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2018-10-28
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之前吃過新丼印象超深刻因為朋友挑了我最怕的葱丼~但是滿滿的葱拍起來超美的我不敢吃葱阿阿阿!朋友愛死葱的香氣了早前跟朋友約在板橋吃晚餐想到小遠百也有新丼就再來這裡嚐嚐其他風味的丼飯新丼板橋店在小遠百12樓的美食街這裡的美食街一整個很日本風格的樣貌美食街的店家都相當用心的把菜單放在外面供顧客翻閱新丼更大心， 一整面牆就是菜單，每一道丼飯都直接呈現出來丼飯的價格從170-280元，牛肉、豬肉、雞肉、炸蝦、炸牡蠣、炸魚都有在取名上也超可愛的~激動是炸雞丼、衝動是葱丼(笑)林林總總一共有21款各式風味丼飯可以選擇還有炸物和小食(小菜)可以挑選在決定要吃那一道丼飯真的花了一點時間(笑)點餐加90元升等套餐相當划算有馬鈴薯沙拉、月見溫泉蛋和飲料使用IPAD點餐，這邊點餐，廚房就能進行備料和烹調內用熱茶、味噌湯和生菜沙拉都是無限享用我們加點了套餐朋友點了台式新丼一份丼飯加了套餐一整個餐盤就是擺好擺滿馬鈴薯沙拉、月見溫泉蛋、生菜馬鈴薯沙拉綿密，生菜新鮮爽脆我們續加了好幾次月見溫泉蛋熟度和調味都將將好~滑嫩順口味噌湯的部份真材實料黃金泡菜和韓式泡菜則是店家附贈的讓我們品嘗看看泡菜的脆度都相當足夠，二種是風
之前吃過新丼印象超深刻
因為朋友挑了我最怕的葱丼~但是滿滿的葱拍起來超美的
我不敢吃葱阿阿阿!朋友愛死葱的香氣了
早前跟朋友約在板橋吃晚餐
想到小遠百也有新丼就再來這裡嚐嚐其他風味的丼飯
新丼板橋店在小遠百12樓的美食街
這裡的美食街一整個很日本風格的樣貌
美食街的店家都相當用心的把菜單放在外面供顧客翻閱
新丼更大心， 一整面牆就是菜單，每一道丼飯都直接呈現出來
丼飯的價格從170-280元，牛肉、豬肉、雞肉、炸蝦、炸牡蠣、炸魚都有在取名上也超可愛的~激動是炸雞丼、衝動是葱丼(笑)
林林總總一共有21款各式風味丼飯可以選擇還有炸物和小食(小菜)可以挑選
在決定要吃那一道丼飯真的花了一點時間(笑)
點餐加90元升等套餐相當划算
有馬鈴薯沙拉、月見溫泉蛋和飲料
使用IPAD點餐，這邊點餐，廚房就能進行備料和烹調
內用熱茶、味噌湯和生菜沙拉都是無限享用
我們加點了套餐
朋友點了台式新丼一份丼飯加了套餐一整個餐盤就是擺好擺滿
馬鈴薯沙拉、月見溫泉蛋、生菜
馬鈴薯沙拉綿密，生菜新鮮爽脆我們續加了好幾次月見溫泉蛋熟度和調味都將將好~滑嫩順口
味噌湯的部份真材實料
黃金泡菜和韓式泡菜則是店家附贈的讓我們品嘗看看泡菜的脆度都相當足夠，二種是風味完全不同的泡菜
台式新丼到底有多台式呢?九層塔台灣料理中很能表現台灣的風味
新丼把九層塔加進丼飯之中再放上一顆蛋黃
店家選用檢驗合格高葉黃素的機能蛋，蛋黃的色澤真的很美
熟悉的九層塔香氣跟丼飯的結合真的超特別的
我的無敵炸豬排丼一般丼飯的豬排大約160克左右
新丼的這道無敵炸豬排丼選用了200克的豬排
份量果然十足相當厚實
外皮炸的香酥呈現金黃色的模樣豬排肉的質量很好Q軟完全不乾柴
直接吃很美味，沾上特製醬料風味更佳
丼飯最重要的靈魂~白飯和蛋液白飯粒粒分明，蛋的香氣也很好
日式唐炸雞
炸雞塊看起來有點油還好嚐起來不會沾上店家特調的酸甜糖醋醬讓人一口接一口
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