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2015-10-05
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多謝各方好友每年中秋節有機會品嚐不同口味的月餅有傳統的中式雙黃蓮蓉月餅健康的紅豆五仁月餅似豬肉餅多點的上海月餅冰凍的冰皮月餅兩隻小魔怪至愛的雪糕月餅今年第一次品嚐台灣月餅原來這盒王師父餅舖的金月娘來頭不少的 ... 攞過不少奬的一盒有 9 個，3 款口味的糕餅中間金黃色的就是王師父餅舖的招牌 ... 金月娘 ... 好特別的名之所以命名為『金月娘』是因為形狀和金黃色的外表都似『月亮』金月娘 有不只聞到有濃郁的奶香，食落去有濃郁奶香味裡面餡料有綠豆沙和咸蛋黃，咸蛋黃不是一整粒，而是打碎的綠豆沙不會太甜膩，咬下去有鬆化的感覺，綠豆沙的香甜和咸蛋黃的咸香混合一起好特別松子酥 的餡料是紅豆沙和麻糬，還有粒粒松子咬落去有軟糯的麻糬和香脆的松子，加上不太甜膩的紅豆沙，很有層次感的味道這款 蛋黃酥 裡面有完整的咸蛋黃，最似中式的傳統月餅最初以為是紅豆沙，但是食落去很香紅棗味，應該是加入了紅棗的豆沙餡咸蛋黃不似中式傳統月餅的咸蛋黃咁好油，較乾咸咸香香的咸蛋黃配上紅棗豆沙也不錯不過，總結三款口味的月餅 ... 我們一家四口一致覺得招牌的金月娘最好味 !!!** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和
多謝各方好友
每年中秋節有機會品嚐不同口味的月餅
有傳統的中式雙黃蓮蓉月餅
健康的紅豆五仁月餅
似豬肉餅多點的上海月餅
冰凍的冰皮月餅
兩隻小魔怪至愛的雪糕月餅
今年第一次品嚐台灣月餅原來這盒王師父餅舖的金月娘來頭不少的 ... 攞過不少奬的
一盒有 9 個，3 款口味的糕餅中間金黃色的就是王師父餅舖的招牌 ... 金月娘 ... 好特別的名
之所以命名為『金月娘』是因為形狀和金黃色的外表都似『月亮』
金月娘 有不只聞到有濃郁的奶香，食落去有濃郁奶香味裡面餡料有綠豆沙和咸蛋黃，咸蛋黃不是一整粒，而是打碎的
綠豆沙不會太甜膩，咬下去有鬆化的感覺，綠豆沙的香甜和咸蛋黃的咸香混合一起好特別
松子酥 的餡料是紅豆沙和麻糬，還有粒粒松子咬落去有軟糯的麻糬和香脆的松子，加上不太甜膩的紅豆沙，很有層次感的味道
這款 蛋黃酥 裡面有完整的咸蛋黃，最似中式的傳統月餅最初以為是紅豆沙，但是食落去很香紅棗味，應該是加入了紅棗的豆沙餡
咸蛋黃不似中式傳統月餅的咸蛋黃咁好油，較乾
咸咸香香的咸蛋黃配上紅棗豆沙也不錯
不過，總結三款口味的月餅 ... 我們一家四口一致覺得招牌的金月娘最好味 !!!
** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請自行決定
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