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2018-11-03
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位在裕農路上扛棒雖然斑駁但很顯眼。這家「很餃舍麵食館」小高常在附近出沒，每次經過看到店家生意都很好，今天路過剛好路邊有停車位，所以就停車前來品嚐看看，這家「很餃舍麵食館」應該有10年的歷史，看到店家牆面貼著廣告，「很餃舍麵食館」目前也有很多家分店，小高今天品嚐完心得很滿意，但是個人主觀感受定價偏貴。騎樓擺放料理台環境維護的很乾淨。 外帶與內用是不同點菜單，內用的點菜單就在入門處。室內用餐空間很寬敞整潔又明亮。 這裡是點餐及結帳櫃檯，還擺放各式的滷味供自行夾取。這裡的滷味品項很多選擇，滷味是要經過滷汁加熱才會上桌。 店家牆面貼著廣告是使用立成的麵條。牆面上掛著木牌菜單但是沒有標價。這裡是餐具與各式佐料自行取用區。點菜單上菜色有飯類、麵類、水餃、煎餃、湯類、各式滷味及燙清菜等等，整體餐點定價是稍微偏高一點，但是水餃每顆6元及煎餃每顆7.5元，這是小高看到價錢最高的水餃。 滷味90元，這盤滷味售價我覺得有點偏高。滷味裡面有豆乾、豬耳朵、海帶、米血與黑輪等，滷味很入味但是偏清淡。建議沾店家的辣椒醬會更好吃。 麻醬乾麵（小）45元。這碗麻醬乾麵很大ㄧ碗，碗中
位在裕農路上扛棒雖然斑駁但很顯眼。
這家「很餃舍麵食館」小高常在附近出沒，每次經過看到店家生意都很好，今天路過剛好路邊有停車位，所以就停車前來品嚐看看，這家「很餃舍麵食館」應該有10年的歷史，看到店家牆面貼著廣告，「很餃舍麵食館」目前也有很多家分店，小高今天品嚐完心得很滿意，但是個人主觀感受定價偏貴。
騎樓擺放料理台環境維護的很乾淨。
外帶與內用是不同點菜單，內用的點菜單就在入門處。
室內用餐空間很寬敞整潔又明亮。
這裡是點餐及結帳櫃檯，還擺放各式的滷味供自行夾取。
這裡的滷味品項很多選擇，滷味是要經過滷汁加熱才會上桌。
店家牆面貼著廣告是使用立成的麵條。
牆面上掛著木牌菜單但是沒有標價。
這裡是餐具與各式佐料自行取用區。
點菜單上菜色有飯類、麵類、水餃、煎餃、湯類、各式滷味及燙清菜等等，整體餐點定價是稍微偏高一點，但是水餃每顆6元及煎餃每顆7.5元，這是小高看到價錢最高的水餃。
滷味90元，這盤滷味售價我覺得有點偏高。
滷味裡面有豆乾、豬耳朵、海帶、米血與黑輪等，滷味很入味但是偏清淡。
建議沾店家的辣椒醬會更好吃。
麻醬乾麵（小）45元。
這碗麻醬乾麵很大ㄧ碗，碗中滿滿的麻醬醬汁與肉燥等。
這碗麻醬乾麵是最近我吃到最滿意的，麻醬香氣十足且不油膩，麵條軟Q順口超好吃。
水餃（10顆）60元。
這盤水餃端上桌讓我有點嚇到，每顆水餃很飽滿且超大顆的。
這個水餃一顆6元我覺得很合理，但是我太太覺得是非常的貴。
餃皮雖然厚實但是很通透感，裡面豬內餡超級飽滿的。
沾上辣椒醬一起品嚐，餃皮口感不爛很軟Q，豬肉內餡充滿了蔬菜的鮮甜，如果豬肉餡再多一點會更好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「很餃舍麵食館」用餐環境整潔明亮很舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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很餃舍麵食館
地址：台南市東區裕農路385號
營業時間：11:00-15:00、17:00-20:00（公休日粉絲專頁會公告)
電話：06-2358743
台南「小吃懶人包」
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