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食記 (1)
狡兔又來介紹高雄優質新餐廳!網美或吃貨一定要把它排進行程表!位於苓雅區的「小義室Little i」,販售早午餐拼盤、義大利麵、燉飯,而裡面的拿鐵咖啡有可愛拉花,甜點舒芙蕾也讓人大感療癒呢!極推!    該店坐落在復興二路上,外觀獨特卻也低調,走過、路過千萬別錯過!   2019年10月問世的小義室,由一對年輕的新婚夫妻共同創立、打拚! 雖然格局不大,倒也顯得小巧溫馨,裝潢是走樸實的鄉村路線。   藍色牆壁十分醒目,伴隨著片片雪花,讓我突然想要高唱一曲「Let it go~」 哇!咱們先不論味道,光是視覺方面,狡兔就要給這桌料理滿分啦!   義大利麵或燉飯加價105元升級套餐,多了沙拉、例湯、麵包,飲品任選可折抵50元。   <沙拉>沙拉內含生菜、水果,佐以胡麻醬汁,清爽可口,鹹中帶甜。   <例湯>香甜的濃湯,表面飾以鮮奶油、洋香菜,其中還有麵包丁。   因為之前在別處喝過無料的濃湯,一撈發現底下有玉米粒,感動捏!   <麵包>香蒜麵包有兩塊,主體是起司軟法,看起來就是金好呷款!   外酥內軟,讓我意猶未盡!很想把小叮噹手中那塊也搶過來嗑掉!   <清炒海鮮總匯義大利麵>老闆超厲害的啦!瞧這份義大利麵的擺盤配色美得像是一幅油畫!   貼心的老闆娘,不忘隨餐附上空盤,讓顧客擱置海鮮殼。   主餐搭配一顆金桔,擠出汁液拌進去,與海鮮激盪出絕妙好滋味!   食材眾多,置入特級白蝦、蛤蠣、中卷、淡菜,以及飛魚卵!   不僅海鮮用料實在,配菜還有玉米筍、甜豆,幫顧客均衡一下!   麵條軟硬適中,蒜味不會太重,鹹度也調配得恰到好處。   將麵條充份沾裹盤底的醬汁與飛魚卵,海味在嘴裡全然釋放!   胖嘟嘟的特級白蝦,新鮮彈牙,能感受到老闆挑選原物料的用心。   <義式墨魚燉飯>若沒記錯,這應該是狡兔的人生當中,第二次挑戰墨魚燉飯......吃過墨魚燉飯的看倌會懂,如果跟心儀的對象約會,千萬別點它!XD   海鮮類主餐都是真材實料!一大隻肥美的墨魚就這樣盤踞在上頭!   燉飯裡面也有玉米筍、甜豆,甚至拌入大量切成丁狀的墨魚觸腕!   米飯夠味不過爛,仍然粒粒分明,而墨魚觸腕的存在,更加豐富了口感!雖然狡兔一吃,再開口說話被小叮噹戲稱是中毒,但喝杯水就OK啦!換個角度想,假如要惡整朋友就請他吃墨魚燉飯,一定趣味橫生!XD   金桔也來這邊串門子,別忘記邀它加入,與味蕾一同狂歡吧!   墨魚是否新鮮,透過咱們的牙齒就知道!質地Q彈有勁!   <冰抹茶歐蕾>飲品是老闆娘的強項,她用巧克力醬勾勒出漂亮的花樣,大大提升質感。   上桌時呈現漸層,攪勻再喝!抹茶牛奶有加糖,和諧順口,帶來安定人心的力量。   <熱拿鐵咖啡>老闆娘真是太強了!可愛的鯨魚拉花讓我的嘴角不自覺上揚~~拉花圖案隨機,居然不用加價!這樣一杯拿鐵咖啡只賣70元!而且來這邊點熱飲不吃虧,採用的杯子容量算大,咖啡很香醇!   除了這種平面拉花,老闆娘還會更高難度的立體拉花!只要加價50元!   以上是小義室FB粉專上面所公佈的立體拉花作品,萌度破錶~~   <珍珠奶茶舒芙蕾>舒芙蕾必嚐!目前共推出五種口味,珍珠奶茶無疑是我的最愛!   輔以鮮奶油、抹茶冰淇淋,小叮噹尤其欣賞那個鮮奶油!   舒芙蕾製作耗時卻值得等待!澆淋了伯爵奶茶醬,模樣誘人!   把剛煮好的珍珠一股腦兒倒上去,狡兔的口水差點跟著流出來啦!    珍珠很Q,伯爵奶茶醬甜度恰好,耐吃不膩!要我一人全包也可以!   三大塊堆疊起來的舒芙蕾,口感輕柔,濕潤且綿密,讓人欲罷不能!   說真的,進來小義室用餐,讓我的心境突然年輕十歲耶......狡兔和小叮噹在此處度過愉快的時光,有重返熱戀期的fu!>///< 小義室夠意思!正餐、飲品、甜點都讓我們頻頻豎起大拇指啊!老闆和老闆娘拿出十足的誠意對待顧客,還請大家多多支持好店!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)