費食材就好。好吧～我承認我很不健康，超喜歡貢丸和香腸之類的食物～(〃∀〃)丸子三兄弟裡包含黑胡椒貢丸、香菇貢丸跟豬肉貢丸，口感還算扎實，豬肉纖維彈牙，越咬越香，我喜歡。尤其是重口味的黑胡椒貢丸，黑胡椒的辣味超棒的，好想再來一個！(๑´ڡ`๑)香菇貢丸私心覺得就沒有很搶眼，還是黑胡椒好吃～一樣是星羽超愛的韓式甜不辣，魚漿味比較濃郁，薄薄的，QQ的，不用沾醬就很好粗，再來一片！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ加入會員送芝麻霜淇淋，清爽好食～現在加入初嘛會員就算芝麻霜淇淋，超愛吃冰的星羽怎麼能錯過呢！？用手機掃QR code，服務人員很貼心地一步步引導星羽加入會員，使用好禮卷，就可以換現擠的霜淇淋囉～(｡◕∀◕｡)融化的有點快，拿到要趕快把他吃掉哦！濃郁度剛好的芝麻味，不會過於甜膩，是星羽喜歡的味道，搭配好脆咖茲咖茲的甜筒殼，為今天的晚餐畫下完美的句點～讓我畫一個愛你的形狀ε٩(๑> ₃ <)۶з整體評價超市鍋物其實已經風行一陣子了，但這是星羽第一次體驗這有趣的火鍋新吃法。不得不說，初嘛成功的收服了我的心，不只好玩更好吃，讓星羽列為推薦給饕客好友們的聚會好地點～位於文心家樂福，好停車，吃飽還可以走走逛逛。食材沒有低消，鍋底一鍋50元，可以免費加湯，還有7種飲料只要30元喝到飽，很划算。用超市購物方式，肉肉、海鮮、火鍋料、蔬菜通通有，選擇好多，讓人眼花撩亂。食材一份份包好，衛生又安全，拿取自己想吃的，不會有不敢吃而浪費食物的情況，清楚明瞭的標價，很輕易就能控制預算，荷包不哭哭。用餐環境新穎乾淨，空間也很大，還有粗分的一區一區，無論是平常吃飯，親子聚會或朋友聚餐都很棒。兩個人1000出頭就能吃到波士頓龍蝦、無骨牛小排、伊比利豬等等超值食材，整桌吃好吃滿真的很滿足～激推大推狂推給愛吃火鍋的朋友，或聚餐，快來享受完美的一餐美食吧！
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