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妞弟一直跟我推薦在中和中山路上有間無肉類吃到飽才199元的涮涮鍋，聽到關鍵字『沒肉』我還猶豫了一下，後來想一想.....吃菇吃菜吃到飽也很過癮阿。 店址 : 新北市中和區中山路二段30號 (優力加油站旁邊)永和比漾廣場附近，公車275(副)、706、297、51可到達 消費方式有二種一、肉品、海鮮、自助吧吃到飽 369元 (120分鐘)二、自助吧吃到飽 199元 (100分鐘) 店面佔地非常大，座位也蠻寬敞的。 醬料、佐料也有十幾種，任君自由搭配。 熱飲有咖啡、茶、奶茶，冷飲有柳橙汁、蜂蜜檸檬、蔬果汁、汽水機，應有盡有。 無限提供白飯、滷肉滷蛋、麻辣鴨血。 因二鍋打開來都有一股難以解釋的味道，所以就沒有嚐試。 菇類就有六種，處理的很乾淨也很新鮮，火鍋必備的豆皮、豆包也沒有臭油味。 蔬菜類的選擇也很多，大推絲瓜、芋頭、山藥，絲瓜、山藥意外的清甜。 雖然199元吃到飽沒有包含肉類，但還是有基本的葷料，因我對這些都沒有興趣，所以也是沒有嚐試。 火鍋料大概就有25種之多，但吃起來沒有久放的冷凍味，還算新鮮。 即食麵類選擇也頗多，科學麵、王子麵、蒸煮麵、鍋燒麵、冬粉.......等等。 甜點從蛋糕、麻糬、茶凍、龜苓龜、豆花、愛玉、水果、冰淇淋，總共也是十餘種，非常豐富。 這是妞弟點的白甘蔗湯頭，Google後，才知道這白甘蔗湯頭算是招牌，因為老闆之前就是由白甘蔗涮涮鍋而轉型到現在的御鼎霸鮮。 這是我加30元點的高纖蕃茄湯頭，原本看到顏色這麼鮮紅，一度以為不天然，結果吃到蕃茄的籽籽才知道我誤會了。 以199元這種價位，可以吃到近百種的食材，而且食材的新鮮度看得見，算是相當的超值，其實就算加點肉、海鮮也沒有很貴，最便宜的肉類一盤才不到50元。 我狂吃青菜及菇類，可以說是大滿足，但因嘴饞吃了一包王子麵後，戰力就減退了很多，故享用霜淇淋跟中華豆花來為這接近素食的一餐做結束。 對妞弟這種大胃王來說，御鼎霸鮮簡直是天堂，服務人員會巡加湯以外，食材也補的很齊全，偶爾想滿足口腹之慾，卻又不想讓身體有負擔，來這邊大口吃青菜也是相當不錯的選擇，推薦給食量大、不介意食材精緻度、有戰力吃到飽的朋友們。電話 : 02-2243-3367營業時間 : 週一至週日 11:30~00:00付款方式 : 需加一成服務費，只收現金
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