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(每禮拜都有更新啊) 這家山東饅頭位於竹光路上比較靠近中正路, 大大紅色招牌應該不難找到 他們只賣6種口味老麵手工饅頭, 有地瓜/芋頭/桂圓/無糖及白糖饅頭, 分別是15 及 20元~ 現場買還有每人限量20顆耶, 原來是店家因純手工揉製無法大量製作關系, 不過這天小米是平日早上經過, 所以人潮倒是還好 如果不想到現場買, 他們也有宅配服務, 有興趣朋友自行打電話去查詢囉 櫃台後面就是他們的製作工廠, 點完後他們就開始裝袋給客人囉~ 今天沒有地瓜, 所以小米只買了其中四種饅頭來試看看 桂圓饅頭 20元, 還蠻大一顆饅頭! 撕開時就可以感受到那個"麵勁", 而且裡面放的桂圓肉還不少呢, 可以隱約聞到桂圓香 饅頭口感跟一般軟趴趴饅頭不一樣, 是軟綿中帶嚼勁口感, 除了吃到饅頭自然甜味外也有桂圓肉香甜~ 紅豆饅頭 20元 說真的小米沒想到紅豆內餡會有這麼多XD 撕開兩半差點就爆漿出來了 紅豆處理的很不錯, 是有顆粒的軟爛, 甜度上是半甜左右, 紅豆香氣也很明顯, 配著有嚼勁饅頭一起吃可以一次感受到兩種不同口感 芋頭饅頭 20元~ 原本小米
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(每禮拜都有更新啊)

這家山東饅頭位於竹光路上比較靠近中正路, 大大紅色招牌應該不難找到
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他們只賣6種口味老麵手工饅頭, 有地瓜/芋頭/桂圓/無糖及白糖饅頭, 分別是15 及 20元~
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現場買還有每人限量20顆耶, 原來是店家因純手工揉製無法大量製作關系, 不過這天小米是平日早上經過, 所以人潮倒是還好

如果不想到現場買, 他們也有宅配服務, 有興趣朋友自行打電話去查詢囉

櫃台後面就是他們的製作工廠, 點完後他們就開始裝袋給客人囉~

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今天沒有地瓜, 所以小米只買了其中四種饅頭來試看看

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桂圓饅頭 20元, 還蠻大一顆饅頭! 撕開時就可以感受到那個"麵勁", 而且裡面放的桂圓肉還不少呢, 可以隱約聞到桂圓香 饅頭口感跟一般軟趴趴饅頭不一樣, 是軟綿中帶嚼勁口感, 除了吃到饅頭自然甜味外也有桂圓肉香甜~

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紅豆饅頭 20元
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說真的小米沒想到紅豆內餡會有這麼多XD 撕開兩半差點就爆漿出來了 紅豆處理的很不錯, 是有顆粒的軟爛, 甜度上是半甜左右, 紅豆香氣也很明顯, 配著有嚼勁饅頭一起吃可以一次感受到兩種不同口感
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芋頭饅頭 20元~
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原本小米以為是芋泥口味, 沒想到竟然是顆粒"原肉"芋頭! 大顆小顆都包在一起, 這樣才是吃得到"原味"芋頭綿密鬆化的口感, 感覺起來也吃的比較健康呢

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白饅頭有分無糖及白糖都是15元, 小米吃的是白糖, 不過吃起來不會太甜, 是淡淡的饅頭甜味且帶點麵香, 所以系列饅頭一樣都是有嚼勁口感
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後記:這家山東饅頭料多又實在, 包的內餡都是"原肉"食材不是特別加工過的, 另外有著傳統老麵嚼勁口感饅頭是小米喜歡的口味, 下次想吃原肉地瓜口味XD 如果喜愛這味的朋友不妨可以試看看唷

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2015-12-05 86 瀏覽
地址:新竹市北區竹光路67號電話:03-5340519營業時間:7:00 ~ 11:00;14:30 ~ 18:30,週日休息價位:15元之前在網路上偶爾就會看到這家饅頭店的消息,不過因為竹光路離住處挺遠的,平常沒事不會晃過去,就僥倖地抱著有緣再去買的心情拖著。直到某一天在食尚玩家看到介紹,看著那黃澄澄的地瓜饅頭直流口水,決定週末就出發,但事情不像憨人想得這麼簡單,已經變得很難買得到了。為了買到這地瓜饅頭我們可是跑了五六趟,最後在寒冬一早六點出門去才得以成為排隊第一名,也終於能得償宿願阿。Q_Q因為我不太習慣桂圓的味道,所以對桂圓一直敬謝不敏,據說這個桂圓饅頭桂圓味很夠,桂圓控的你一定會喜歡,而且就現場觀察,買桂圓饅頭的人相當多,是個非常受歡迎的產品。買這家饅頭的樂趣就在用手剝開饅頭的那一刻,總有許多驚喜。一剝開紅豆饅頭就看到滿滿的內餡,紅豆飽滿綿密,適中的甜味讓紅豆餡在口中製造出更香甜的相遇,在冷冷的冬天早晨來上一顆倍覺溫暖。芋頭同樣不是我的守備範圍,所以只能秀個斷面,這個芋頭饅頭是店家送的,所以很小一顆。裡面包的是方正的芋頭塊而不是芋泥,喜歡綿綿鬆鬆的芋頭的你應該也會喜歡。當初在電
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地址:新竹市北區竹光路67號

電話:03-5340519

營業時間:7:00 ~ 11:00;14:30 ~ 18:30,週日休息

價位:15元
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之前在網路上偶爾就會看到這家饅頭店的消息,不過因為竹光路離住處挺遠的,平常沒事不會晃過去,就僥倖地抱著有緣再去買的心情拖著。直到某一天在食尚玩家看到介紹,看著那黃澄澄的地瓜饅頭直流口水,決定週末就出發,但事情不像憨人想得這麼簡單,已經變得很難買得到了。為了買到這地瓜饅頭我們可是跑了五六趟,最後在寒冬一早六點出門去才得以成為排隊第一名,也終於能得償宿願阿。Q_Q
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因為我不太習慣桂圓的味道,所以對桂圓一直敬謝不敏,據說這個桂圓饅頭桂圓味很夠,桂圓控的你一定會喜歡,而且就現場觀察,買桂圓饅頭的人相當多,是個非常受歡迎的產品。
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買這家饅頭的樂趣就在用手剝開饅頭的那一刻,總有許多驚喜。一剝開紅豆饅頭就看到滿滿的內餡,紅豆飽滿綿密,適中的甜味讓紅豆餡在口中製造出更香甜的相遇,在冷冷的冬天早晨來上一顆倍覺溫暖。
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芋頭同樣不是我的守備範圍,所以只能秀個斷面,這個芋頭饅頭是店家送的,所以很小一顆。裡面包的是方正的芋頭塊而不是芋泥,喜歡綿綿鬆鬆的芋頭的你應該也會喜歡。
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當初在電視上看到最讓我心動的就是這款地瓜口味的饅頭了,跑了五六次終於買到,剛從大同電鍋拿出來熱騰騰的,一剝開除了滿肚子的地瓜泥外,居然還有一些起士,簡直讓起士控的我們瘋狂了。地瓜本身就很香很甜,和開心紅豆餅的地瓜口味內現有的比,不過起士的鹹味更是畫龍點睛的神來一筆,整體搭配起來超美味,大推這款饅頭!
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除了上述的花俏饅頭外,我們當然也買過白饅頭。白饅頭看起來安安靜靜的不太起眼,但因為沒有其他食材的喧嘩,所以更能吃得出箇中美味。
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香腸是義美的熟香腸,沒有加亞硝酸鹽的香腸賣相比較暗沉些,不過較無食安的疑慮,一邊咀嚼著饅頭感受老麵的甜,一邊享受香腸的滋味,只要丟到電鍋就是飽足的一餐,簡單、無負擔。

新竹雖然有很多包子饅頭店,但說真的吃到正莊後才知道原來饅頭可以這麼美味,不過真的太難買的,想吃的話要有碰壁的心理準備,希望大家高抬貴手留個幾顆給我們吃阿。

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2015-02-08
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某日,十點的秘書一早就神神秘秘說要讓我吃一個東西厚~到底是什麼東西這麼厲害原來是一間在新竹的饅頭店~~十點看了一下網友推薦文,好像很厲害網友說常買不到,內餡看起來又很彭派每回一買都是以好幾袋為主~~這不開好像很不應該立即打電話去詢問運費後,立即開團店家還有專門的箱子~如何訂購~以十顆為單位是一袋一箱頂多只能裝120顆,運費另計至於運費多少,請撥電話詢問店家這間店家讓十點最最傻眼的是。。。不先收錢耶天啊~~這實在很誇張耶十點下單時詢問店家:要先轉帳嗎?店家:不用,貨到再轉就可以厚~~哪有這種不愛錢的店家啊~~如果有客人不轉怎麼辦~~店家賣的款式不多有山東饅頭、白糖饅頭、芋頭饅頭、桂圓饅頭、紅豆饅頭只有山東及白糖饅頭是$12(或15),其他是$18左上是桂圓饅頭,右上是白饅頭下方則是芋頭饅頭他們家的饅頭都很大顆喔~這一次一顆~很飽據網友力推都是芋頭饅頭$18這芋頭香很誇張的香濃從外觀可以看到一顆顆的芋頭顆粒他們家的饅頭有好吃皮十分Q彈紮實,不會偏乾也不會過甜不用吃光聞芋頭香就很滿足咬一口都還能吃到皮上頭還有內餡的小小芋頭顆粒再往內咬一點,令人驚豔的來了有沒有看到,裡面竟然有一大塊的芋頭塊耶
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某日,十點的秘書一早就神神秘秘說要讓我吃一個東西

厚~到底是什麼東西這麼厲害

原來是一間在新竹的饅頭店~~

十點看了一下網友推薦文,好像很厲害

網友說常買不到,內餡看起來又很彭派

每回一買都是以好幾袋為主~~這不開好像很不應該

立即打電話去詢問運費後,立即開團

店家還有專門的箱子~

如何訂購~以十顆為單位是一袋

一箱頂多只能裝120顆,運費另計

至於運費多少,請撥電話詢問店家

這間店家讓十點最最傻眼的是。。。不先收錢耶

天啊~~這實在很誇張耶

十點下單時詢問店家:要先轉帳嗎?

店家:不用,貨到再轉就可以

厚~~哪有這種不愛錢的店家啊~~

如果有客人不轉怎麼辦~~



店家賣的款式不多

有山東饅頭、白糖饅頭、芋頭饅頭、桂圓饅頭、紅豆饅頭

只有山東及白糖饅頭是$12(或15),其他是$18


左上是桂圓饅頭,右上是白饅頭

下方則是芋頭饅頭

他們家的饅頭都很大顆喔~這一次一顆~很飽


據網友力推都是芋頭饅頭$18

這芋頭香很誇張的香濃

從外觀可以看到一顆顆的芋頭顆粒



他們家的饅頭有好吃

皮十分Q彈紮實,不會偏乾也不會過甜

不用吃光聞芋頭香就很滿足

咬一口都還能吃到皮上頭還有內餡的小小芋頭顆粒

再往內咬一點,令人驚豔的來了

有沒有看到,裡面竟然有一大塊的芋頭塊耶

天啊~~也太神奇了吧

芋頭塊很大一塊吃起來口感夠鬆,只是有一點點點的偏乾

十點個人覺得現場吃會有100分的滿分等級

當然,團購回家再蒸來吃,也不錯

這芋頭饅頭我會想再回購,很令人驚豔的好味道



這應該是新口味,店家給的試吃

看起來外觀不討喜,但內餡很厲害

其實十點也有訂了紅豆還有桂圓

但沒有收到這二顆饅頭,卻收到二顆地瓜的

好想試吃看看。。沒有吃我不知怎麼寫。。。

只能轉述同事的心得告知大家紅豆及桂圓口感



這是地瓜饅頭喔~

裡面有滿滿滿的地瓜

地瓜滿到。。。。有誇張

地瓜很香很好吃,這吃半顆就超飽了



這間店好像在竹科上過班的同事都曾買過

因為十點開了這團,讓他們回味起在新竹的點滴

有人還打來跟十點說:這間很好吃

好像在新竹很吃的開耶~

因為十點沒收到紅豆及桂圓,但分享同事心得讓大家參考

同事說桂圓有改變作法,以前是中間有一大團的桂圓內餡

但現在中間的內餡沒了,改分佈在饅頭各處

同事覺得好像有縮水嫌疑

因為~~十點沒吃過,所以無從比較

只是在發送時,桂圓香一直飄出。。讓我好想好想吃看看
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