香蕉麵包布丁

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香蕉麵包布丁
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開飯喇提供
香蕉麵包布丁
材料及份量
法棍麵包 四分之一個
牛奶 100ml
鮮奶油 50ml
雞蛋 2個
糖 35g
鹽 1g
香蕉 1個
葡萄乾 1大把
杏仁片 裝飾用
糖粉 裝飾用
煮法
1. 麵包和香蕉切成小塊。

2. 將雞蛋、牛奶、淡奶油、糖和鹽充分混合。如果沒有淡奶油可用等量的牛奶代替,只不過就是香味會少一些。

3. 麵包和香蕉擺進一個烤盤裡,將混合好的蛋液倒進烤盤,撒葡萄乾和杏仁片。

4. 預熱烤箱到175度,烤20分鐘左右。請根據自家烤箱溫度適量調整。

5. 出爐,撒上糖粉,趁熱吃。
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