蔥香鮪魚飯團

蔥香鮪魚飯團

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由開飯喇提供

好吃簡單的日式清新食物。

海鮮 / 蔬菜

初學

10 分鐘

材料及份量

米飯（熟）320g
鮪魚罐頭半罐
醬油2大匙
味醂3大匙
糖2小匙
蔥花適量
薑粉少許

煮法

1. 醬油、味醂、糖混合調成醬汁，攪拌均勻。

2. 醬汁與鮪魚一起入鍋，撒少許薑粉去腥，中火煮至醬汁慢慢收乾，讓鮪魚入味。

3. 米飯煮好，手沾濕，將米飯捏成扁圓狀。

4. 取煮好的鮪魚鋪在米飯上，撒上蔥花即可。

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