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平常就是無法抗拒澱粉類的誘惑自從看過電視報導後福圓號一直是我的口袋名單但都因為路途遙遠一直都無法品嚐想不到居然在我家附近開了分店終於讓我得償宿願了位於板橋中山路離板橋新埔捷運站約15分鐘路程店面寬闊又乾淨,左右2邊分為包子類和饅頭類的展示架口味多元,但網路訂購都是以包訂購,在門市就可以單顆選購但包子還是要一包包的買就是了福圓號的包子饅頭種類,很多新開發的產品都沒在MENU上如百香果饅頭、黑糖核桃饅頭、黑豆饅頭、黑糖亞麻仁饅頭等都是養生又健康的饅頭大部分的產品我應該都已經吃過好幾輪了使用老麵發酵又添加健康又天然的食材,一開幕就有很多人搶購營業時間從12:00開始,我每次都會先打電話預定我要的口味請店員先幫我留饅頭晚一點再去取貨 一般買包子的顧客比較多,但我偏愛多種口味的饅頭(季節性的芒果饅頭和百香果饅頭都很好吃)特濃無糖豆漿也是暢銷商品之一 現在就來介紹我平常常吃的一些口味小朋友的最愛巧克力核桃饅頭,裡面有包巧克力內餡,口味苦甜苦甜南瓜蔓越莓起司饅頭老麵糰揉入南瓜泥和南瓜籽,內餡是蔓越莓和整片的起士片酸酸甜甜的還有起司香雜糧饅頭核桃+腰果+杏仁片+黑芝麻+白芝麻+南瓜子+葵瓜子+葡萄乾8
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平常就是無法抗拒澱粉類的誘惑

自從看過電視報導後福圓號一直是我的口袋名單

但都因為路途遙遠一直都無法品嚐

想不到居然在我家附近開了分店終於讓我得償宿願了
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位於板橋中山路離板橋新埔捷運站約15分鐘路程

店面寬闊又乾淨,左右2邊分為包子類和饅頭類的展示架
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口味多元,但網路訂購都是以包訂購,在門市就可以單顆選購

但包子還是要一包包的買就是了
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福圓號的包子饅頭種類,很多新開發的產品都沒在MENU上

如百香果饅頭、黑糖核桃饅頭、黑豆饅頭、黑糖亞麻仁饅頭等

都是養生又健康的饅頭

大部分的產品我應該都已經吃過好幾輪了
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使用老麵發酵又添加健康又天然的食材,一開幕就有很多人搶購

營業時間從12:00開始,我每次都會先打電話預定我要的口味

請店員先幫我留饅頭晚一點再去取貨
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一般買包子的顧客比較多,但我偏愛多種口味的饅頭

(季節性的芒果饅頭和百香果饅頭都很好吃)
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特濃無糖豆漿也是暢銷商品之一
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現在就來介紹我平常常吃的一些口味

小朋友的最愛巧克力核桃饅頭,裡面有包巧克力內餡,口味苦甜苦甜
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南瓜蔓越莓起司饅頭
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老麵糰揉入南瓜泥和南瓜籽,內餡是蔓越莓和整片的起士片

酸酸甜甜的還有起司香
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雜糧饅頭
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核桃+腰果+杏仁片+黑芝麻+白芝麻+南瓜子+葵瓜子+葡萄乾8種穀物

咬勁十足越嚼越香
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芋頭燒肉包子 100/5粒

大甲芋頭+燒肉、蝦皮、香菇
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這款包子是我的最愛,麵糰一看就是跟機器做的不一樣,口感紮實又Q

芋頭鬆又軟搭上燒肉和配料炒過,咬在嘴裡滿意在心底
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芋頭地瓜 140/4粒
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芋頭的麵糰裡麵包著的是整條的地瓜,這個也很好吃
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桂圓核桃起司饅頭 140/4粒
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台南東山古法醃燻煙燻桂圓+黑糖+核桃+整片起司

自家炒的核桃完全沒有油耗味,鹹甜鹹甜的咀嚼中還有堅果香
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雞肉起司包子 100/4粒

台畜燻雞肉+玉米粒和整片的起司片

先前以為是mozzarella起司,回家以後才發現不是害我有點小失落

不過福圓號的內餡真的蠻多的
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芋頭奶黃饅頭 140/4粒
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奶黃餡是光泉鮮乳手打奶黃

外皮是大甲芋頭揉入老麵糰,吃起來奶香味很濃
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桂圓紅豆饅頭 140/4粒
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煙燻桂圓加上黑糖包和屏東紅豆,口感不甜不膩,紅豆餡料很實在
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傳承50年山東老師傅的手藝採用老麵和天然食材手工製作

無添加防腐劑、色素和防腐劑推薦給朋友參考

放上官方的價格表給有需要的朋友

(門市饅頭類有單買的喔)
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福圓號真功夫養生饅頭

板橋中山店地址:新北市板橋區中山路二段19號

連絡電話:02-2959-2323
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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