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2015-07-24
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大家一定很好奇公益路上韓國來的咖啡廳Caffe bene怎麼最近在改裝啊？難道做不下去了？其實並不是啦！只是剛好與韓國Caffe bene一年的合約已經到期，加上文化上的差異可能也有些經營理念的衝突，老闆深思熟慮後痛下決心不再與Caffe bene續約，拿掉Caffe bene這個品牌再重新出發，雖然沒有明星光環加持的自創品牌可能比較辛苦，但不再被綁手綁腳可以盡情發揮，而且直接壓低價格回饋給消費者是老闆和消費者都所樂見的新品牌三浦漾在公益路上同個地點5/20正式開幕，走的是複合式餐飲，平價消費，而且還是24小時營業，夜貓族們有福了，最重要的是今天來去試吃時發現店內有好多小鮮肉，嘖嘖嘖！是不是太可口了，今天我就先幫各位嚐一嚐小鮮肉，不是啦！是先幫大家來試吃三浦漾家的手作好料理我問老闆說為什麼取名叫三浦漾，老闆笑的靦腆的說也沒什麼，隨便亂取的，因為他爺爺在日本的姓是三浦，爺爺從小就在日本生活，很愛吃日本美食，從以前就常常做日本料理給他們吃，於是他就拿他爺爺的姓來當店名，剛好店內主打日式輕食為主我懂你的靦腆，因為人家問我為什麼要取豬扒飽時我也是很靦腆的笑著回答說隨便亂取的，就剛好那一陣子很愛
大家一定很好奇公益路上韓國來的咖啡廳Caffe bene怎麼最近在改裝啊？難道做不下去了？其實並不是啦！只是剛好與韓國Caffe bene一年的合約已經到期，加上文化上的差異可能也有些經營理念的衝突，老闆深思熟慮後痛下決心不再與Caffe bene續約，拿掉Caffe bene這個品牌再重新出發，雖然沒有明星光環加持的自創品牌可能比較辛苦，但不再被綁手綁腳可以盡情發揮，而且直接壓低價格回饋給消費者是老闆和消費者都所樂見的
新品牌三浦漾在公益路上同個地點5/20正式開幕，走的是複合式餐飲，平價消費，而且還是24小時營業，夜貓族們有福了，最重要的是今天來去試吃時發現店內有好多小鮮肉，嘖嘖嘖！是不是太可口了，今天我就先幫各位嚐一嚐小鮮肉，不是啦！是先幫大家來試吃三浦漾家的手作好料理
我問老闆說為什麼取名叫三浦漾，老闆笑的靦腆的說也沒什麼，隨便亂取的，因為他爺爺在日本的姓是三浦，爺爺從小就在日本生活，很愛吃日本美食，從以前就常常做日本料理給他們吃，於是他就拿他爺爺的姓來當店名，剛好店內主打日式輕食為主我懂你的靦腆，因為人家問我為什麼要取豬扒飽時我也是很靦腆的笑著回答說隨便亂取的，就剛好那一陣子很愛吃豬扒飽，所以就取名為豬扒飽了XDDD
看到價格有沒有嚇了三大跳，也太便宜了吧！而且日式餐點和西式輕食通通都有，種類繁多任君選擇，你一定可以找到你想吃的，5/20開幕那一天飲品全部半價唷^^
當然我也沒忘記男性朋友們的福利，三浦漾裡頭的小郭采潔，偷偷幫你們照了，笑容超甜美的
我光試喝飲料就喝飽了，推薦新鮮奇異果汁和夏威夷冰茶，一喝暑氣就全消
我特別喜愛的飲料前三名通通都是咖啡類，帶點微甜調味的咖啡，習慣喝不加糖的可別點第一名是微醺咖啡，喝起來有一股濃郁的威士忌香氣但卻沒有酒精，有麥芽的香醇，好滑順好好喝
第二名算是甜點咖啡~阿芙佳朵，冰與火熱情激盪下產生的夢幻飲品，熱熱的Espresso淋在冰淇淋上，奶香濃濃也好好喝唷！
第三名窯烤咖啡，帶著一點迷人又成熟的焦香氣息，可能因為是小鮮肉副店長端來給我的，感覺特別好喝捏！吼~好甜蜜蜜唷！一點也不苦
鐵人，你輸給小鮮肉了....但你的姿勢100分完蛋了，我說了實情，這樣後天去給你弄頭髮時你會不會趁機報仇XDDD
以下試吃的餐點可能到了正式營業時還會有些許的調整唷！我們吃的是試吃版的
海老洋芋沙拉，很適合沒有胃口的夏天享用的沙拉，酸甜的桔醋汁搭上炸的乾脆的洋芋絲，口口爽脆的蔬菜與蝦仁，如果顏色的配色上更豐富點會更好
BBQ豬肉飯串，烤的酥脆的米捲外面包裹著BBQ豬肉薄片，有點鍋粑口感我還蠻喜歡的，乍看之下我以為是秋田米捲，我還蠻想吃這道料理的，不曉得台中哪裡有賣？
南亞風味咖哩雞肉串，一定要點上一串的咖哩雞肉串，烤的外脆內嫩香噴噴的，最畫龍點睛的是一旁的酸甜蔬菜丁，配上咖哩雞超級清爽美味啦！有去巴里島的感覺
鮮鮭捲壽司、三浦漾燻鮭揚捲、炙燒起司鮮蝦捲、壽司龍蝦沙拉捲壽司，鮮鮭捲壽司裡頭包的蘆筍，這道是季節限定，幾款壽司都很具水準，一份都才100初頭，吃的飽足又美味，壽司底下搭配的醬汁是想讓人有不同於以往的感受，喜歡嚐鮮的可以沾點試試看，我個人喜歡原味多一些
烤味增SOBA飯糰茶漬，將日式蕎麥麵翦成一小段一小段，炸過後混入飯中作成飯糰，上頭鋪上一層味噌，然後再將飯糰烤過作成茶漬，吃的時後把他們弄散混著湯吃，就是茶泡飯，這也是我很喜歡的一道料理，我自己常常在家中做
三浦漾飯糰是我們大家都很推的一道日式輕食，因為造型可愛口感清新，建議先從味道最為清甜的毛豆飯糰(綠色)開始吃起，再嚐蝦卵飯糰(橘色)的鮮，最後再吃口感最重的紫蘇梅飯糰(紅色)，紫蘇梅飯糰鹹鹹甜甜的，我最喜歡，這時後再搭上一個日式醬菜和一碗味噌湯，一整個想再衝去日本玩了
鹽烤鯖魚，蟹老闆說鯖魚吃不胖？真的嗎？可是我覺得他油脂挺豐厚的，吃完這道大家都說好想要來個啤酒搭配啊！可以請三浦漾先生晚上也賣點酒好嗎XDDD
想吃飽足一點的可以點三浦漾的鍋物料裡，有兩種湯頭，北海道昆布海鮮鍋和火山味噌鍋，一個鍋物搭配一碗香Q越光米飯和三道小菜，北海道昆布海鮮鍋湯頭鮮甜，食材用的很好，純天然的滋味一喝就知道
火山味噌鍋，有牛肉、豬肉和雞肉三種可以選擇，裡頭有各式時令新鮮蔬菜，喜歡重口味一點的可以選擇這一鍋
我們都很喜歡他們煎的玉子燒，三款小菜是每日都會做變換的唷！
班尼迪克蛋貝果，貝果很Q，口感好極了，貝果裡包的餡料很豐富，有半熟的班尼迪克蛋、燻鮭魚、火腿、番茄和荷蘭醬，風味清爽的一道輕食，把蛋戳破混著吃更美味
泡菜Pizza，難得不愛吃泡菜的我也喜歡的作法，沒想到泡菜搭起司竟然可以那麼麻吉，裡頭還有一顆顆香甜玉米，是小朋友也敢吃也會喜歡的口味，小朋友吃可以不要加附上的辣椒粉
起司鬆餅，滿滿流淌的起司配上烤的外酥內軟很扎實的烈日鬆餅，鹹中帶甜，不會很膩口，這一道可是要趁熱熱的時後來享用的
藍莓冰淇淋蜜糖吐司，略帶層次感酥酥脆脆的蜜糖吐司，柔軟又有著奶香，有調整過甜度，不會很甜，整塊吃完我也沒問題
OREO巧克力刨冰，看起來好像一個盆栽，好可愛唷！可惜我不太愛OREO的味道，所以沒吃這個冰，不過看小花和布丁吃得不亦樂乎，應該是很好吃才是
小鮮肉副店真可口、小鮮肉副店真可口、小鮮肉副店真可口，這個很重要，所以要說三次，照片也要放三張，還有幾分神似蟹老闆年輕時的模樣捏！
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