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五彩蔬菜捲
五彩蔬菜捲
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由
開飯喇
提供
專門給小朋友做的菜,五顏六色,鮮艷色彩的蔬菜包在漂亮的蔬菜包裡,既好吃又好看,做法也很簡單。
中式料理
主菜
其他肉類
/
蔬菜
/
蛋類
煮
初學
20 分鐘
材料及份量
小白菜
麵粉
隔夜飯
雞蛋
胡蘿蔔
培根
小蔥
鹽
胡椒粉
油
煮法
1、洗了幾顆小白菜,用手撕成小段扔進蔬果機裡,加少許水,打成菜汁;用菜汁調麵粉,加一個雞蛋,加鹽,胡椒粉攪成麵糊備用;
2、胡蘿蔔切丁,培根切丁,小蔥苗切丁,加剩米飯做成炒飯盛出備用;
3、鍋裡放少許油,倒入蔬菜麵糊做成餅;
4、餅放在竹簾上,鋪上炒好的米飯;捲起來,切段即可。
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