麻醬麵

麻醬麵

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由開飯喇提供

喜歡吃味香齋的麻醬麵，一根根的麵條被濃稠的麻醬裹著，口感醇香微辣欲罷不能

中式料理 / 其他

初學

15 分鐘

材料及份量

麵條
麻醬
醬油
沙拉油
水

煮法

1. 一大勺麻醬，一勺醬油，一勺色拉油、三~五勺水

2. 沸水下麵條。撈起瀝乾放盤中麻醬麵

3. 倒入麻醬，再放點辣椒油即可

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