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桃園高鐵站旁邊最近多了一間新的店面,很大,所以吸引了我的目光河馬水產找一天我們就來拜訪囉!有先查了一下,概念是超市火鍋+海鮮代客料理一進門左手邊就有超大養殖箱前面就都有貼價格不過實際一隻到底多重,現場找不到人可以詳問或是幫忙秤只大概回答一下大家好像都很忙的樣子 哈哈好新鮮阿,活跳跳的呢~~麵包蟹,有人知道它好吃嗎~哈哈好多沒看過的海產,大飽眼福波士頓龍蝦也是好大喔!!!也有小的可以選生蠔呀這裡也可以代客料理只是不太懂如果在一樓吃火鍋的話,可以點避風塘蟹嗎?逛逛海產區實在不知道要怎麼下手就到火鍋食材區挑選了貢丸區有一種三星蔥丸,好好吃,我們拿了二次!! XDD右邊的魚片不太推,煮起來口感 so so這裡還有和牛啊!!!不過上個月才去日本吃了好多和牛,這區就先pass了生魚片冰箱裡放了好多高~~級~~和~~牛其實這超市火鍋為人所詬病的就是不環保的問題我覺得海產或是肉食材都還好,因為要保鮮所以用保鮮膜包裝起來沒問題菜盤類的我是覺得可以開放式的讓大家放在盤子上拿取就好了~你們覺得呢 ?免清洗的菜,拿了可以直接吃好多大包裝的阿中丸子啊,它家的火鍋餃丸類真的蠻好吃的一般的肉品選擇不多~~但價位真的
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桃園高鐵站旁邊最近多了一間新的店面,很大,所以吸引了我的目光

河馬水產

找一天我們就來拜訪囉!

有先查了一下,概念是超市火鍋+海鮮代客料理

一進門左手邊就有超大養殖箱
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前面就都有貼價格

不過實際一隻到底多重,現場找不到人可以詳問或是幫忙秤

只大概回答一下

大家好像都很忙的樣子 哈哈
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好新鮮阿,活跳跳的呢~~
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麵包蟹,有人知道它好吃嗎~哈哈
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好多沒看過的海產,大飽眼福
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波士頓龍蝦也是好大喔!!!
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也有小的可以選
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生蠔呀
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這裡也可以代客料理

只是不太懂如果在一樓吃火鍋的話,可以點避風塘蟹嗎?
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逛逛海產區實在不知道要怎麼下手

就到火鍋食材區挑選了

貢丸區有一種三星蔥丸,好好吃,我們拿了二次!! XDD
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右邊的魚片不太推,煮起來口感 so so
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這裡還有和牛啊!!!

不過上個月才去日本吃了好多和牛,這區就先pass了
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生魚片
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冰箱裡放了好多高~~級~~和~~牛
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其實這超市火鍋為人所詬病的就是不環保的問題

我覺得海產或是肉食材都還好,因為要保鮮所以用保鮮膜包裝起來沒問題

菜盤類的我是覺得可以開放式的讓大家放在盤子上拿取就好了~

你們覺得呢 ?
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免清洗的菜,拿了可以直接吃
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好多大包裝的阿中丸子啊,它家的火鍋餃丸類真的蠻好吃的
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一般的肉品選擇不多~~但價位真的還ok!

如果去火鍋店單點的話都要上百元了吧~~XD
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好多酒呀!
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其實要先到座位區登記位置,但是我們進來時前台沒有人

我們就先從超市區逛起了

還好有位置,馬上就可以入座了
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湯頭只有一種

我們在超市區也有拿一杯泡菜,就變成多了一種湯頭

但泡菜實在沒什麼味道,很淡 XD

希望之後還可以多增加一些湯頭

像麻辣呀,蕃茄啊,牛奶鍋之類的

放在超市區讓客人自己拿來加就好了呢~
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吃完心得~

這裡真的是一個吃高級水產的好地方,海產都很新鮮!

第一次超市火鍋感受還不錯

只希望愈來愈好

海產區希望有專人可以幫忙解答

增加湯頭選項,沾醬可以再用點心

還有蒼蠅可以抓一下嗎,飛來飛去真的蠻煩的

地板也需要拖一拖囉!

下次真的想要試試大沙公!!!! XDD
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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