雷克斯咖啡吧

營業中

休息中

台南是臥虎藏龍的地方，想不到家附近就有家冠軍拉花咖啡廳就在南園街巷內知名小吃"南園街鍋貼"的斜對面來買生水餃好幾次都忍不住瞧幾眼的『雷克斯咖啡吧』外帶拿鐵咖啡只要60元，內用也才$80元就有拉花拿鐵這裡同時有針對拿鐵拉花一對一，一對二：第二位半價的教學課程個人覺得很適合：有操作過半自動義式咖啡機、拉花基礎、預計開咖啡廳的店老闆來上這樣的課程有個性的小巧溫馨的咖啡廳風格處處可見老闆的收藏品，不時令我眼睛為之一亮掛整排的乾燥花和紅色木馬 營造出溫馨感 店內主要販售的還有烘焙咖啡豆除供應自家店內使用，也有許多合作店家目前喝的喬尼亞義式咖啡豆配方已改新配方，比較不合我口味近來都很注意咖啡豆想找到一個滿意且合理價位的義式咖啡豆來取代 老闆在「2015 TISCA 全國拉花PK賽」榮獲冠軍除此之外也拿了不多獎座，現今資訊流通太發達每年都有不少明日之星產出，所以不止比用心還要比創意 店內的內用桌位不多，客人大多來作外帶居多說真的一杯60元，中小杯左右的份量對拿鐵品質有要求的人，這裡絕對比便利商店的水準好太多，甚至是大勝一堆咖啡廳沒錯，老闆是復仇者聯盟迷店內掛畫、公仔、就連小小兵的衣服也是美國隊長、鋼

很少店家讓我覺得單品跟義式咖啡同樣令人驚艷的，而這點雷克斯都做到了！真的是值得再訪的咖啡館。雷克斯咖啡吧隱身在南園街巷弄中，聽老闆說這個地址原本是法式甜點店，後來收起來了，現在則成為雷克斯咖啡吧。店內空間不大，位置不多，但感覺卻很舒服，採光明亮，座位間不擁擠，牆上掛了許多漫威英雄海報，我們選定吧檯的位子，也方便欣賞老闆現場表演手沖咖啡。拿鐵咖啡(80)不得不說這杯拿鐵真的很有水準！光看奶泡細緻度跟拉花，就覺得相當不得了啊！！！朋友告訴我老闆拿過拉花冠軍，原本只知道艾咖啡跟貓門出過拉花冠軍，現在才知道雷克斯咖啡的老闆也是冠軍，台南真是出了不少咖啡達人呢～我喜歡這杯拿鐵，除了因為奶泡很細緻，牛奶與咖啡味道很調和，香醇順口，個人很不愛咖啡味太重搶走奶味，或者喝完舌根殘留苦味，而雷克斯咖啡的拿鐵喝完感覺是很柔順，只殘留香味，沒有苦味。耶加雪夫˙沃卡(90)莓果的香氣明顯，酸甜的滋味迷人，跟品茶一樣，入口後會回甘，我喜歡帶酸的咖啡，香氣與甜味都比較明顯，而且較有層次，每種溫度會有不同的風味。雷克斯咖啡吧價格平易近人，品質超出我預期的好，如果你也喜歡咖啡，不彷來這兒試試。Rex Espresso