桂花紅棗蒸山藥

桂花紅棗蒸山藥

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由開飯喇提供

無論是桂花、紅棗，還是山藥，都是散發出濃濃秋意的食材。組合在一起，用非常簡單的方式蒸一下，香甜好吃又很滋補。

中式點心 / 藥膳

普通

30 分鐘

材料及份量

山藥 1根
白糖 2大匙
紅棗數顆
桂花適量

煮法

1. 戴上廚房手套，把山藥清洗乾凈

2. 削皮、隨意切成塊後放在碗中，撒些白糖

3. 水燒開後放入蒸鍋，中火蒸20分鐘左右

4. 取出後撒些乾桂花

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