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中和好吃銅板價美食不在台南的台南煎粿,中和這家台南煎粿口碑算是很棒,畢竟這種古早味小吃不是常常有機會吃得到,台南煎粿又叫肉粿,算是台南道地美食小吃,北部大概就只有這裡才吃得到,而且一顆煎粿才賣15元,不少人都是買很多顆,早午餐一次搞定!台南煎粿|交通方式&停車資訊台南煎粿位在新北中和區的自治街上,離中和環球很近走路就可以到了,附近蠻難停車的,開車的朋友一率推薦停到環球購物中心,台南煎粿很低調,連招牌都沒有,只有在柱子上有台南煎粿的字樣,店面分成兩邊,一邊是用餐區,一邊是料理區台南煎粿|菜單拿菜單時先看好,內用拿白色的,外帶拿黃色的,台南煎粿除了煎粿外,還有一些麵食,然後這根本南部價格,煎粿一顆才15元啦,加蛋一組才25元,有夠便宜的台南煎粿|煎粿、大腸豬血湯點了一個加蛋、一個沒加蛋的煎粿,搭配一碗大腸豬血湯,這樣才80元,有夠便宜的台南煎粿,看起來有點像扁掉的碗粿或是肉圓,上面有先淋上醬料了,可以加點辣醬夠好吃,煎粿的口感還蠻有趣的,外面有點脆度,有點像是比較硬的蘿蔔糕,吃起來有米的甜香,粿體很好吃ㄟ煎粿裡面是有包肉餡的,可以搭著肉末一起吃,肉末吃起來有點胡椒跟油蔥的味道,跟軟嫩的煎粿一起吃很合拍想吃好一點就加顆蛋吧,加蛋吃起來更像蘿蔔糕,加蛋也才多10元而已大腸豬血湯,滿滿的大腸跟豬血,大腸吃起來很軟Q又沒腥味,豬血也很嫩口,湯底是大骨高湯,喝起來頗是清甜,清爽路線搭配煎粿剛好,一大碗才40元,沒什麼好嫌的台南煎粿是蠻特別的小吃,開在中和不用去台南也可以就可以吃到,而且它真的很便宜,買三個當早餐都不用50元,有夠讚啦!
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一直都很想去台南吃煎粿,滑手機在GOOGLE地圖上發現在我家附近有間台南煎粿,真是太讚了,早上06:30–14:00,很適合當早餐或午餐,來這必點的就是煎粿都是店家純手工製作,除了煎粿外還有販售麵類、湯類、小菜類都是傳統古早滋味小吃。台南煎粿位於台北區監理所板橋監理站.中和環球附近,離捷運站有些距離,不過還滿好停車的。還沒入門口就可以看到四處都有貼店門招牌,真的很難錯過這間台南煎粿。台南煎粿菜單台子上放滿了各式醬料,有我最愛的辣椒油與酸菜。雙蛋煎粿最想吃的就是這了,這邊可以自由選擇,想要單純吃粿或是一粿配蛋,還是二粿配蛋,份量都可以選,重點一定要加入店加辣椒油,會更香更好吃。蛋也是水嫩嫩,配上煎粿滋味更迷人,行家都是點粿+蛋,口感會更好。煎粿口感特殊,內餡柔軟,外層像是蘿蔔糕那種煎到酥脆的口感,又很有延展性,好吃。豬血湯碗內有份量不少的豬血、酸菜、韭菜,湯頭清爽,豬血吃起來很Q彈,量也滿多的,覺得不夠還可以再去加酸菜更香更好喝。
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