花果茶霜淇淋專門店 (已結業)

上周就為了考試回台北兩趟，所以也拿了幾張台北的~XD考完後心情整個在放假了!! ( 明明還要回台中把下學期的課修完 )Blooming Ice Sweet 花果茶霜淇淋專門店在松山文創園區旁，慢慢散步感覺很快就能走到這了，附近也有好幾間不錯的咖啡廳這幾天不論是台北或是台中天氣都很好，晴空萬里的藍天很漂亮 天氣變熱，霜淇淋也是散步甜點之一，剛到的時候人潮不少耶！遠遠就能看到森林系的店面，感覺很像巷弄裡的花園，滿醒目的 店內的座位並不多，包含門口的座位，總共只有三張桌子可內用不過霜淇淋能邊走邊吃，也能很快就吃完，所以滿容易有座位的 店門口還有好可愛的洗手台，吃完霜淇淋也不怕會沒地方洗手。 長型的店面布置得很漂亮，從花朵小物就能感覺到店家用心布置白色的梳妝台也增添不少歐式風格的氣息，也展現了店家的特色 Blooming Ice Sweet 花果茶霜淇淋專門店每週推出兩款口味，其中黃金特別版是使用高級的食用金箔，黃金純度高達99.99％而且不是只有金箔粉而已，是將一整片金箔包覆在霜淇淋上呀!! 這間店的特色就是使用歐洲的嚴選花果與花草茶作為霜淇淋原料櫃台旁還有陳列出來，老闆也有給我們聞看看花草茶葉的香氣～老闆和店員都很親切，也不會吝嗇給在猶豫的客人試吃冰品唷！ 品項 數量 天然花果茶系列霜淇淋 各1支 原味茶系列霜淇淋 花果茶(可續壺) 1壺 ※以上口味依當日店內提供為主※ 紅莓香橙花佐茉莉茶凍（１４０元） 上周的花果茶口味是紅莓香橙花佐茉莉茶凍，自然的桃紅色好美霜淇淋上淋著有許多果粒的紅莓果醬，旁邊還有插上一整顆葡萄 吃第一口就能嘗到花果茶的香，怕濃烈花香的我可以接受這香氣紅莓的酸甜滋味會讓女生很喜歡唷！這口味吃起來並不會甜膩，底部是一整顆茉莉茶凍，茶香濃郁，搭配霜淇淋吃味道很豐富！焦糖錫蘭紅茶佐珍珠布丁（１３０元） 原味茶系列霜淇淋是使用錫蘭紅茶製作霜淇淋，再淋上焦糖醬， 旁邊還放上黑糖珍珠，份量也不少唷！底部則是放入一整顆布丁因為用料天然，所以融化的速度滿快的，用杯子裝也很容易吃。 老闆說霜淇淋配上布丁和珍珠一起吃更好吃，甜蜜滋味卻不膩口這口味甜度比紅莓香橙花還稍微高一些，但我幾乎整杯吃完 XD濃郁的紅茶香配上焦糖，味道感覺變得很像奶茶耶！滿特別的唷Ｑ彈珍珠加上雞蛋布丁的蛋香，味道和口感層次都是相當豐富！甜蘋玫瑰果粒（１００元／壺） 花果茶的部分，老闆讓我們先喝看看兩周後將要推出的新口味，以前只喝過常見的蘋果茶，很少會喝到蘋果加上玫瑰的花茶呢！ 剛泡的時候茶色呈現漂亮的金黃色，微酸微甜的香氣十分迷人～ 越到底部果酸的味道會越明顯，茶色也會變深一些，呈現橘黃色蘋果的微酸微甜融入淡淡的花香，不愛玫瑰的我卻很愛這花果茶也是讓我對花果茶及霜淇淋口味的創新感到十分驚豔的體驗喔！ 繼續閱讀

夏天到了 這季節就是大量吃冰的季節 雖然 媽媽要我少吃冰 但天氣好熱 不吃冰消暑一下 實在會爆炸啊而且現在冰品種類越來越多 越來越吸引人 我每次看網路一堆特色冰品 恨不得我有一道任意門可以立馬買來吃雙手奉上店家資訊地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄2號時間：週二至週日 13:00-20:00『週一公休』電話：02 2764 6770『捷運市政府站2號出口』其他：只收現金/低消/wifi/無服務費/茶類無提供外帶門口一塊綠意盎然的草皮 非常有夏日氣息的感覺 還沒吃到冰品 視覺效果上就先享受到一股清涼感店家雖然小小的 但路過不難發現 只能說 店家很用心營造自我風格 blooming 跟一般冰品不同 冰品選用是歐洲花草茶或者花果茶作為基底原料 所以在味道上較為清爽 然後再加入店家巧思在這裡可以吃到不同感覺的霜淇淋喔 一進到店裡 感覺就像來到花園一樣 大量的花藝佈置 整體來說環境簡約乾淨 不會有壓迫感 我覺得在這裡花一點時間享用花草冰品 還不錯 位置不多 只有兩個小小用餐區 所以假日來的話 應該沒位置 我跟樂哥去的時候 只有我們兩個坐在那吃冰 平日出門果然要舒服些 桌上有擺著文字板 可以自行拿來拍照喔 記得物歸原處就好 菜單 店家每日冰品會不同更換 我拜訪的時候 冰品有： 阿薩姆奶茶&珍珠奶凍 夏戀玫瑰水果茶&蜜糖愛玉還有一款店內高人氣的限定冰品 哈密瓜特別版 我很幸運 店家說還有三顆供應 於是我就先點一顆享用然後花果茶有：香梨蜜果 紅玫香澄 德式玫瑰 貴族水果 香橙玫果等多種店家目前有優惠：內用 點冰品 花果茶半價優惠另外在櫃台也有提供 花草茶葉試聞服務 如果有想喝的飲品 可以請店家解說 阿薩姆奶茶&珍珠奶凍 140元 珍珠奶茶這項台灣之光 事業實在越做越大 從基本的茶飲 到鬆餅 車輪餅 甚至連冰品 珍珠小姐都要分杯羹就對了 原以為只是普通的珍珠奶茶系列冰品 想不到 我低估了它 阿薩姆奶茶冰 入口第一感覺不是甜 是帶點酸氣瞬間以為吃到壞掉的冰品 但後來再細細品嘗 那股酸氣來自於店家有加了花果茶入味越吃越能感受到那股香味 很特別 另外 我一直有吃到類似煙薰龍眼干的味道 重點 一點也不會死甜 怕甜之人 可以點 珍珠小姐 她非常Q彈好相處 好吃 底部奶凍 應該是這份冰品的所有甜度 不過口感扎實又濃郁 我個人很喜歡 哈味特別版經典限量 180元 哈密瓜最近好夯 因為那股哈哈哈味令人著迷 我之前也品嘗過別家店的哈密瓜冰品 不過印象普普 blooming的哈密瓜冰品 我比較推薦給喜歡吃哈密瓜的人點 因為哈密瓜好甜而且果肉超多汁的 哈密瓜果肉甜 重點上面那坨淡淡粉紅色的霜淇淋也不遑多讓 這次店家搭配的口味是夏戀玫瑰水果茶&蜜糖冰愛玉 玫瑰味好重的霜淇淋是我最先感受到的味覺 甜度也一樣不死甜 很清爽 不過吃得出來 沒有添加香精 因為玫瑰味道雖重 但一下就在嘴巴散掉 我對於添加香精的定義非常簡單 就是久久不散 如果為到持續到我隔天睡醒還有玫瑰味 那就是人工的 應該吧？蜜糖愛玉部分 我以為會吃到愛玉凍 但店家創意十足 用成碎冰口感 吃起來 明明是愛玉味道 但卻是挫冰感覺 『後記』吃膩了一般鮮奶油作的霜淇淋嗎？我覺得這間冰品 女孩們會很喜歡喔不僅環境像花園 『重點拍照顯白』冰品也好吃不膩 價位上我覺得也還能接受 不能接受的 你可以吃紅豆牛奶冰棒 也是享受 想要在清新浪漫氛圍裡優雅吃冰嗎？blooming ice sweet 花果霜淇淋 真的不錯 最後 非常謝謝各位讀者願意點進來看魔王文章 小女感激不盡 繼續閱讀

2016.3.25 推薦分數：★★★ Canon70D+SIGMA17-70mm前陣子看到朋友在Blooming打卡，這天恰巧於附近用餐，便打算吃完冰後去誠品晃晃。從忠孝東路四段沿著553巷往松菸誠品方向前進，莫約步行數分鐘即可到達。店內空間不大，也沒有太多裝潢。內用僅有兩張小桌子。每日會有兩款霜淇淋，不定時更換。阿薩姆焦糖珍珠 $130霜淇淋呈淡咖啡色，帶著些許冰沙口感，吃起來格外沁涼，珍珠很有嚼勁，下層為咖啡凍，整體搭配得還不錯。桔醬洋梨花 $140這款霜淇淋較無感，使用西洋梨作為基底，加上自製檸檬桔醬，下層為茶凍，感覺聊勝於無。蘋果玫瑰 $100這款花果茶是店家最新推出的口味，喝起來意外清香，個人蠻推薦。 繼續閱讀

Blooming ice sweet 裝潢吸引我已久，牆壁是淡淡馬卡龍色系，少女心立刻迸發；門口有張貴族用的梳妝鏡，擺滿乾燥花，整個店面乾乾淨淨很舒服。店員提供兩種口味霜淇淋的試吃，挺大方的給了一小杯，加分。店內空間不大，只有靠牆一排長椅，兩張小桌子，適合情侶挨著吃，或者閨蜜一起享用，男生們，嗯，外帶吧！兩人合點一份哈味霜淇淋，份量足夠2人合吃。上面是玫瑰水果茶霜淇淋，底下是清冰以及哈密瓜本身，酸甜口感非常消暑。不過這份冰品大概只能在店內用了，想要捧著一顆哈密瓜在街上走可不是一件簡單的事呢！ 繼續閱讀

最近白天都好熱喔，我感覺到夏天的腳步好像近了耶今天要帶大家到誠品松菸旁的(過一個小馬路就到了)Blooming Ice Sweet 花果茶霜淇淋專門店老闆說他們才成立一個多月~很新捏店內帶有一點文青的風範，而且配色好清新喔 店內位置不多，其實站著吃或帶走吃應該比較方便~主要是兩個小小張的內用桌子&門口一個雙人座位 還有一個夢幻的梳妝台(?)我很喜歡上面的擺飾，乾燥花草看了很舒壓，拍照起來也很美喔 每周提供的冰淇淋口味都不太一樣喔~全都寫在這個小黑板，臉書上應該也有公布！ 除了霜淇淋，還有花果茶，好奇的話可以詢問老闆老闆很熱情先跟我們介紹並且試聞，讓我們尋找自己喜歡的風味 這次體驗兩款霜淇淋＆兩款花果茶 左邊是伯爵茶珍珠雞蛋布丁（１３０元），右邊是紅莓香橙花茉莉茶凍（１４０元）伯爵茶珍珠雞蛋布丁（１３０元） 最上層的霜淇淋，茶香濃郁~超棒的~第一口就好驚艷放入適量Ｑ彈的珍珠，和霜淇淋相得益彰的感覺，老闆說是他們每天現煮的喔～底層是布丁，甜度不會過高，蛋蛋的雞蛋香和霜淇淋的茶香意外的很搭如果是喜愛茶香的人，我個人很推這款主要是甜度不高，沒有濃厚的奶味，整體吃起來清爽，層次感也是相當豐富！！紅莓香橙花茉莉茶凍（１４０元）這個吃起來酸甜酸甜，相當好吃，有初戀的味道阿（非常花果的滋味喔）從第一口到最後一口都令人滿意，完全不會感到甜膩最底部的是茶凍，非常好吃，吃起來完全不甜，但有淡淡的清香最上層還有一個大葡萄，賣相上十分討喜呀!!!這款真的很適合不愛吃甜的人吃，非常清新又耐吃的微酸滋味喔老實說，他們家的霜淇淋甜度都不高，沒有香濃的奶味，我們卻意外地被茶香和花果香給征服了花果茶類的只限內用～ 甜蘋玫瑰果粒老闆說這大約是兩個禮拜後的霜淇淋口味，請大家密切觀察～！這款茶我們都很喜歡，有淡淡的梨子香、蘋果香等等清新淡雅，單喝也很溫潤順口 德式玫瑰這款茶是帶有果酸的味道，味道也滿濃郁的不過泡開了之後，會越來越酸... 我個人覺得霜淇淋真的很值得一試，和現在強調香濃口味的霜淇淋不太一樣的風格喔 如果想要坐在店裡可以再點壺茶(茶滿大一壺的，建議兩個人點一壺就夠了!)滿適合在附近散散步吃吃霜淇淋的，順便拍個文青照 繼續閱讀