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2019-03-19
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中原夜市這邊出現一間日式甜品店，最近被他燒到不要不要的，趕緊跟老闆訂了餐點就出發啦！我們今天來的是中原夜市巷子裡的沐菓子冰室，就在魔法氛子和豐穀食堂旁邊，原本也是日系冰店臣食，後來莫名其妙的突然歇業，過沒多久就改成沐菓子，到底是店家更新品牌還是歇業頂讓呢?先不說剛剛那個莫名其妙的問題，我有問老闆啦！到後面再跟你們說吧。沐菓子的氣氛真的很好，一間小小的店面，裝飾得很溫馨舒服，也是網美超好拍照的地方。我自己很喜歡這面牆，可惜沒人可以幫我拍美美的網美照，呃…你說靠阿寶嗎?呵呵呵…這就是為什麼每次都是阿寶入鏡了原因了。之前的臣食我沒有來過，這次因為實在被他們的草莓燒到，於是決定來衝一波。平常的話也很適合和姐妹們來喝個下午茶聊天，他們有好多抱枕可以抱著休息，不過真的要有一個慵懶的下午還是平日來會保險一點。另外一個我覺得很妙的是他們的菜單，封面就是期間限定的鐵鍋鬆餅，還用拍立得貼在上面，非常的有自己的個性。這一張不用說了，只是一個女朋友視角，我真的覺得這邊很好拍，隨便一個角度都可以拍出美美的照片。我先介紹抹茶系餐點給大家，雖然本來想要來個大合照的，可是今天只有老闆一個人，就不要苛責他了。我們點的是
中原夜市這邊出現一間日式甜品店，最近被他燒到不要不要的，趕緊跟老闆訂了餐點就出發啦！
我們今天來的是中原夜市巷子裡的沐菓子冰室，就在魔法氛子和豐穀食堂旁邊，原本也是日系冰店臣食，後來莫名其妙的突然歇業，過沒多久就改成沐菓子，到底是店家更新品牌還是歇業頂讓呢?
先不說剛剛那個莫名其妙的問題，我有問老闆啦！到後面再跟你們說吧。沐菓子的氣氛真的很好，一間小小的店面，裝飾得很溫馨舒服，也是網美超好拍照的地方。
我自己很喜歡這面牆，可惜沒人可以幫我拍美美的網美照，呃…你說靠阿寶嗎?呵呵呵…這就是為什麼每次都是阿寶入鏡了原因了。
之前的臣食我沒有來過，這次因為實在被他們的草莓燒到，於是決定來衝一波。
平常的話也很適合和姐妹們來喝個下午茶聊天，他們有好多抱枕可以抱著休息，不過真的要有一個慵懶的下午還是平日來會保險一點。
另外一個我覺得很妙的是他們的菜單，封面就是期間限定的鐵鍋鬆餅，還用拍立得貼在上面，非常的有自己的個性。
這一張不用說了，只是一個女朋友視角，我真的覺得這邊很好拍，隨便一個角度都可以拍出美美的照片。
我先介紹抹茶系餐點給大家，雖然本來想要來個大合照的，可是今天只有老闆一個人，就不要苛責他了。
我們點的是抹茶金時鐵鍋鬆餅和鬍子抹茶，這一份的澱粉量其實蠻多的，如果是小鳥胃網美系的女生來可能會蠻飽的喔！
不能拍大合照的原因就在這裡，抹茶金時鐵鍋鬆餅上面是一球抹茶冰淇淋，鐵鍋鬆餅又是熱的，所以…你們懂。
看著那球迅速融化的抹茶冰淇淋，我決定不等了還是先吃吧！本來在抹茶三重奏和抹茶鐵鍋鬆餅之間猶豫的，可是看到鐵鍋鬆餅的鬆餅體是抹茶，忍不住還是點了。融化的冰淇淋味道很濃郁，有奶香也有抹茶香，搭著柔軟的鐵鍋鬆餅，忍不住就被我們給搶食光。鐵鍋鬆餅的口感比較趨近於奧地利鬆餅那樣，比較紮實軟Q，不是像鬆餅機或是用煎的那樣很蓬鬆，別有一番味道。
鬍子抹茶則是抹茶上面有一層厚厚的鮮奶泡，還有一串烤糰子。
以他們的單價來說，我覺得這一杯很划算，本來一串烤糰子是55元，等於加價45元就可以吃到糰子又有飲料，單純來吃個下午茶聊天的姊妹，很推薦點這系列。
老闆推薦吃法是把糰子插入抹茶裡面，糰子會沾上厚厚的奶泡，奶香十足又綿綿細細的，裡面則是帶有焦香和米香的烤糰子，我覺得這樣吃比較清淡，糰子本身的甜香會比較明顯，非常特別的吃法，連去日本都沒吃過。
吃完糰子就可以喝抹茶，他們抹茶當然是奶味比較重的，那麼厚一層奶泡你是想喝出多純正的抹茶味?鬍子抹茶的原因請看圖片！
好了，各位觀眾，我們即將迎來今天最受歡迎萬眾矚目大家引頸期盼的…
草莓鐵鍋鬆餅！！！
滿滿的草莓在鬆餅中間，這個畫面太吸引人了，都是因為這些草莓，才讓我失去鎮定迫不及待的跑來中原吃。
草莓系列是他們粉絲團上才有的，草莓鐵鍋鬆餅搭草莓遊樂園有特價，但是我也不知道活動持續到什麼時候。
本來在隔壁玩的Yelena一聽到有草莓也迫不及待的跑來，趕快跑來吃她最愛的草莓系列，今年草莓大出，不吃點草莓真的對不以自己。
草莓鐵鍋鬆餅是原味鬆餅抹上GODIVA巧克力當基底，上面再放上很多很多的草莓。而且鐵鍋鬆餅是用湯匙挖，一匙挖起鬆餅和草莓送進口中，酸酸甜甜的滋味很棒，不過加入巧克力感覺草莓變的偏酸一點，這是小事，只要有草莓就很好吃！
草莓遊樂園就是切碎的草莓還有柳橙這些水果，然後加入碎冰跟氣泡水，口感跟味道非常豐富，好少女心的一款飲料。總之，這都是期間限定的，要吃就快點來。
最後，我要寫個結尾。開頭有說沐菓子是不是臣食的延伸，老闆給我的答案『不是！』。他們也是看到臣食貼出頂讓的公告，然後就來頂下來了…好隨興的一對夫妻，就這樣從室內設計業跨足餐飲業，非常的勇氣十足。那我對於沐菓子這間店的感覺，就是非常可愛好拍的一間店，如果他們延續臣食的餐飲，持許賣冰品的話應該是吸引不到我的，偏偏他們就是推出草莓鐵鍋鬆餅，偏偏從日本回來後我又特別想吃草莓，偏偏他們臉書下的廣告就被我看到，我想這就是緣分吧！
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