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2024-04-28
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芝山棧鄰近天母sogo，餐點以健康取向的蔬菜捲、蔬菜烤餅及手作飲品為主，沒有太多的調味，以最自然的方式呈現，吃得出蔬菜的鮮甜味，炎熱的天氣裡顯得格外清爽美味，是輕食或野餐的好選擇。芝山棧距離捷運芝山站2號出口約200公尺，距離天母sogo不到200公尺，是大眾運輸相當便利的區域，無論搭捷運或公車都方便，開車的話就要找鄰近的停車場，停車費偏高一些。木頭打造的小攤位，明亮吸晴，經過時會忍不住瞧瞧看賣些什麼。餐點現點現做 / 提供預訂芝山棧的蔬菜捲和烤餅皆為現點現做，不想等待的話可以透過line點餐，1天之前預訂，享有9折優惠喔。等待餐點的同時，忍不住也瞧了一下料理檯的環境，所有的食材都以盒子保存，乾乾淨淨的檯面，讓人放心不少。烤餅和捲餅的基底皆為相同，有苜蓿芽、小黃瓜、生菜、蘋果、南瓜子和香鬆，可以吃到不少食材。堆疊後的烤餅實在好誘人。想要熱量再低一些，捲餅就是個好選擇，清爽無負擔。這邊也有提供對切的服務，多人分享也方便。芝山棧菜單及餐點參考芝山棧菜單及包裝這裡的捲餅是蔬食者也能品嚐的喔，海苔腰果捲感覺很不錯呢，想多點蛋白質的話，也有燻雞、舒肥雞胸、豬里肌和牛腱可選擇，想要額外加價加料也沒
芝山棧鄰近天母sogo，餐點以健康取向的蔬菜捲、蔬菜烤餅及手作飲品為主，沒有太多的調味，以最自然的方式呈現，吃得出蔬菜的鮮甜味，炎熱的天氣裡顯得格外清爽美味，是輕食或野餐的好選擇。
芝山棧距離捷運芝山站2號出口約200公尺，距離天母sogo不到200公尺，是大眾運輸相當便利的區域，無論搭捷運或公車都方便，開車的話就要找鄰近的停車場，停車費偏高一些。
木頭打造的小攤位，明亮吸晴，經過時會忍不住瞧瞧看賣些什麼。
餐點現點現做 / 提供預訂
芝山棧的蔬菜捲和烤餅皆為現點現做，不想等待的話可以透過line點餐，1天之前預訂，享有9折優惠喔。
等待餐點的同時，忍不住也瞧了一下料理檯的環境，所有的食材都以盒子保存，乾乾淨淨的檯面，讓人放心不少。
烤餅和捲餅的基底皆為相同，有苜蓿芽、小黃瓜、生菜、蘋果、南瓜子和香鬆，可以吃到不少食材。
堆疊後的烤餅實在好誘人。
想要熱量再低一些，捲餅就是個好選擇，清爽無負擔。
這邊也有提供對切的服務，多人分享也方便。
芝山棧菜單及餐點參考
芝山棧菜單及包裝
這裡的捲餅是蔬食者也能品嚐的喔，海苔腰果捲感覺很不錯呢，想多點蛋白質的話，也有燻雞、舒肥雞胸、豬里肌和牛腱可選擇，想要額外加價加料也沒問題。
飲品有豆漿、紅茶和決明子菊花茶，和餐點一同搭配更有飽足感。
這天點了一份舒肥雞胸捲餅、一份豬里肌烤餅和一杯決明子菊花茶。
想不到芝山棧連包裝也蠻用心的，戶外用餐也不怕沾手或壓壞。
餐點最佳的賞味時間為1小時內，放久了就容易軟化，新鮮現吃口感最佳。
豬里肌烤餅
切開後的烤餅，可以看見層層堆疊的蔬菜，搭配上調味鮮明的豬里肌，口感上很加分，讓人胃口大開。
豬里肌的肉大約二小片，份量只能稱作輕食，無法達到飽足感，當早餐或是下午點心還蠻適合的。
舒肥雞胸捲餅
捲餅的提盒超可愛，吃完根本捨不得丟，外出攜帶超方便。
切開後的捲餅完全不會被擠壓，食用時也很方便。
捲餅的蔬菜和烤餅一樣豐富，口感來得更加清爽，但雞胸肉搭在裡面反而沒有豬里肌來得出色，薄薄三片幾乎感覺不太出口感，我想下次應該會直接跳過舒肥雞胸，感覺海苔腰果應該會來得較豐富些。
決明子菊花茶
吃完健康養生的蔬菜捲和烤餅之後，當然也要來杯健康飲品，決明子菊花茶微甜濃郁，杯底還可以看見不少菊花呢，冰冰涼涼好解渴。
芝山棧在蔬菜的搭配上豐富又鮮口，外食族偶爾換點清爽的蔬菜捲也是不錯的選擇唷。
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