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2017-07-18
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前陣子北部相當熱夯整隻「波士頓龍蝦堡」,不過多半只有美式餐廳才能吃到沒想到近期好友分享南部人氣宵夜連鎖店【巷口點心宵夜】也能吃到龍蝦堡!讓我想起之前龍蝦堡的霸氣滋味前幾天和大胃先生工作忙到晚上,順便約好友一起朝聖!【巷口點心宵夜】在高雄將近3年,店內手工蛋餅皮都是自家研發,營業時間每天晚上5點開始營業至凌晨,因此受到無數年輕夜貓族喜愛,目前已經有5間分店,除了高雄3家、屏東、台南也有分店 點餐方式,畫上想吃的餐點到點餐區結帳,之後服務人員會將餐點送到座位! 首先飲品部份,大胃先生點了鹹檸七和我的鴛鴦奶茶,鹹檸七裡面加入店家自行醃漬的「鹹檸檬」,上面還會加上新鮮檸檬片,喝起來鹹甜清爽非常夠味!港式鴛鴦奶茶則是咖啡加奶茶,茶香韻底濃厚,相當順口,讓我開始想起香港蘭芳園的鴛鴦奶茶!杯上還有巷口招牌公仔,非常可愛!接著上桌是巷口招牌脆皮蛋餅「秘製泡菜燒肉蛋餅」這裡使用的蛋餅皮是店家自行研發,外皮煎得金黃酥脆,夾上滿滿的泡菜與燒肉,一入口嚐到酸甜爽脆的泡菜搭配肥嫩的燒肉,一口大大的滿足最耐人尋味部份就是蛋餅皮,不像一般早餐店蛋餅吃起來偏Q軟口感這邊的蛋餅皮很有咬勁,有點像蔥抓餅口感,配上蛋香、
前陣子北部相當熱夯整隻「波士頓龍蝦堡」,不過多半只有美式餐廳才能吃到
沒想到近期好友分享南部人氣宵夜連鎖店【巷口點心宵夜】也能吃到龍蝦堡!讓我想起之前龍蝦堡的霸氣滋味
前幾天和大胃先生工作忙到晚上,順便約好友一起朝聖!
【巷口點心宵夜】在高雄將近3年,店內手工蛋餅皮都是自家研發,營業時間每天晚上5點開始營業至凌晨,
因此受到無數年輕夜貓族喜愛,目前已經有5間分店,除了高雄3家、屏東、台南也有分店
點餐方式,畫上想吃的餐點到點餐區結帳,之後服務人員會將餐點送到座位!
首先飲品部份,大胃先生點了鹹檸七和我的鴛鴦奶茶,
鹹檸七裡面加入店家自行醃漬的「鹹檸檬」,上面還會加上新鮮檸檬片,
喝起來鹹甜清爽非常夠味!
港式鴛鴦奶茶則是咖啡加奶茶,茶香韻底濃厚,相當順口,
讓我開始想起香港蘭芳園的鴛鴦奶茶!
杯上還有巷口招牌公仔,非常可愛!
接著上桌是巷口招牌脆皮蛋餅「秘製泡菜燒肉蛋餅」
這裡使用的蛋餅皮是店家自行研發,外皮煎得金黃酥脆,夾上滿滿的泡菜與燒肉,
一入口嚐到酸甜爽脆的泡菜搭配肥嫩的燒肉,一口大大的滿足
最耐人尋味部份就是蛋餅皮,不像一般早餐店蛋餅吃起來偏Q軟口感
這邊的蛋餅皮很有咬勁,有點像蔥抓餅口感,
配上蛋香、韓式泡菜與醃漬過的燒肉,不須沾醬就很夠味,
再來是大胃先生點的「德國香腸蛋餅」
德式香腸包著脆皮蛋餅,多汁彈牙口感,保證大小朋友都會愛上,
晚上半夜肚子餓能夠吃到現做熱呼呼的蛋餅整個都要飛上天了!
還在驚嘆蛋餅美味時,接著吸引眾人眼光的「巷口波士頓龍蝦堡」霸氣登場了!
跟好友們直接All Kill三種口味「原味龍蝦堡」、「泡菜龍蝦堡」、「明太子龍蝦堡」
這邊可點整份580元或半份320元,整份就是整隻龍蝦肉,半份就是半隻龍蝦!
原味龍蝦堡我們點整份,一整尾龍蝦肉全部鋪在麵包上,
看看那個蝦螯超大隻,大胃先生一邊拍照時,我整個都在流口水!
品嚐堡類千萬不要裝淑女,一定要直接拿起來咬,才能感受整體豐富口感!
首先吃下去第一句話就是「我的媽阿~太好吃了!!!!!!」
肥嫩細緻的龍蝦肉鮮甜多汁搭配甜甜美乃滋、爽脆生菜,消除膩感
配上外層帶點厚度的特製麵包使用奶油煎烤過,咬起來酥香好吃,整個口感滑順
讓我一吃就停不下口,完全不想和大胃先生分食!!
「泡菜龍蝦堡」吃起來則是帶點微辣微酸的韻味,
雖然只有半份,但是龍蝦肉份量依然十足,
尤其整隻蝦身不切斷,讓大家享受大口啃咬撕裂龍蝦肉的樂趣!
「明太子龍蝦堡」使用明太子醬,濃郁醬汁包覆整個蝦肉,滿嘴都是海洋鮮味,
真是太「蝦」太幸福了!
三款龍蝦堡都讓我們吃到不要不要的,大家邊吃邊笑,
沒想到宵夜點心也能吃到整隻進口龍蝦,未免太霸氣奢華,
不過偶爾犒賞辛苦工作的自己,相當值得~
如果喜歡麵包土司類宵夜,除了新推出「龍蝦堡」以外
近年因電影爆紅的「古巴三明治」這裡一樣也能品嚐
忍不住OS!這裡是小叮噹寶物袋嘛?怎麼有那麼多我喜歡的餐點
「起士泡菜三明治」裡面放上滿滿泡菜,
咬下時發現這邊的麵包和龍蝦堡用的麵包口感完全不同,
古巴三明治偏乾硬,讓人越咬越香,光吃一半就讓人感到相當飽足,
如果宵夜嘴饞想吃點炸物類,推薦大家可以品嚐「腐皮蝦捲」
蝦捲也是店家自製使用新鮮蝦泥搭配蔬菜包上豆皮現炸出爐
腐皮炸的金黃酥香,內餡切開還能看到蝦肉與蔬菜末,
沾點蕃茄醬品嚐,整個好銷魂
好像以前阿嬤做的味道,非常有古早味!
「港式臘味蘿蔔糕/3片」蘿蔔糕是米粒的最愛,只要去吃港式點心,絕對必點!
臘味蘿蔔糕煎得金黃恰恰,沾上蒜泥醬油膏,非常好吃!
椒鹽雞翅」則是事先經過醃漬,炸完後灑上特製椒鹽粉,剛炸起來的雞翅熱呼呼冒煙
剝開還能看到肉汁,一樣直接用手拿起來啃咬,
整個讓人吮指回味~大口吃炸雞好過癮!
前面吃完鹹點,再來就是甜點時間!
義式烤薄餅(就是義式薄皮PIZZA)
點了「香蕉棉花糖烤餅」上面鋪上迷你彩色棉花糖,感覺好繽紛!
一上桌立馬聞到濃濃香蕉味,配上融化的棉花糖趁熱品嚐,
拉起來還會牽絲,整個好療鬱~~~~
薄脆的餅皮就像餅乾,卡滋卡滋,香甜好吃
不過最讓我們驚豔是這「巷口芝麻菇菇包/3顆」
一上桌整個好吸睛,將傳統芝麻包做成一朵朵香菇,超級可愛!
菇菇頭是用可可粉染色,經過高溫蒸發過程,裂開的紋路好像真的香菇!
剝開裡面包著滿滿的芝麻內餡,好玩又好吃!後來我們有包一籠回家給阿爸
他一看到整個好開心,一直說怎麼那麼古錐~然後一下子就嗑光光了!
飽足的宵夜,最後來碗「招牌芋頭西米露」作個美好結束
濃密細緻的芋頭打成泥狀,整個超綿密~
好久沒吃過如此豐盛的宵夜!讓人吃過還想再來,
尤其是這裡的龍蝦堡太誘人了!一吃就上癮,
各位夜貓族朋友晚上約上好友一起來「巷口宵夜點心」吃美味的宵夜邊聊天打屁吧!
創作者介紹
大胃米粒
【大胃米粒 David & Milly】
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