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2014-11-21
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老阿伯現滷豆干地址：桃園縣大溪鎮中正路37號電話：(03)388-3422時間：08:00–20:00說到桃園的大溪老街，總讓人第一個就想到「豆干」遙想當年還沒買車的日子總是臨時起意想吃豆干熱血的小夫妻，不論是白天還是晚上，不管是夏天還是冬天戴上安全帽，兩人騎車衝大溪。在大溪老街我們嘗試過許多賣豆干的店家今天，就要跟大家分享我的愛店【老阿伯】。老阿伯提供的滷味選項不多單點分別有豆干（$13）、素雞（$23）、素腸（$23）、素肚（$33）、百頁豆腐（$33）、黃金蛋（1顆$18、3顆$50）、海帶（一份兩個$20）等等也有貼心的套餐選擇，如下招牌綜合桶（小$120）、全套綜合桶（$265）算是平價，不是太貴但也不是非常便宜。老阿伯現今是第二代從路邊攤販到現在有了不小的店面聽說，老阿伯的口味，就連在地大溪人也相當喜愛一到假日，排隊人潮也不是說著玩的大家看看照片就知道，客人多到很誇張向來不愛排隊的我，一到老阿伯，也寧願排隊也不願錯過！ 雖然每次去老阿伯總是排滿好多人但是其實老阿伯的動作很快一下子就輪到點餐，別被排隊人潮嚇退了((需要考量的是有沒有位子可以坐，但如果是外帶就沒差老阿伯攤販左
老阿伯現滷豆干地址：桃園縣大溪鎮中正路37號
電話：(03)388-3422
時間：08:00–20:00
說到桃園的大溪老街，總讓人第一個就想到「豆干」遙想當年還沒買車的日子
總是臨時起意想吃豆干
熱血的小夫妻，不論是白天還是晚上，不管是夏天還是冬天
戴上安全帽，兩人騎車衝大溪。
在大溪老街我們嘗試過許多賣豆干的店家
今天，就要跟大家分享我的愛店【老阿伯】。
老阿伯提供的滷味選項不多
單點分別有豆干（$13）、素雞（$23）、素腸（$23）、素肚（$33）、百頁豆腐（$33）、黃金蛋（1顆$18、3顆$50）、海帶（一份兩個$20）等等
也有貼心的套餐選擇，如下
招牌綜合桶（小$120）、全套綜合桶（$265）
算是平價，不是太貴但也不是非常便宜。
老阿伯現今是第二代從路邊攤販到現在有了不小的店面
聽說，老阿伯的口味，就連在地大溪人也相當喜愛
一到假日，排隊人潮也不是說著玩的
大家看看照片就知道，客人多到很誇張
向來不愛排隊的我，一到老阿伯，也寧願排隊也不願錯過！
雖然每次去老阿伯總是排滿好多人
但是其實老阿伯的動作很快
一下子就輪到點餐，別被排隊人潮嚇退了
((需要考量的是有沒有位子可以坐，但如果是外帶就沒差
老阿伯攤販左右兩邊都可以排隊
點完後((只要用說的，服務人員會幫忙夾取
旁邊另外有人負責切盤和收錢
工作排序很流暢，所以我們也很快速就能吃到滷味
拍照當天，我們是選擇外帶回家，配日劇喝酒一起享用！
每次去老阿伯我一定點老阿伯的三姐黃金蛋（1顆$18、3顆$50）
黃金蛋外Q內軟，而且相當入味
裡頭的蛋黃分為兩層，最裡頭的蛋黃呈現的是黏稠的八分熟狀態
重口味一點的人，還可以淋上醬油膏或是老阿伯提供的超辣辣椒末
有夠美味我說真的！
這是我在老阿伯的最愛！
在老阿伯，我還要推薦他的豆干和素雞((我討厭百頁豆腐的軟爛口感，但是屁屁很愛
滷汁帶有香氣但卻不死鹹，是我對老阿伯的評價
而且
如果選擇外帶，不用交代，老阿伯就會幫我們把醬料和辣椒分開放
很貼心！
但是要提醒大家，我覺得老阿伯的辣椒好辣
大家要千萬要斟酌放！
大溪老街有三個大型停車場但我偏愛大溪橋下的「橋頭停車場」
收費：小客車$50/次，大客車$100/次
收費時間：09:00~18:00
橋頭停車場雖然距離大溪老街雖然較遠
但是路途中會穿越大溪橋，我喜歡一邊欣賞街頭藝人的表演
一邊眺望溪水和綠樹
相當悠閒自在。
花小豚和邦妮的藏寶圖最後
再次提醒大家，一定要嘗嘗他們的黃金蛋！！！
老阿伯現滷豆干
地址：桃園縣大溪鎮中正路37號
電話：(03)388-3422
時間：08:00–20:00
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