瓦薩比薩 (已結業)

跟Vasa Pizzeria 瓦薩比薩相當的有緣! 光臨滿多次的~~XD我是從台北車站搭火車到松山火車站.捷運後山埤走路感覺有點小遠-.-燈光明亮.用餐環境滿舒服的!每家分店風格都差不多!每上一道菜服務生都會送上新的盤子.甚至還幫我們換上新的餐具!定時維持我們桌上的整潔.服務態度算不錯!!蜜桃鴨肉醋沙拉色彩搭配得非常漂亮討喜.而且鴨胸好好吃蔓越莓的酸配上水蜜桃的甜.賦予生菜沙拉美妙的滋味!冰棉花糖摩卡少冰喝起來沒那麼過癮! 建議點正常冰烤過的棉花糖很可口.摩卡部分也不錯喝~~XD青檸美梅冰茶"青檸美梅冰茶"非常的好喝!! 本來以為會很酸.到出乎我意料 喝起來非常的清爽好喝~~地中海漁夫義大利麵主要有蛤蠣.蝦仁.魷魚.洋蔥.蘆筍.九層塔整體味道相當夠味!而且蛤蠣很新鮮吃起來一點都不腥喔~~XD 滿有飽足感的!!法式蝦蟹洋菇餅皮可以選薄的或厚的!! 肚子很飽就決定點薄的~超愛他的蝦卵鹹鹹的好吃!蟹肉棒吃起來比較無味.剛好綜合掉蝦卵的鹹度!而且蝦仁好大一個啊!!! 誰受的了!! 超級推薦這個口味給大家~~惡魔芭娜娜很少吃到甜披薩那麼好吃的!! 巧克力和香蕉本來就是天生絕配!上面再撒上杏仁片更是加分~~大大推薦唷!! 繼續閱讀

對於『Vasa Pizzeria 瓦薩比薩』，我真是久仰大名！！「一隻貓咪」就曾經數度說過，這家披薩多麼值得一吃！又是多麼地好吃！只可惜，實在離我好遠…加上交通上面也要轉乘，所以拖拖拉拉，就是一直無法成行。某天，看到口碑券裡居然有它出現，再遠也一定要去吃一下，感謝老天爺，讓我終於如願得標。 店址位於松山車站二樓，因為車站外觀還在整修，讓我一度以為跑錯地方。 店門口有一個接待櫃台。 一旁還有公開展示菜單，讓路過的人，可以確定自己想吃的餐點和價位之後，再行進入。 在門市一側，設有透明櫥窗，顧客站在外面，就可以清楚看到師傅製作餐點的過程，吃起來感覺更加安心！ 食材和工作台，都保持得非常整齊乾淨。 後方牆上還掛有披薩鏟和木盤，當成擺飾品。 午後四點，裡面還有好幾桌客人在用餐。 美式鄉村風的裝潢格調，簡單舒適的木頭桌椅和地板，讓人一走進裡面，就會不自覺感到心情完全放鬆。 輕鬆的氣氛，非常能紓壓的用餐環境，不管自己一個人，或是跟家人朋友一起，都一定可以在這裡，度過非常愉快的時光。 不只接待人員態度友善，笑容可掬之外，就連地板上也很貼心的貼上標語，提醒高低階之間，留意自己的腳步。 因為非用餐顛峰時間，所以一部份的區域不開放。 完整菜單：主要提供美式pizza及義大利麵等餐點，一打開菜單，就讓我驚呼連連，這種類未免也太多了吧？！光是披薩，就有20多種，無論是手拍厚實餅皮或是薄脆款，聽說都很美味。 我必須說一下瓦薩的菜單，每一項食物都拍得超美的，讓人一看就好想吃！！我們點了以下兩種飲料: 【桃氣蘋果搖擺果漾】 /90元 上面有滿滿的鮮奶油，點綴著水蜜桃果片，加上一葉綠薄荷，視覺效果滿分，光看就讓人好想喝！第一口，會感覺水蜜桃的香氣很濃郁，不會過甜。用調羹舀起鮮奶油吃，不會感到膩口，加上水蜜桃，吃起來有幸福的感覺。 【果香美梅冰茶】 /90元裡面加了蔓越莓鮮果粒，喝起來口感偏酸帶甜，這應該是最適合女孩們的飲品了。 【蜜桃鴨果醋沙拉】 /160元 材料有：綜合生菜、鴨胸片、水蜜桃片、蔓越梅粒、水蜜桃酒醋這是一盤美麗的沙拉花園，光看就秀色可餐！ 新鮮的綜合生菜，口感Q嫩卻又紮實的塊狀及丁狀鴨胸肉，混搭水蜜桃、蔓越莓等新鮮水果，每一口都嚐得到酸酸甜甜的好滋味，真的非常具有開胃的效果。 鴨胸的數量很多，給料不手軟！吃起來不會有鴨腥味，充滿了肉的鮮甜。 生菜非常新鮮，紫色萵苣略帶苦味，卻增添整份沙拉的口感，層次變得更加豐富。 水蜜桃塊很甜，軟軟的口感也很好吃。黑橄欖和蔓越莓果一鹹一酸，伴隨的醬汁，整體感覺蠻清淡的。 【地中海漁夫義大利麵】 /250元 一送上桌，先聞見九層塔和蒜香味，迎面而來…這一盤有新鮮的大蛤蠣、肉質Q彈飽滿的鮮魷，鮮嫩的小干貝…用料豐富，光看就讓人食指大動！ 尤其它的配色非常多彩，味道又彼此協調，在蕃茄醬底之下吃得到濃濃蒜香，伴隨九層塔香。 麵條吃起來Q彈，不會過軟具有口感，醬汁也完全吸附，所以吃起來很有味道。 小蕃茄的酸甜，搭配黑橄欖的鹹，恰到好處，調味高明，不會過重。 盤底剩的油不多，所以就算吃到最後一口也不會覺得膩。 【法式蝦蟹洋菇比薩】 /280元 材料有：凱撒醬、洋菇、蝦仁、蟹肉棒、黑橄欖、蝦卵蒜香凱薩醬鋪底，一入口，蒜香味就先跳出來勾引味蕾，上面鋪滿蟹肉棒及鮮蝦，加上橘紅色的小蝦卵，黑色橄欖和綠色香料點綴，讓這披薩美麗而精緻。 薄脆的餅皮，吃起來比較少油，吃起來卡滋卡滋，類似餅乾的口感絕佳，超鮮美。 本來想要上演拔絲秀的，但是它沒有，完全不會牽絲... 上面有很多蟹肉棒、蝦仁加上巴西里的香氣，底部麵皮有加蒜味，所以吃起來的層次很豐富。 一撮一撮的蝦卵，輕輕一咬，會有小爆漿，爆出鮮味！讓嘴巴吃起來一點也不會寂寞。加上肥美的鮮蝦，大口吃更滿足！ 就算冷了吃，都不會有油膩感，也不會因為有海鮮而產生腥味。 【惡魔芭娜娜】 /180元 巧克力和香蕉，是命中註定的好朋友！彼此互相幫襯，會讓美味更加升級。 結合台灣在地食材，以苦甜巧克力搭配台灣特產香蕉，蕉香味結合巧克力甜而不膩，是午後甜點最新選擇。 香蕉加熱過後，顏色會帶點金黃，吃起來甜度會更加提昇。 香蕉的香氣彌漫在巧克力和披薩體當中，整體味道香甜豐富多變，充滿了驚喜。灑上杏仁片，更有增香效果，也增添口感的豐富性，難怪店家會選定它當體驗商品，果真是與眾不同的美味！ 當我要把它移到盤子上面享用時，巧克力居然還會悄悄的牽絲，藕斷絲連！更加增添好吃的感覺。 厚皮的餅皮，看得到上面的氣孔，感覺比較有嚼勁，在咀嚼之間，也可以感受到麵粉香氣。 這款披薩知名度超高，當天吃完返家後，我把它PO在FB上，考大家是什麼口味披薩？居然一堆朋友留言，都已經吃過了！ 因為當天中午吃火鍋吃太飽，胃裡沒有空間可以容納地瓜，下回再去，我一定要試著在餅皮上面加地瓜，濃郁香甜的地瓜泥，根本就是台味十足，再加上道地美式風格，令人好奇！這是我未曾吃過的披薩滋味，特別令我期待。 吃完美味的『VASA Pizzeria 瓦薩比薩』，可以順道去旁邊的五分埔逛逛，促進台灣的經濟發展，順便消化...真是一舉多得啊! 『VASA Pizzeria 瓦薩比薩』(目前共有四家分店)北市松山車站店地 址：台北市信義區松山路11號2樓(松山車站)電 話：02-2747-1730官 網：http://www.vasa.com.tw/index.php粉 絲 頁：https://www.facebook.com/VASAPizzeria?sk=wall營業時間：11:00~21:30 喜歡我的圖文,請幫忙按讚你的鼓勵 是我努力的動力 繼續閱讀

瓦薩比薩 VASA Pizzeria地址：台北市信義區松山路11號2樓 (松山車站2樓)電話：(02)2747-1730營業時間：星期一~星期日 11:00~21:00瓦薩披薩網路上非常多介紹文，因為之前都沒有機會吃到，所以這次就找一天逛五分埔，順便吃吃看大家超推薦的瓦薩披薩逛完很累還可以在一樓吃甜點喔！【台北信義】MR.PAPA比利時鬆餅專賣店－店家堅持的好口味！瓦薩披薩是在松山火車站的二樓，我去的時候（９月）有這個活動，現在不知道還有沒有，所以參考就好，店內座位，我覺得算多的，當天因為平日，客人滿少的，所以裡面的座位區沒有開放，結帳的地方，我們當天坐這邊，我覺得桌距還ＯＫ，牆上掛了好多的畫，店內的裝潢就是常見的美式風格，裡面一點還有其他的座位，菜單， +100元可升級個人套餐可享沙拉、飲品、濃湯三選二，７９９則是雙人共享餐，就看客人的需求，瓦薩提供多種套餐、聚餐的選擇，然後菜單最下面會有很小的字說明可以選擇的價位，我們不是很懂還問了服務生，結果服務生解釋後還說：「菜單上都有寫」就是不是很清楚才問的，總覺得這句話不是很OK沙拉看起來非常的澎湃，因為選擇好多，我們看菜單看了滿久的然後服務生就感覺點餐有點急，來問了兩三次，當天客人又不多，慢慢考慮不能嗎……開胃菜看起來也是超好吃的啊！我最喜歡這種都會附圖片的菜單了，很厲害的湯鏟披薩，很特別耶因為菜單不是很好拍，我就沒有拍完整了，詳細菜單可參考店家的官網（點我）沙拉挺陽春的，紫色的菜略苦，白色的好像是優格醬？就是普通的沙拉，冰拿鐵忘記多少錢了，記得不用１００元，然後滿好喝的，不會苦也不會澀，肉醬焗洋芋肉丸（７９）因為９月的活動是加點開胃菜可享優惠，這道肉丸原本是１８０元喔，結果優惠後只要７９元，是不是超划算但我看我的單子上寫「松車歡樂加味」79，我不確定其他分店有沒有這活動喔！焗烤部分超級邪惡的啊，是可以整片拉起來的哈 然後肉醬味道很剛好，不會太鹹喔，裡面還有馬鈴薯，馬鈴薯非常綿密，可惜麵包只有４片，這樣配著吃好棒啊，會忍不住一片接一片吃光光，沒想到只是一個開胃菜就讓我們好喜歡 法式海鮮湯鏟披薩（３２０）這裡面有洋芋丁/洋蔥/蘑菇/蝦/透抽，披薩餅皮本身就帶點味道，感覺是麵包的麥香氣之類？我也不知道怎麼形容那個味道，重點是冷掉口感也沒變，不會乾硬 香氣更明顯了，非常適合吃飯吃很慢的人我覺得關於冷掉後的口感真的很重要，不然有的冷掉會變得油油的、硬硬的，而且我就是那個吃飯吃超慢的人蝦子跟透抽都好多，都有新鮮！不過它的醬其實不是那種濃稠的，是有點稀稀的，但又不會太稀，勉強還是可以牽起一些絲，我覺得不影響啦，反正口味好吃就好了然後那個醬味道也不是說特濃，可是就是可以配上麵包以後非常地搭， 總之，我覺得不僅特別，還很好吃或許對重口味的來說可能會有點不夠吧？ 奶油芥末雞腿燉飯（２５０）這裡面有下面這些，好多啊，菇/鮮香菇/紅椒/芥末籽/奶油/去骨雞腿/綠捲鬚/黑胡椒粗粒這盤的雞肉真的好多喔，視覺效果很棒 而且雞肉多汁且軟嫩不柴，是很好吃的雞肉，還帶皮，皮不油膩，當然主角燉飯也是挺優秀的，米芯還保留一點Ｑ度，不是軟爛的，每一粒米都均勻的被醬汁包覆 不過它的味道也不是重的，我是覺得很剛好，算是偏清淡的，可是不會淡到沒有味道是重點這樣兩個女生吃，吃完真的飽到不行這篇對餐點讚譽有佳是真心話啊我們是自費去吃的，這樣吃下來好像800多吧， 就兩個人來說其實是有點貴啦，但是餐點品質也是非常的優質，就是服務不是很喜歡，覺得可以再加強，然後可能因為客人不多，所以上餐很快，這點也是非常加分的，餐點選擇也不少，尤其是超特別的湯鏟披薩，外面沒看過耶整體來說還是非常推薦大家來用餐唷 繼續閱讀

VASA Pizzeria 目前已有四家連鎖門市是森邦股份有限公司旗下新型態之美式餐飲品牌之一專營美式經典及創意比薩、義大利麵及各式開胃點心還有沙拉、濃湯及特調飲料 和好友逛完松山饒河夜市，有人提議來松山車站裡面的瓦薩吃披薩對披薩我不太有興趣，不過大家都一致Say yes，只好默默跟著來囉!! 那天我們是最後一組客人，店家營業時間只到晚上9點半店內還有2-3組客人，有一桌是大學生，把氣氛炒的很嗨 門口有菜單可以參考稍微看了一下，瓦薩除了有披薩，還有義大利麵 第一次光顧瓦薩，給我的印象實在不優想點的餐點賣完也就算了，點餐也出差錯 好友點的燉飯一直沒送上來，等到都打烊了，一問才知道是店員出ㄘㄟˊ最後以免服務費當彌補 店內充滿美式鄉村風格，復古的裝潢設計，給人無壓力、輕鬆自在的舒適空間 每人基本消費100元，另加收10%服務費 餐點種類非常多因為大家在夜市都已經吃飽了，不然點4人分享套餐會比較划算 好友十分推薦瓦薩的披薩，點了9吋的瑪格麗特180元 瑪格麗特沒有太多的配料，只有莫扎瑞拉起司、小番茄跟九層塔 好像蠻多人都喜歡吃這種簡單的披薩 不過九層塔一點都不新鮮，葉子都發黑了.... 起司味蠻濃的，餅皮比較脆硬，我個人對硬脆口感的餅皮不是很喜歡雖然好友極力推薦瓦薩的披薩，不過我吃了一片覺得還好，沒有特別好吃 我們家司機無法抵抗松露入菜的餐點，看到松露奶油干貝大蝦寬扁麵就點了才剛吃完一圈夜市，居然還吃得下....(很會吃!!) 一份320元有點貴，配料超少的，一顆干貝，三個花椰菜而且只有小蝦2-3隻，並不是大蝦 份量雖少，但是味道不錯，有奶香和淡淡的松露香氣，麵條Q彈有嚼勁 漂浮可樂 90元 喝起來一般般，就是可樂上面多了一顆香草冰淇淋這樣 最蝦的就是這杯冰拿鐵 80元 喝過無數家的拿鐵去冰，唯有瓦薩的去冰拿鐵讓我整個超傻眼 這根本不是咖啡拿鐵，是一杯牛奶無誤...喝起來沒什麼咖啡味，整杯都是奶味，太誇張了一杯80元，我寧可花50元喝小七的拿鐵隔了好久才寫分享文，看照片有一度還以為是冰牛奶 結帳明細一看才恍然大悟，是我點的拿鐵去冰阿... 另一個好友點的蘋果派(6吋)90元 蘋果泥給的很大方，上面撒上肉桂粉，再加上一顆香草冰淇淋感覺是一份很超值的甜點，好友說還不錯吃，看他吃的很開心他說CP值比瑪格麗特披薩高出許多雖然網路上有很多人給予瓦薩好評，但是經過這次初訪，我個人的回訪機率不大 VASA Pizzeria 瓦薩比薩 (松山車站店)電話：02-2747-1730店址：台北市信義區松山路11號2樓 繼續閱讀

Vasa比薩我從第一家店開始吃,就滿喜歡的這次體驗的松車店算是我吃的第三家分店了展店腳步的加快也代表Vasa受到大家的肯定松山車站現在正在裝修中感覺有要跟台北車站轉運站一拼高下的決心雖然目前只有一二樓店家營業但是空間寬敞舒適,裝潢也都很不錯這次體驗的聖誕套餐一樣是超級豐盛的組合桌上的杯墊設計的很漂亮忍不住拍一下這次來吃下午茶匆匆忙忙的結果搞了烏龍--相機電池忘記帶 所以這次照片都是用手機拍的如果有點模糊請見諒><酒醋貴妃香莎拉乍看之下沒有特別之處的沙拉我是越吃越驚喜酒醋醬汁本身的風味就很濃醇帶有微酸和一種陳年的甘甜雖然只有淋上一點點但是整個味道在口中是久久不散比較特別的是裡面加上了多種水果和果乾水蜜桃的多汁甜美蔓越莓果乾,葡萄乾和橄欖吃起來都是豐富有味尤其是莓果乾咬下去一股刺激的酸甜讓整道沙拉展現多層次的豐富味道聖誕限定版南瓜湯南瓜湯上面有著綿密的奶泡好像在喝卡布奇諾上面灑上油蔥滿特別的不過南瓜湯喝起來感覺不夠濃略為平淡了些烤雞翅一共有小腿加雞翅各3組BBQ口味的雞翅很好吃這個醬料的甜度我滿喜歡的不會太膩而且非常入味!飲料是柚子果漾和拿鐵柚子果漾是有氣泡感的飲料加上柚子茶果粒甜甜的帶著柚子果香,還有清涼的氣泡口感滿推薦的法式海鮮湯鏟比薩這是這次新推出的主打真是很創新的比薩吃法將奶油海鮮餡料放在披薩餅上一起吃餡料有新鮮大塊的蝦和花枝還有蘑菇,馬鈴薯,蘆筍等蔬菜和濃郁奶香的白醬非常搭配焗烤起司也恰恰好牽絲的程度!上面的萵苣生菜有畫龍點睛的效果本身帶著微苦的清爽滋味讓整個餡料不會太單調其中最教我驚喜的反而是這個餅皮和一般的比薩餅口味不太一樣反而有種蔥油餅的特殊香氣口感也是比較中式偏薄較酥的要不是份量太多吃不完真的很想一掃而空!香煎曙光碟魚碟魚是類似比目魚的口感肉質鮮嫩細膩但我比較喜歡表皮煎得焦脆一點的感覺這道魚雖然肉質不錯,但比較沒有讓我太驚喜特殊的醬料質地濃稠但實際吃起來味道並不會很重所以整道魚感覺比較平淡蔬菜我滿喜歡的有綠花椰,白花椰,紅蘿蔔跟紅黃椒等種類多多以香料和橄欖油拌炒吃來清甜有味~不過我最愛的竟然是這馬鈴薯角酥脆可口,還有特殊的香料調味裡面的馬鈴薯也不會過乾真的是吃再多也不膩耶!我覺得這個完全可以作成一道菜來賣吃到這實在飽到不行有點懷疑這個套餐應該兩個人也吃不完吧><最後還有一個蘋果派像是個迷你版的比薩只不過餡料換成香甜濃稠的蘋果醬還灑上了肉桂粉聞起來真得很香一大球香草冰淇淋遇到了熱騰騰的蘋果派自然融化變成了最佳的香草醬不過口味對我來說略偏甜吃一兩塊剛剛好吃太多就會感到膩了嗜甜的人應該就超愛!最後和值班店長合影今年除了送一個披薩馬克杯還多一本2014年誌,裡面還有Vasa的優惠券真的是超級實用(不得不承認我是為了這本年誌才搶券的)這次合照還設計了一個表板看的出來Vasa的熱情和用心耶!這次Vasa用餐餐點一樣精緻美味而且越來越看到他們不斷的進步和創新店員服務也是一樣充滿了活力熱情讓人就像回到家一樣自在希望Vasa未來可以一直保持下去再帶給大家更多美食饗宴喔! 繼續閱讀