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2022-08-29
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火鍋口味千變萬化，只有狂一鍋抓得住我，比起一般麻辣鴛鴦鍋，我真的特愛狂一鍋的台式特色湯頭，把夜市小吃融入鍋底，超過10種口味任你挑目前已經有13間分店的狂一鍋也是火鍋第一品牌-樂多多集團的旗下夯店，部分店家還開到凌晨一點的宵夜時段，半夜肚子餓還有台灣特色火鍋等著你狂一鍋除了味道不錯之外，每次來吃鍋都有很多小優惠，只要加入樂多多會員宵夜時段開鍋，就贈送活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g，是不是超划算!!!!最近狂一鍋又推出了新的特色湯頭-火焰香辣鍋，利用台式爆炒手法把秘傳麻辣醬跟數十種辛香料\u2028拌炒入味，獨特的麻香滋味愛吃辣的你一定要嚐嚐今天跟姊妹約在狂一鍋 三重重新店，從台北橋捷運站走過來約五分鐘，離天台影城很近，看到綠色系的裝潢配上超狂標語就知道狂一鍋到啦狂一鍋 三重重新店有營業到凌晨一點，會員宵夜時段開鍋就贈送活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g，所以這裡真的越晚越美麗 哈哈整個用餐環境超級寬敞，基本上都以四人桌為主，狂一鍋也是走個人鍋路線，跟朋友來都可以選擇自己喜歡的口味，不需要迎合別人喔飲料也很台味，除了烏梅汁跟茉莉綠茶外，還有黑面蔡楊桃汁跟芭樂汁，超道地的台味楊桃汁
火鍋口味千變萬化，只有狂一鍋抓得住我，比起一般麻辣鴛鴦鍋，我真的特愛狂一鍋的台式特色湯頭，把夜市小吃融入鍋底，超過10種口味任你挑目前已經有13間分店的狂一鍋也是火鍋第一品牌-樂多多集團的旗下夯店，部分店家還開到凌晨一點的宵夜時段，半夜肚子餓還有台灣特色火鍋等著你
狂一鍋除了味道不錯之外，每次來吃鍋都有很多小優惠，只要加入樂多多會員宵夜時段開鍋，就贈送活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g，是不是超划算!!!!
最近狂一鍋又推出了新的特色湯頭-火焰香辣鍋，利用台式爆炒手法把秘傳麻辣醬跟數十種辛香料\u2028拌炒入味，獨特的麻香滋味愛吃辣的你一定要嚐嚐
今天跟姊妹約在狂一鍋 三重重新店，從台北橋捷運站走過來約五分鐘，離天台影城很近，看到綠色系的裝潢配上超狂標語就知道狂一鍋到啦
狂一鍋 三重重新店有營業到凌晨一點，會員宵夜時段開鍋就贈送活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g，所以這裡真的越晚越美麗 哈哈整個用餐環境超級寬敞，基本上都以四人桌為主，狂一鍋也是走個人鍋路線，跟朋友來都可以選擇自己喜歡的口味，不需要迎合別人喔
飲料也很台味，除了烏梅汁跟茉莉綠茶外，還有黑面蔡楊桃汁跟芭樂汁，超道地的台味楊桃汁配火鍋也ok
狂一鍋採用自助QR CODE掃描點餐，我自己很喜歡這種方式，不然每次要選湯頭、主餐、附餐....我都要考慮很久，哈哈手機掃描後就可以慢慢點餐，操作介面也非常簡單，依照網站指示陸續點單就可以，要加點的話也是直接掃描加點喔
目前推出了10多種台式湯頭可以選，每一種都依照搭配的肉品價格略有不同，肉品有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮，最基本只要299就能開一鍋
如果你第一次來的話建議一定要點一鍋功夫排骨酥鍋，鹹香滋味一吃就愛上，客家湯圓鍋也很棒，很難想像鹹湯圓也可以變火鍋吧~
三重重新店比較特別，所有鍋底湯頭都在前台由服務人員爆炒完成，雖然沒有桌邊爆炒秀可以欣賞，但美味度不變喔火焰香辣鍋
由特製的麻辣底料下鍋大火爆炒，逼出辛香料的香氣，淋上米酒提點香氣，最後再加進高湯煨煮，勁辣的香辣鍋湯底就完成了
爆炒後的底料吸足鑊氣，加熱後就能聞到陣陣麻香氣襲，整個辣度不死板，反而很順口，看著那紅通通的湯汁不免讓人口水直流
裏頭還有麻辣鴨血，一口咬下外彈內嫩的滋味超誘人，一點點辣度更加涮嘴，不輸外頭麻辣鴨血專門店
客家鹹湯圓鍋這個鍋底是由致力傳承台灣美食文化的台菜王子-黃景龍主廚跟狂一鍋聯名發想的，把正宗客家台灣味道結合火鍋，我一吃就忘不了耶
現場把底料爆炒過後，再加進小湯圓跟芹菜、蒜苗去煮熟，鹹香氣味超級香，客家人最愛的鹹湯圓瞬間upgrade，還能拿來涮肉、煮海鮮
裡頭滿滿鹹湯圓的配料光吃這個鍋底就很飽，湯頭的味道算重，涮完肉品不用沾醬就好吃
怎麼吃個台式火鍋也很有貴族的感覺，旁邊還放有三層架可以擺食材，也太美了吧~哈哈
海鮮三品一份裡面可以吃到蛤蜊、鯛魚、白蝦，底下還舖滿碎冰保鮮，一人份這樣吃下來剛剛好
蝦子真的很新鮮，煮完後湯頭滿滿的蝦味喝起來更鮮甜，蝦肉Q彈不柴，尺寸也算大隻呢
蛤蜊肉質剔透帶有自然的鹹味，一口咬下還會有小爆漿的滋味
鯛魚肉質很厚耶，舌尖一壓就化開，非常綿密~
經典和牛台式火鍋也能吃到和牛喔，口感是比較瘦一點的和牛，帶點紮實的咬勁，以這個價位算是很超值了
涮個3~5秒起鍋最好吃，這樣粉嫩的熟度配上台式湯頭的鹹味有很不錯耶
老實說，光是蔬食自助吧的部分就可以吃得很飽，我的戰力都很弱，每次來第一輪就飽到翻天~哈，因為鍋底的配料我也都會吃光光咩
虱目魚漿丸太好吃啦，一口咬下非常Q彈，而且還能吃到一塊塊的肉感，這個我吃個五顆都沒問題
附餐部分有關廟意麵、關廟拉麵、關廟鍋燒麵、關廟刀削麵、雞蛋、白飯可以選，台式風味湯頭配上台南意麵跟鍋燒麵最對味
不花錢又能獲得額外的肉品主餐，是不是好划算，尤其是它們家的軟嫩雞腿我大推，一整隻去骨雞腿份量非常多，一上桌你就放進鍋裡煮，因為雞腿要煮比較久一點啦
煮好後這肉質Q得要命，我第一次吃到這麼Q嫩的雞腿肉，每次來狂一鍋我再怎麼飽，這雞腿我一定不會錯過!!!!
活力梅花豬小朋友也很愛，吃起來蠻有咬勁的，不會有豬腥味，這樣一盤也是免費，不是想手刀衝一波~
這次帶姊妹來感受狂一鍋的魅力，他也覺得台式湯頭真的比一般火鍋來的有特色，而且最低只要299就能開鍋吃到飽，這價格好親民耶
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