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2015-03-02
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終於快到了12月天氣也慢慢的變冷了，變冷的第一件事情當然就是先上網買外套(誤)然後就要揪團開鍋啦!!!揪不到團也沒關係 有鬼椒一番鍋 一個人也可以暢快享用麻辣鍋～！ 好先進的店家還推出了鬼椒APP店內以明亮黃為裝潢主軸店名叫鬼椒當然就是要給他辛辣又新辣有卡夾式四人座 店內燈光明亮 還有雙面鏡增加照明感沙發椅和桌子的高度剛好，煮起來很順手 中間和右側是雙人座椅，直列型單人吃飯也不會尷尬， 桌子稍嫌有點小，但是店家使用內坎式瓦斯爐也比較安全，飲料冰淇淋以及醬料是自助，推薦紅茶，醬料就是基本款，醬油有偏甜和風以及台式兩種風味，雖然吃麻辣鍋但還是習慣性的拿了沙茶醬和滿滿蔥花 來看菜單，有附上照片直接參考很不錯，不能吃辣的朋友可以選擇特色鍋品像是起司咖哩鍋 肉骨茶小牌鍋 松子韓式雞肉鍋或是昆布小魚干熬製湯頭的霜降牛肉鍋 海陸鍋或是招牌麻辣鍋 可選擇不同肉品 搭配鴨血 肥腸 牛肚 還有單品可以加點 價格都不算貴 50元以下選擇頗多聽說小辣就是一般店家的中辣 所以當然先。。來個小辣試試看吧！特色鍋強調為了保持食材原本的味道所以不能加湯下載app可以集點 10點就送豬肉 13點送牛肉 上桌速度頗快
終於快到了12月天氣也慢慢的變冷了，變冷的第一件事情當然就是先上網買外套(誤)
然後就要揪團開鍋啦!!!
揪不到團也沒關係 有鬼椒一番鍋 一個人也可以暢快享用麻辣鍋～！
好先進的店家還推出了鬼椒APP
店內以明亮黃為裝潢主軸
店名叫鬼椒當然就是要給他辛辣又新辣
有卡夾式四人座
店內燈光明亮 還有雙面鏡增加照明感
沙發椅和桌子的高度剛好，煮起來很順手
中間和右側是雙人座椅，直列型單人吃飯也不會尷尬，
桌子稍嫌有點小，但是店家使用內坎式瓦斯爐也比較安全，
飲料冰淇淋以及醬料是自助，推薦紅茶，
醬料就是基本款，醬油有偏甜和風以及台式兩種風味，雖然吃麻辣鍋但還是習慣性的拿了沙茶醬和滿滿蔥花
來看菜單，有附上照片直接參考很不錯，
不能吃辣的朋友可以選擇特色鍋品像是起司咖哩鍋 肉骨茶小牌鍋 松子韓式雞肉鍋
或是昆布小魚干熬製湯頭的霜降牛肉鍋 海陸鍋
或是招牌麻辣鍋 可選擇不同肉品 搭配鴨血 肥腸 牛肚
還有單品可以加點 價格都不算貴 50元以下選擇頗多
聽說小辣就是一般店家的中辣 所以當然先。。來個小辣試試看吧！
特色鍋強調為了保持食材原本的味道所以不能加湯
下載app可以集點 10點就送豬肉 13點送牛肉
上桌速度頗快，還在拿飲料就擺好一桌了
義式番茄海鮮鍋 250不同於一般的小火鍋，
鬼椒是已經把食蔬和火鍋料類放在鍋裡上桌
就直接煮不用一個一個丟的麻煩，
番茄鍋除了有番茄湯底凍之外，還有一整顆大番茄，高麗菜芹菜花椰菜金針菇生香菇玉米筍丸類等等
海鮮盤頗豐富，有三尾大蝦，蛤蜊，
小花枝以及旗魚片
加熱後番茄湯底融入食材中，湯底喝起來番茄酸味不會太重，甜甜湯底滿順口，
花枝蛤蜊鮮度不錯，
蝦子本來覺得冷凍好明顯，但還真的頗大尾，吃起來肉也算鮮甜，家人都覺得滿意，
鬼椒麻辣鍋 240
搭配梅花豬肉七片
點麻辣鍋就是為了這三寶 超大塊鴨血
肥腸和牛筋啦～！
肥腸把辣油完全包覆，
鴨血超大塊，有點小結實感，咬起來很爽快，
要說說這辣油 不是蓋的！ 因為加熱所以每一口都讓人很想要喝水，之後特別放冷了再喝，就覺得很順，直接喝也不覺得鹹，
食材真的直接煮就可以吃，不用再沾醬喔
梅花豬也是在比大片的，稍微燙過剛好的油花，
然後我要說丸子，平常想說不就是丸子誰沒吃過丸子，
但是這個很像川丸子的口感我個人很愛，
隔壁則是有點點明太子口感的魚丸，另外還有吃掉才覺得爆好吃忘記拍的香菇貢丸，
都是一般火鍋店比較少見的水準，
另外還有裡面滿滿絞肉和湯汁要小心爆漿的福州魚丸(?)
最後當然要以自助冰淇淋結尾啦 都算軟好挖，甜蜜蜜吃飽飽～
地址：新北市板橋區雙十路二段166號 江子翠捷運站四號出口直走50公尺
電話：02-22536333
營業時間：11:00a.m.-12:00p.m
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