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2014-08-23
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手工麵包，莎莎醬跟優格? 兩種醬搭起來還不錯海鱺魚生祕魯風泡沫醬汁，上面那個是茭白與竹筍香檳，這是 RM (Récoltant-Manipulant) Jacquinot 的 brut nature注意到標籤沒? 這是老闆自己要喝的，不外賣，不過學妹來了當然要喝 透抽二味，從右到左吃，酥炸透抽頭佐金橘，花生芽，烤嫩透抽牡丹蝦，我覺得這是今天最好吃的，也許是因為我愛吃蝦吧！月桂葉燒焦的香味，粗粒海鹽，半生的牡丹蝦汁液滿溢!高潮的滋味大概就是這樣了…鴨里肌好吃，切成玫瑰花的青江菜真的有才清澈雞湯好喝加上三星蔥冰沙紐西蘭小牛肉火候做得剛剛剛好 學長倒了些紅酒給我配，很均衡甜點雞蛋布丁還有自己做的洛神花花草茶…但真的喝不下
海鱺魚生祕魯風泡沫醬汁，上面那個是茭白與竹筍
香檳，這是 RM (Récoltant-Manipulant) Jacquinot 的 brut nature
注意到標籤沒? 這是老闆自己要喝的，不外賣，不過學妹來了當然要喝
透抽二味，從右到左吃，酥炸透抽頭佐金橘，花生芽，烤嫩透抽
牡丹蝦，我覺得這是今天最好吃的，也許是因為我愛吃蝦吧！月桂葉燒焦的香味，粗粒海鹽，半生的牡丹蝦汁液滿溢!
高潮的滋味大概就是這樣了…鴨里肌好吃，切成玫瑰花的青江菜真的有才
清澈雞湯好喝加上三星蔥
冰沙
紐西蘭小牛肉火候做得剛剛剛好
學長倒了些紅酒給我配，很均衡甜點雞蛋布丁還有自己做的洛神花
花草茶…但真的喝不下
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