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溪湖是很純樸的鄉鎮,來到這邊找吃的 young自然不會太想吃連鎖品牌的東西,在網路搜尋一下,知名的老店跟高人氣的小吃自然就出現不少,而選擇吃這些傳統美食才是真王道! "巧也飽.海苔飯捲",這家店聽說在彰化溪湖這邊名氣還挺響亮的,其原因除了最為人熟知的招牌海苔飯捲外,店裡似乎還有其他好料,但聽說聽再多也不如親自來一趟,所以借著回竹塘之便,午餐就來溪湖的巧也飽一探究竟。店的外觀看的出就是小餐館的樣子,雖少了華麗的建築,但相信高CP值的好料肯定不少!在店門前店家也擺上了幾個可愛的公仔吸引民眾的目光,其中又以"鋼鐵雞"跟"萌兔"最為吸睛。進到店內,明亮的環境.寬敞的點餐空間,空氣中也沒有烹煮食材那些五味雜陳的氣味,感覺是還不賴,不過少了桌椅擺設,所以應是以外帶為主的小店。~ MENU NEW ~菜單的部份除了飯捲外果然還有其他好料,涼麵跟蓋飯也是店家招牌餐點之一,真的意外又驚奇呢~而且不只如此喔,繁複的蔬菜清洗過程還有營養成份全都讓人一目了然,店家的用心值得肯定,餐點的口味如何也讓人更加期待。此外,點餐時還有其他優惠可一併使用,例如飯捲點大的若是還吃不夠,還可以加價加大份量!湯品跟飲料
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溪湖是很純樸的鄉鎮,來到這邊找吃的 young自然不會太想吃連鎖品牌的東西

,在網路搜尋一下,知名的老店跟高人氣的小吃自然就出現不少,而選擇吃這

些傳統美食才是真王道!







"巧也飽.海苔飯捲",這家店聽說在彰化溪湖這邊名氣還挺響亮的,其原因

除了最為人熟知的招牌海苔飯捲外,店裡似乎還有其他好料,但聽說聽再多也

不如親自來一趟,所以借著回竹塘之便,午餐就來溪湖的巧也飽一探究竟。
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店的外觀看的出就是小餐館的樣子,雖少了華麗的建築,但相信高CP值的

好料肯定不少!
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在店門前店家也擺上了幾個可愛的公仔吸引民眾的目光,其中又以

"鋼鐵雞"跟"萌兔"最為吸睛。
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進到店內,明亮的環境.寬敞的點餐空間,空氣中也沒有烹煮食材那些五味雜陳

的氣味,感覺是還不賴,不過少了桌椅擺設,所以應是以外帶為主的小店。
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~ MENU NEW ~
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菜單的部份除了飯捲外果然還有其他好料,涼麵跟蓋飯也是店家招牌餐點

之一,真的意外又驚奇呢~
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而且不只如此喔,繁複的蔬菜清洗過程還有營養成份全都讓人一目了然,

店家的用心值得肯定,餐點的口味如何也讓人更加期待。
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此外,點餐時還有其他優惠可一併使用,例如飯捲點大的若是還吃不夠,

還可以加價加大份量!湯品跟飲料的加價購優惠,則是可省小錢的小確幸

,鄉親朋友可多多利用喔~

(店家的優惠活動結束與否請以店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !! )
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而有定期追蹤食在好遊趣文章的朋友應該知道最近老婆跟 young還蠻常吃

素食類的餐點,所以這次同樣不例外!巧也飽每逢初一或十五,素食飯捲

就會有特價優惠,這不只對素食愛好者是一大福音,連偶爾吃素的 young

看到價格也很心動,看樣子素食的商機店家也注意到了!
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點好餐後接著就等工作人員製作餐點,這時眼睛的目標自然是店內的其他角落!
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就在巧也飽旁邊,店與店之間完全沒有阻隔,這間名為"買爹地"的披薩店

同樣是巧也飽所經營的。
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依 young現場目測披薩應為6吋大小,剛好是個人食用份量的披薩!而製作

披薩所用的餅皮據工作人員告知是純手工製作(不是買現成的唷),感覺還挺

威的,瞧那一疊預訂的披薩就不難猜肯定有好口碑,所以這回沒吃到的披薩

,下回就帶愛吃披薩的女兒一起來嚐鮮。
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但沒想到的是,已經有了涼麵飯捲跟披薩,竟連伴手禮也有涉略,巧也飽的經

營層面未免也太廣了吧 ... 店家自製的古早味豆干有麻辣.竹炭跟香Q三種口味

,young跟老婆當場有試吃,口感是屬於越吃越香.越嚼越唰嘴的小零嘴。並且

使用小包裝的方式,讓人不怕開封後吃不完的困擾,而且外觀包裝上有著招財

進寶日日見財的吉祥字語,不論是送禮自用或是到廟裡拜拜供奉,絕對都是非

常體面的好伴手,young離開前也順手買了一份呢 ~
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單從巧也飽的經營模式來看似乎是以外帶為主,但其實店裡還另外僻了

一個用餐區,桌子雖是普通的摺疊桌,但椅子卻是使用藝術實木座椅,

這反差感還挺有意思的。
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至於餐點的部份 young點了店內幾樣招牌,首先就來看看這道"雞排涼麵"!
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獨家精製的涼麵醬.超級費工清洗的生菜.Q彈順口的黃圓麵,還有

酥脆不油膩的雞排,口味可說是老少咸宜,如此清爽好吃的涼麵在接

下來的炎熱夏天裡,肯定是必嚐的好料,好吃推薦啊~
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{ 濃湯 }

這碗濃湯是用加值加價購的店家優惠點選的,這麼一大碗竟只要15元(原價25元)

,真的有夠佛心來著。
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湯濃不稠.鹹中帶甜,濃湯基本該有的口感幾乎都到位了,有合胃口呢 ~
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最後再來看看這招牌的飯捲究竟口味如何。
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先將捲在內層的那片膠膜拉出,接著再將飯捲慢慢的推擠到袋口享用,相信

這飯捲特有的食用方式大家應該都很清楚才是。
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{ 烤肉飯捲 } (葷食)

幾乎是老婆兩個手掌長的飯捲份量確實很有看頭,用料上也絲毫不馬虎

,肉的鹹度恰恰好,不老不柴,並以新鮮的生菜相佐均衡營養,另外海

苔酥脆,沙拉甜嘴,口感真的沒話說!
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{ 牛蒡飯捲 } (素食)

至於另一份以牛蒡為主角的素食飯捲,搭配了大量的食蔬跟沙拉醬,美味值

同樣爆表!而這兩份飯捲的米飯是醋飯,等同日式壽司的醋飯,這跟一般

飯捲店僅使用白飯真的相差很多,只能說巧也飽的老闆實在太用心了!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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