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"姜家韓園",在彰化市營業已有一段時間了,但卻沒什麼人討論過這家店,於是young一家又是抱著嚐鮮的心態來到,希望看起來這麼有規模的店家不要令人失望才好 ~外頭的豔陽跟餐廳裡的冷氣真的是兩個世界,一進門整個人都活過來了 ~餐廳的餐位擺設、動線、採光,樣樣都很到位,用餐的舒適度可說令人激賞 !!餐廳最後方的餐區則是有如日本和室般的設計,"日室韓食"這真有趣 ~~~ menu new ~young一家入坐後服務人員會先送上茶水,接著當然就是點餐時間,只不過...雖然銅板或鐵板烤肉都是兩人份,但綜觀所有餐點的價位來說,這餐價似乎仍然過高了些 ...在餐點上桌前可以先來裝盛飲料,飲料機的飲品是無限暢飲的,冰箱裡的飲料則是要另外收費的,這點可要注意 !!首先服務人員會先送上用單口爐改裝的鐵板,想必等回烤肉的器具就是它了,從外觀上來看這器具沒有任何防燙傷的保護裝置,既簡陋且安全性也堪慮,帶小朋友來此用餐的民眾可要多加小心 ...接著五道小菜同時上桌,豆芽菜.清淡無味,不推。海帶.鹹中帶甜,老少咸宜。滷鳥蛋.味道還不賴。辣醃蘿蔔.甜脆爽口.輕辣多汁,亦是好吃。韓式泡菜.辣的過癮,喜辣之人不容錯過。小
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"姜家韓園",在彰化市營業已有一段時間了,但卻沒什麼人討論過這家店,

於是young一家又是抱著嚐鮮的心態來到,希望看起來這麼有規模的店家不要

令人失望才好 ~
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外頭的豔陽跟餐廳裡的冷氣真的是兩個世界,一進門整個人都活過來了 ~
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餐廳的餐位擺設、動線、採光,樣樣都很到位,用餐的舒適度可說令人激賞 !!
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餐廳最後方的餐區則是有如日本和室般的設計,"日室韓食"這真有趣 ~~
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~ menu new ~

young一家入坐後服務人員會先送上茶水,接著當然就是點餐時間,只不過...

雖然銅板或鐵板烤肉都是兩人份,但綜觀所有餐點的價位來說,這餐價似乎仍然

過高了些 ...
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在餐點上桌前可以先來裝盛飲料,飲料機的飲品是無限暢飲的,冰箱裡的飲料則是

要另外收費的,這點可要注意 !!
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首先服務人員會先送上用單口爐改裝的鐵板,想必等回烤肉的器具就是它了,從

外觀上來看這器具沒有任何防燙傷的保護裝置,既簡陋且安全性也堪慮,帶小朋

友來此用餐的民眾可要多加小心 ...
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接著五道小菜同時上桌,豆芽菜.清淡無味,不推。海帶.鹹中帶甜,老少咸宜。

滷鳥蛋.味道還不賴。辣醃蘿蔔.甜脆爽口.輕辣多汁,亦是好吃。

韓式泡菜.辣的過癮,喜辣之人不容錯過。

小菜完食後僅可以"再續一次",不是吃到爽的那種,這點請大家要特別留意 ~~
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鐵板烤肉(五花肉) : 450元
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兩人份的餐點就是14片五花肉、4片杏鮑菇、2片南瓜、1小搓金針菇加些許洋蔥

還有一小籠青菜,這樣的份量叫做兩人份 !?要價450元(還需再加一成服務費)!?

,說不誇張是騙人的,我看下次再來的機會應該也不大了 .....
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份量雖然少的可憐,但還是要先填肚子才行 ~

將五花肉沾上店家特調的醬汁後再食用,口味倒也還不錯,不過五花肉是屬於

油脂較多瘦肉較少的肉品,不喜歡肥肉的人請務必慎選 !!
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吃完肉片接著就來個鐵板炒青菜吧,建議洋蔥先熱過然後再跟青菜一起拌烤,

這樣洋蔥的甜跟青菜結合口感跟味道會更棒喔 ~~
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魚卵石鍋拌飯 : 230元
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嗯,將魚卵與飯充分拌勻後,每一口都能感覺到那小小的魚卵在嘴巴爆開的鮮,

另外加上醬料的味及鍋巴的香,這石鍋料理的水準果然不差 !!
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豬肉拌飯 : 160元

你真的沒看錯就這樣160元 !! 說真的,這一看也知道只有80元左右的價值,店家

也賺太大了,令人傻眼啊 ...
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就這樣拌一拌之後就是豬肉拌飯了,雖說吃起來不會難吃但用料上絲毫未見

其160元的價值在哪裡,只能說"花了錢又吃不飽,不知該如何是好" ...
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"姜家韓園"這家店打從一進門感覺不錯到上餐的傻眼,這轉折真的太妙了,雖然

部份餐點還不錯,但小菜僅能再續一次有點小氣(雖然沒有很好吃...),兩人份的

鐵板烤肉餐點幾乎可說是"吃氣味"(台語)的,百分之百吃不飽。拌飯也是一整個

傻眼,在用料上絲毫未見用心 ...以上足見餐點的進步空間非常大,若是將份量及

精緻度調整一下相信會更好,只是開業成本不低,店家也許有成本上的考量,不過

如果只是如此程度,只怕很難有消費者會成為常客吧 ...

~ 姜家韓園韓式料理 ~

位置 : 彰化市旭光西路52號

電話 : 04-7282687

營業時間 : 11:30~14:30.17:30~21:00

店休日 : 每週一

消費 : 現金(無刷卡)

服務費 : 有

姜家韓園韓式料理FB粉絲頁 : 請點我

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 )

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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