蜜汁西瓜撈

蜜汁西瓜撈

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由開飯喇提供

今天閒來無事，來一道簡單又創意的西瓜新吃法吧。

初學

40 分鐘

材料及份量

主料
西瓜 1/4個
糯米粉 100克

調料
沙拉油1匙
白砂糖 50克
水適量
蜂蜜 2匙

煮法

1.把糯米粉與白砂糖混合加入清水，揉成麵團
2.手沾少許沙拉油，把揉好的麵團搓成小球；小鍋燒水，水開後把搓好的糯米團放水中煮熟，撈出過冷水瀝乾待用西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁
5.西瓜取一小部分果肉切丁，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁與糯米團混合拌勻
6.食用時放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用

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