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2020-12-26
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一整年都無法去日本旅遊,只能怒吃日本拉麵過乾癮啦!去年底曾榮獲網友口碑冠軍的「花月嵐」拉麵,自 2007 年來台,首店位於台北車站微風廣場二樓(已撤店),迄今13年,全台約24間分店,堪稱來台最久的日本拉麵店,久到我都快忘記他的味道啦~本次品嘗的是位於台北凱撒大飯店地下街的分店,在凱撒美食街有三家拉麵店,為何我會挑這家呢?因為只有他在店外燈箱菜單上秀出兒童餐XD,順帶一提,花月嵐在今年12月也有取得台灣豬標章,可以安心食用。🔺圖:號稱史上最強No.1的拉麵店らあめん花月嵐🔺圖:若是搭捷運出站後,往台北凱撒大飯店方向連通道,就可看到凱撒飯店的美食街🔺圖:店外菜單燈箱,我們就是被此吸引入內消費XD《關於花月嵐》最大特色就是來自日本原汁原味的「大蒜拳骨湯頭」,使用拳骨、大蒜、層層過濾的淨化水,熬煮出獨特而濃厚的特製秘傳湯頭,光是一年就能用掉50噸的大蒜及豬拳骨。其獨一無二的自信美味〈大蒜拳骨拉麵〉,令人上癮的日本道地美味,深受忠實拉麵迷喜愛。(取自官網)媒體報導: 網友口碑最好!3大來台名店、日式拉麵曝光 花月嵐招牌拉麵征服台人胃店家資訊:花月嵐らあめん拉麵台北凱撒店 地址:台北市中正區忠孝
本次品嘗的是位於台北凱撒大飯店地下街的分店,在凱撒美食街有三家拉麵店,為何我會挑這家呢?因為只有他在店外燈箱菜單上秀出兒童餐XD,順帶一提,花月嵐在今年12月也有取得台灣豬標章,可以安心食用。
最大特色就是來自日本原汁原味的「大蒜拳骨湯頭」,使用拳骨、大蒜、層層過濾的淨化水,熬煮出獨特而濃厚的特製秘傳湯頭,光是一年就能用掉50噸的大蒜及豬拳骨。其獨一無二的自信美味〈大蒜拳骨拉麵〉,令人上癮的日本道地美味,深受忠實拉麵迷喜愛。(取自官網)
媒體報導:
網友口碑最好!3大來台名店、日式拉麵曝光 花月嵐招牌拉麵征服台人胃
店家資訊:
花月嵐らあめん拉麵台北凱撒店
地址:台北市中正區忠孝西路一段38號B1(台北凱撒大飯店B1)
電話:02-2389-1998
營業時間:平日11:00~21:00、六日10:30~21:30
官網
(實際消費日期:2020/12/14)
〈花月兒童拉麵套餐〉主要是店家招牌的大蒜拳骨拉麵為基底,有原湯、味噌、白濃三種口味可供選擇,僅供12歲(小學)以下的小朋友享用。本次所附的點心為兩種口味米棒、飲料我們改選可爾必思。
〈大蒜拳骨白濃拉麵〉拳骨加入大蒜熬煮出甘美鮮郁的濃厚湯頭,配菜有筍乾、糖心蛋半顆、海苔片、煙燻炙燒叉燒兩片,還有滿滿的蔥花。
菜單:
另外,花月嵐除了拉麵很強之外,聽說還有新推出的鐵板炒飯也很厲害,官網是這樣介紹的:使用專門的特製鐵板,讓客人現場DIY拌炒,因為『聲光效果』十足,很多客人因為看到隔壁桌而要求加點。也是下次我想再嘗試的美味之一。
■圖文作者:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體。
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