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一直很想寫些生活裡的散步小食,那樣簡單卻迷人的小點心,甜甜小嘴兒、滿足了心裡的饞~這回,就從人文薈萃又鄉土味濃厚的 艋舺 開始吧!艋舺夜市裡賣紅豆餅的有好幾攤!老實說我也是看人家打卡跟風超想吃而來!這攤 艋舺紅豆餅 ,位於艋舺夜市裡的全家超商前;下午三點多,看那一個個飽滿的紅豆餅~金黃閃耀地誘人犯罪~紅豆、奶油、菜脯、地瓜、芋頭、香蕉奶油、巧克力奶油、紅豆奶油、起士、抹茶、抹茶紅豆,口味多達十一種!!不管是喜歡傳統口味還是創意新鮮味~這兒通通滿足妳!看著店家現場製作紅豆餅的過程,聞著撲鼻而來的麵糊餅香味~簡直讓人忍無可忍!!無須再忍呀!!下午三點鐘的陽光還很明媚~遇上飽滿的紅豆餅,更是美好!本來沒有特別鍾愛芋頭的我,因為大妞~打開了自動偵測芋頭雷達。想嘗試喜歡的人喜歡的事物,是很正常的;看到喜歡的人喜歡的東西,特別留意、多一份心~想要帶他去吃、看他開心,我就滿足~愛情的成分與維持也許很複雜,除去那些哩哩咂咂的外衣,不就是最單純的喜歡與喜悅?你喜歡的,我不一定喜歡;但看著你開心,我也就跟著笑了~此時最讓我開心的當然是活色生香的抹茶紅豆就在我眼前製作呀!!光是看著那綠綠的飽滿著就讓我口水流滿地了~加上紅豆泥~~~~ 抹茶紅豆 NT$20必須承認 抹茶紅豆 向來是我的愛呀!!這兒的抹茶混入了奶油,雖然沒有道地濃厚的甘醇帶苦,但以20元的銅板價來說:酥脆的餅皮裹著抹茶的清香甘苦、奶油的軟嫩滑口,加上煮得軟沙不過甜的紅豆泥,完美!重度抹茶控想要更抹、更濃烈的抹茶,推薦你 108 Matcha Saro 抹茶茶廊 的大判燒,渾圓的餅皮厚實軟Q、價格也翻倍就是了~108 Matcha Saro 抹茶茶廊 吃不膩的抹茶紅豆蕨餅大判燒、抹茶豪華聖代、抹茶霜淇淋宇治金時 芋頭 NT$15同樣也是酥脆的薄餅皮,我好喜歡它們家刻意多留的一圈餅皮~還沒吃到飽滿內餡時,那酥脆的餅皮好香、好迷人!加上飽滿滑郁的內餡更是滿足!混合了芋泥與奶油的口感,吃來更加滑潤;偶爾有點芋頭顆粒帶來小驚喜~淡雅的芋頭香不刻意地就讓人流口水!那天出發台南前,我們特地繞過來買了好多口味在車上吃!這天特地來吃螺螄粉,都來到艋舺又怎麼能錯過這迷人的小點心呢?!這才一睹 香蕉奶油 的真面目!真的加了香蕉在裡面呀!! 在車上吃時只覺得香蕉奶油好香、好滑口好好吃~還擔心該不是放了香料吧.... 紅豆奶油 NT$15想要一次吃到紅豆、奶油,兩種經典又小鳥胃的朋友,最適合吃這紅豆奶油了!出門在外要遇上這有粒有沙又不過甜的紅豆泥,實屬難能可貴!加上軟 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的奶油呀~~~歷久不衰的傳統老味道,就是這麼迷人好吃呀!! 起士 NT$15滿滿的奶油餡裡,加上起士~~~還有一點胡椒粉!!讓這鹹香的起士奶香濃郁、更加滑嫩涮口,還有一點玉米濃湯的錯覺!!吃的時候要特別小心燙口!! 學妹一咬下就爆漿燙到手、跟店家借水洗手.... 香蕉奶油 NT$15其實我這天吃完螺螄粉,再吃上起士和抹茶紅豆已是超滿足了~看著香蕉奶油在我面前活色生香的引誘我~實在忍不住再點一個來吃吃!遇熱軟化熟透的香蕉,益發香甜濃郁,加上滑口的奶油~真的絕配!比起那些假鬼假怪的香精假香蕉,私心更推薦嚐嚐臺灣正港的真香蕉呀!!私心最愛排行榜:抹茶紅豆→起士→香蕉奶油→紅豆奶油→芋頭。 ---- * 艋舺紅豆餅 * ---- 週一~週日 11:30-23:30 台北市萬華區廣州街235號 全家便利商店前MRT-龍山寺站 創作者介紹 almpa Almpa's Blog
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我是香港遊客~在日本/香港的紅豆餅都是粉漿比較厚、軟綿綿的,餡料也不多。台灣的紅豆餅讓我回味!我沒有刻意挑名店,聞到香氣就去買就是了~先買了個香芋奶油味。台灣的小食真的便宜多!那麼大的紅豆餅才花HKD<10 (一瓶水也HKD4了)熱氣騰騰~沒有下多餘的糖,感覺都是芋頭天然味道。但奶油方面就比較可有可無。但餡料真的多的超誇張。走了個圈沒啥想食,所以再買一個。這次是比較便宜的地瓜味。但我是比較喜歡這個金黃色的好吸引眼球~綿綿的帶點地瓜纖維。聽說台灣地瓜挺有名的? 味道真的不錯。我個人來說不愛食太甜,台灣手搖杯對我來說都太甜,像蔗汁一樣,這個淡淡的嚐到地瓜原味反倒挺讚~~~~
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晚上下班走了一趟這裡是叫做萬華夜市嘛?我也不曉得是什麼夜市,反正就是在龍山寺這邊XD發現這裡好熱鬧哦!!! 而且外國人超多的!!!然後我主要是來找一間紅豆餅攤,如上圖囉 艋舺紅豆餅 這攤是在夜市前中段的位置ㄛ我還差點搞錯,從龍山寺這端走來,會有一攤一樣店名的..反正就記得,這間位在全家的門口囉!口味超多的~~~新上市:抹茶、抹茶紅豆$20 ; 期間限定:起士$20、地瓜$10紅豆、奶油、菜脯$10 ; 巧克力奶油、香蕉奶油、紅豆奶油、芋頭$15好多做好的小飛碟XD 通通排排站是說看老闆在做紅豆餅,填料進去的時候,覺得頗療癒哈哈開了兩個爐同時進行,老闆看起來很活潑ㄏㄏ是說不少外國人會來光顧~ 我看店家還有自備翻譯版Menu 我還聽到有日本人在那邊形容奶油口味,好吃好吃哈哈真可愛 地瓜$10衝著期間限定,不點嘛?表面的記號是燕麥~~~車輪餅的殼超超超酥脆! 是我喜歡的酥脆餅皮!而且也不會很厚,比例恰好黃金地瓜,口感溼潤,而且很甜呦餅皮薄脆、內餡飽滿 還看得到地瓜纖維覺得有點太甜,我會沒辦法一直吃下去 XD所以我就先換吃下一個口味囉 抹茶紅豆 $20表面有黑芝麻&海苔粉大小都是差不多女生手心再大一些這塊邊邊的部份好多~~~ 厚度也算厚,可惜我只能站在路邊吃邊吃邊拍,沒辦法拿出硬幣對照一下先啃掉一點酥脆的邊邊,好像在吃餅乾內餡飽滿到不行 >///< 抹茶紅豆就是絕配紅豆餡有泥又保有顆粒感至於抹茶,認真好吃! 味道是帶苦的那種 我覺得一個$20這樣很划算,感覺真材實料這樣吃兩個就飽了******************************艋舺紅豆餅地址:台北市萬華區廣州街235號營業時間:10:00~23:30官方臉書:艋舺紅豆餅
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