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20220729 自從六福皇宮變成JR東日本後我還是第一次來明明是好久的事了  可見疫情影響飯店業有多少 我還是第一次看到六福更名後的招牌希望國境開放後台北的飯店業績都能蒸蒸日上 不過六福基本的格局還是沒有變第一次來是到凱華樓用餐 來之前完全不知道是那種菜式但看了一下菜單應該就是中式 但菜名都好有宮廷風阿 前菜有小鮑魚 叉燒跟羊肉  容器好特別服務生還會倒上一小杯清涼的果醋開胃大熱天的剛入席真的很有必要啊    好久沒有補充膠原蛋白了湯很清甜  椰子的味道不是很濃  但很好喝   XO醬料理我覺得失敗率很低 明蝦肉彈而且很紥實     好漂亮的一道菜啊裡面是炸雞肉 醬汁是偏甜還搭配核桃  精緻好吃  哇 都已經有點飽了  還上了一道大份的戰斧豬處理的不柴很juicy撒上中式的花椒 有特別的香味  這個黃澄澄的雞蛋豆腐也太吸睛了我一時沒看到主要是上石斑魚  哈哈魚肉捲裡面包了紅白蘿蔔 豐富的口感   最後的點心有甜有鹹還有水果椰汁西米露好讚雖然很撐但一定要嚐個幾口 第一次來JR東日本有點回憶殺的感覺希望他們能愈來愈好 走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧  美食是努力工作的
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20220729

 自從六福皇宮變成JR東日本後

我還是第一次來

明明是好久的事了  可見疫情影響飯店業有多少
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 我還是第一次看到六福更名後的招牌

希望國境開放後台北的飯店業績都能蒸蒸日上
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 不過六福基本的格局還是沒有變

第一次來是到凱華樓用餐
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 來之前完全不知道是那種菜式

但看了一下菜單

應該就是中式 但菜名都好有宮廷風阿
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[迎賓三品前菜] 前菜有小鮑魚 叉燒跟羊肉  容器好特別

服務生還會倒上一小杯清涼的果醋開胃

大熱天的剛入席真的很有必要啊  
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 [海底椰香燉花膠] 好久沒有補充膠原蛋白了

湯很清甜  椰子的味道不是很濃  但很好喝
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 [XO醬明蝦鑲油條]  XO醬料理我覺得失敗率很低 

明蝦肉彈而且很紥實  
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 [康熙御膳雞裡繃]  好漂亮的一道菜啊

裡面是炸雞肉 醬汁是偏甜

還搭配核桃  精緻好吃
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 [雪山紅袍戰斧豬] 哇 都已經有點飽了  還上了一道大份的戰斧豬

處理的不柴很juicy

撒上中式的花椒 有特別的香味
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 [清蒸松茸石斑魚] 這個黃澄澄的雞蛋豆腐也太吸睛了

我一時沒看到主要是上石斑魚  哈哈

魚肉捲裡面包了紅白蘿蔔 豐富的口感
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 [後宮鳯鳳嬪妃點]  最後的點心有甜有鹹還有水果

椰汁西米露好讚

雖然很撐但一定要嚐個幾口

 

第一次來JR東日本有點回憶殺的感覺

希望他們能愈來愈好

 

走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧

 
美食是努力工作的附產品

 

 

JR東日本大飯店凱華樓

台北市中山區南京東路三段133號

 02 7750 0900
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2022-07-29
用餐方式
內用
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