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2014-10-18
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來到了肖想了一陣子由狸貓坐鎮的信樂屋還是道地的日本人開的呢~ 應該是頗忠於原味的大阪燒喔 距離早上十一點半開門前還有約十分鐘 先來環顧四周一下~~有古色古香的等待區 也有外帶特製便當偶而想對自己好一點時倒是可以考慮考慮座位氣氛營造的幽雅氣息 燈上都有粉紅的櫻花做裝飾每人座位前都有一隻可愛的鏟子和一雙筷子看來就是今日午餐的餐具了旁邊的佐料有一罐是海苔粉 還有薑片吧我想看來都是很適合為大阪燒加料的調味料~~此趟為了十月底前都可點選的雙人套餐而來翻了翻他們的菜單單點還滿便宜的口味也很多樣化像下面這個有山藥的也非常吸引我~~ 感覺特別口感又綿密在雙人套餐的選擇中 詢問了服務生特製燒肉和豬肉生薑燒的差別服務生雖然親切有禮 但總有點只是按照字面上的名稱回答來回對話幾句後似乎只能得到一個有薑一個沒薑的差別可能是有些人不喜歡吃到薑吧! 總之 我們選擇了豬肉生薑燒上菜時發現也不過是加了一小搓紅薑不過配上洋蔥滋味合拍 肉也煎的夠嫩又多汁仍然是值得推薦的一道起司大阪燒則換成牛肉 飲料部分選擇了雪碧用很類似啤酒杯的杯子裝盛 容量夠大續杯要再加15元~~現場煎大阪燒的表演即將開始服務生仔細謹慎的測溫 塗油...
由狸貓坐鎮的信樂屋
還是道地的日本人開的呢~ 應該是頗忠於原味的大阪燒喔
距離早上十一點半開門前還有約十分鐘 先來環顧四周一下~~
有古色古香的等待區 也有外帶特製便當偶而想對自己好一點時倒是可以考慮考慮
座位氣氛營造的幽雅氣息 燈上都有粉紅的櫻花做裝飾每人座位前都有一隻可愛的鏟子和一雙筷子
看來就是今日午餐的餐具了
旁邊的佐料有一罐是海苔粉 還有薑片吧我想
看來都是很適合為大阪燒加料的調味料~~
此趟為了十月底前都可點選的雙人套餐而來翻了翻他們的菜單單點還滿便宜的
口味也很多樣化
像下面這個有山藥的也非常吸引我~~ 感覺特別口感又綿密
在雙人套餐的選擇中 詢問了服務生特製燒肉和豬肉生薑燒的差別服務生雖然親切有禮 但總有點只是按照字面上的名稱回答
來回對話幾句後似乎只能得到一個有薑一個沒薑的差別
可能是有些人不喜歡吃到薑吧! 總之 我們選擇了豬肉生薑燒
上菜時發現也不過是加了一小搓紅薑
不過配上洋蔥滋味合拍 肉也煎的夠嫩又多汁
仍然是值得推薦的一道
起司大阪燒則換成牛肉 飲料部分選擇了雪碧
用很類似啤酒杯的杯子裝盛 容量夠大
續杯要再加15元~~
現場煎大阪燒的表演即將開始服務生仔細謹慎的測溫 塗油....事前的準備工作一點都不馬虎
知道我們兩個在旁邊拍拍拍服務生也適度的抓好時機讓我們盡情拍個過癮~
同時又能完美不中斷的煎大阪燒
還順帶提醒我們小心油噴~~ 揪感心ㄋㄟ 信樂屋日式鐵板燒：享受平價的美味大阪燒~信樂屋日式鐵板燒
在眼睛享受現場表演的同時 嘴巴也沒閒著除了豬肉生薑燒外 迷你沙拉也順勢端了上來
其實一點都不迷你 上方橘色部分吃起來帶點甜味
交錯複雜的沙拉醬本來擔心吃起來會膩
但意外的是還滿爽口清涼的
在沙拉吃得差不多的時候 牛肉起司大版燒也差不多完成了身手俐落的服務生在詢問後幫我們切四大塊:
吃起來最上層可能調味不少 略鹹不過馬上就被下方的炒麵和生菜平衡
煎的很入味又保有略硬脆的口感 真是多層次的享受信樂屋日式鐵板燒：
豬肉廣島燒有些後悔早上吃了早餐 已經有些吃不下的Fu
不過服務生在我們眼前用沙拉和海苔粉裝飾的這麼漂亮
不吃幾口真是太對不起自己啦~~~
一樣也是上層部分略鹹但依然好吃到令人回味~~
最後的香草冰淇淋濃醇香兼具
一球剛剛好
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