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2023-11-19
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美濃派客家菜，吃完覺得可以再來，四人才點5道時老闆就開始阻止怕你吃不完，其實小份的菜沒很多啊？結帳人均不到500，炒豆皮根本就是我要的感覺呀，應該自己可以吃一份大的吧~😂還有另一家親戚店叫做"老王客家菜"，先試"客家莊"，人很多還好有先訂位...(白斬土雞半隻，需預訂，倒不需特地吃，大概就是我家附近如果有賣這樣水準的切雞，會願意買)(封肉，ok~如果用心中那家味更濃的梅乾菜..🤔)(薑絲粉腸😊，稍微炸過、酥香好嚼，跟關西梅花各有所長，這裡煎炸的口感較強)(炒豆皮)😘(客家炒肉😋，五花肉為主的小炒版本，想法跟豆皮差不多，火力夠且炒製時間掌控得好)(炒茄子)🍆(客家封菜，我在美濃吃過，帶醬色但不過鹹、菜甜回甘)
美濃派客家菜，吃完覺得可以再來，四人才點5道時老闆就開始阻止怕你吃不完，
其實小份的菜沒很多啊？結帳人均不到500，
炒豆皮根本就是我要的感覺呀，應該自己可以吃一份大的吧~😂
還有另一家親戚店叫做"老王客家菜"，先試"客家莊"，人很多還好有先訂位...
(白斬土雞半隻，需預訂，倒不需特地吃，大概就是我家附近如果有賣這樣水準的切雞，會願意買)
(封肉，ok~如果用心中那家味更濃的梅乾菜..🤔)
(薑絲粉腸😊，稍微炸過、酥香好嚼，跟關西梅花各有所長，這裡煎炸的口感較強)
(炒豆皮)😘
(客家炒肉😋，五花肉為主的小炒版本，想法跟豆皮差不多，火力夠且炒製時間掌控得好)
(炒茄子)🍆
(客家封菜，我在美濃吃過，帶醬色但不過鹹、菜甜回甘)
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